傳統(tǒng)對接現(xiàn)代 電商渠道激發(fā)糧油產業(yè)活力

　　跟隨農產品電商發(fā)展的腳步，我國糧油產品電子商務化經(jīng)歷了5個發(fā)展階段。傳統(tǒng)糧油產業(yè)與現(xiàn)代電商渠道融合發(fā)展，釋放了消費潛力，激發(fā)了行業(yè)活力。隨著多項電商政策的出臺，包括糧油在內的農產品電商發(fā)展呈現(xiàn)出10種趨勢，將逐步走向規(guī)模化、國際化、社區(qū)化、法制化。

　　糧油電商發(fā)展５階段

　　我國糧油電商的發(fā)展經(jīng)歷了5個階段：

　　第一階段1995年至2002年：1995年，鄭州商品交易所集誠現(xiàn)貨網(wǎng)成立，1998年12月第一筆糧食網(wǎng)上交易達成。自1998年以來，通過中華糧網(wǎng)電子商務平臺參與網(wǎng)上交易的糧油企業(yè)已有3000多家。

　　第二階段2003年至2005年：2003年開始，國家發(fā)改委利用國債資金，支持重點糧食批發(fā)市場信息化建設，2003年中國（衢州）網(wǎng)上糧食市場建立。

　　第三階段2006年：2006年《國家臨時存儲糧食銷售辦法》出臺，國家有關部門第一次明文許可糧食可以在網(wǎng)上流通，安徽等地推出網(wǎng)上糧食交易項目。

　　第四階段2007年：2007年，國家通過中儲糧總公司現(xiàn)代電子交易平臺，實現(xiàn)了全年國內小麥市場價格的總體穩(wěn)定，中儲糧總公司網(wǎng)上物資采購平臺建立，首次200萬條塑料編織袋網(wǎng)上采購順利完成，糧食電子交易平臺逐漸成為國家宏觀調控的重要載體。

　　第五階段2010年至今：2010年，中國網(wǎng)上糧食交易市場開辦早稻網(wǎng)上交易會，至今已連續(xù)舉辦6屆。目前，全國各地糧食批發(fā)市場積極利用電子交易手段開展地方糧油的購銷交易活動。與此同時，糧食電子交易模式不斷創(chuàng)新，實現(xiàn)差異化經(jīng)營。糧食企業(yè)通過建立電子商務平臺，在網(wǎng)絡銷售自己的產品；某些貿易商轉型，建立糧油類等農產品專業(yè)電子商務網(wǎng)站，銷售高端、精品農產品等。

　　糧油電商試水６模式

　　目前，我國糧油電商快速發(fā)展，無論是流通企業(yè)還是加工企業(yè)，無論是支付還是融資，均衍生出互聯(lián)網(wǎng)時代的特色模式。

　　流通企業(yè)電商模式

　　糧食流通領域電商模式有11種：1.中華糧網(wǎng)、中國鄭州糧、河南糧食物流、易谷網(wǎng)模式；2.中國網(wǎng)上糧食市場模式；3.我買網(wǎng)雙品牌運營模式；4.天津糧油商品交易所模式；5.淘寶網(wǎng)“吉林大米館”模式；6.蘇州糧食批發(fā)交易市場“良糧網(wǎng)”模式；7.糧達網(wǎng)“四鏈合一”模式；8.雜糧電商平臺——飯中有豆模式；9.中米網(wǎng)及其中國大米產業(yè)聯(lián)盟模式；10.吉林長春“大米白金城”模式；11.微糧模式。

　　加工企業(yè)電商模式

　　糧食加工領域電商模式有6種：1.京糧“點到網(wǎng)”模式；2.金龍魚在知名平臺開設旗艦店模式；3.西安愛菊糧油電商+店商O2O模式；4.恒大糧油自營平臺與第三方平臺“雙運行”模式；5.B2B食材配送平臺模式；6.易糧網(wǎng)B2B+O2O模式。

　　網(wǎng)絡支付模式

　　糧食電子交易市場發(fā)展至今，所采取的支付手段經(jīng)歷了從傳統(tǒng)匯票支付到最新銀商通道支付的發(fā)展歷程。作為電子商務的核心環(huán)節(jié)，網(wǎng)上支付隨著糧食電子商務平臺的發(fā)展不斷優(yōu)化升級，傳統(tǒng)網(wǎng)銀這種落后的資金渠道已跟不上現(xiàn)階段電商發(fā)展，銀行和第三方支付機構“快捷支付”的方式應運而生，彌補了網(wǎng)銀的不足。第三方支付促進中國網(wǎng)上支付完善和發(fā)展，成為主要途徑和必然趨勢，是糧食電商發(fā)展的助推器。

　　例如，陜西西安愛菊進入電商領域后，與電信天翼、拉卡拉進行合作，推行“預約訂貨、就近取貨、驗貨付款、買退自由”的銷售模式，消費者可通過網(wǎng)站、手機、預約機和人工預訂等方式選購愛菊產品。

　　移動電商模式

　　隨著移動通信技術、互聯(lián)網(wǎng)技術和信息處理技術的快速發(fā)展，人們已經(jīng)不再滿足于傳統(tǒng)的電子商務活動，而是更加迫切地希望能夠隨時隨地進行各種商務活動。移動電子商務作為一種新型電子商務方式，利用了移動無線網(wǎng)絡的優(yōu)點，具有不受時間、地點、空間限制以及靈活、簡單、方便等特點，能顯著提高電子商務效率，大大節(jié)省客戶交易時間。

　　我國手機用戶達到13億，智能手機成為助力電子商務發(fā)展的一個重要因素。各類糧食電子商務平臺也緊隨時代發(fā)展，推出手機客戶端、微信公共號等服務，實現(xiàn)糧油咨詢實時推送、各類信息自由訂制和隨時查詢。利用移動設備的掃描、圖像語音識別、感應、地理化、GPS等功能，還將逐步實現(xiàn)移動端在線交易等更加智能的移動電子商務服務。

　　網(wǎng)絡融資模式

　　網(wǎng)絡融資模式是利用互聯(lián)網(wǎng)技術進行電商融資的模式，目前已經(jīng)成為我國電商發(fā)展的標志性業(yè)務，對我國電商業(yè)務尤其是B2B大宗商品網(wǎng)上交易的支撐作用明顯，有效解決了糧食市場電子交易融資瓶頸問題，助力糧食電子商務的快速發(fā)展。

　　2015年1月9日，中華糧網(wǎng)完成了糧食行業(yè)的第一筆網(wǎng)絡融資貸款服務，授信總額度為3000萬元，首次投放金額500萬元，實現(xiàn)了全國糧食行業(yè)網(wǎng)絡銀行業(yè)務的新突破。

　　“三網(wǎng)融合”+物聯(lián)網(wǎng)模式

　　隨著“三網(wǎng)融合”+物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，手機下單、手機銷售、手機采購、手機管理、手機發(fā)布、手機交流、手機尋找物流都將實現(xiàn)，并成為一種趨勢。智能糧食采購、智能糧食交易、智能糧食市場、智能糧食支付、智能糧食通關、智能糧食物流、智能糧食倉配一體化、智能快遞成為發(fā)展趨勢。在這一進程中，移動商務將發(fā)揮越來越大的作用，微博、微信、微店“三微”營銷，也會促進糧食電商進入一個精準營銷新階段。

　　扶持農產品電商４政策

　　為促進農業(yè)電商的發(fā)展，相關部門出臺了多項支持政策：

　　國務院《關于積極推進互聯(lián)網(wǎng)+行動的指導意見》

　　該指導意見提出兩個重點：互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農業(yè)，互聯(lián)網(wǎng)+農村電商；將農業(yè)信息化分為三個層次：通過互聯(lián)網(wǎng)完成對農業(yè)生產端的改造，通過互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)完成農業(yè)第一產業(yè)、第二產業(yè)、第三產業(yè)融合發(fā)展（將生產、加工、銷售串聯(lián)起來），通過互聯(lián)網(wǎng)完成對農產品銷售端的改造；提出2025年目標：網(wǎng)絡化、智能化、服務化、協(xié)同化，形成生態(tài)產業(yè)體系。

　　商務部《互聯(lián)網(wǎng)+流通行動計劃》

　　該行動計劃將在引導生產、擴大消費、吸納就業(yè)、改善民生方面發(fā)揮積極作用。其主要工作思路為：完善頂層設計，加強公共投入和環(huán)境建設，以示范、培訓、宣傳為抓手，以技術創(chuàng)新和商業(yè)模式創(chuàng)新驅動，推動傳統(tǒng)流通產業(yè)轉型升級，充分發(fā)揮電子商務在釋放消費潛力、激發(fā)行業(yè)活力和增加就業(yè)機會等方面的重要作用，推動形成“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的新格局。

　　該行動計劃提出了多項發(fā)展目標：建設200個電子商務進農村綜合示范縣，示范縣電子商務交易額在現(xiàn)有基礎上年均增長不低于30%；建設60個國家級電子商務示范基地，培育150家國家級電子商務示范企業(yè)，打造50個傳統(tǒng)流通及服務企業(yè)轉型典型企業(yè)，培育100個網(wǎng)絡服務品牌；建設100個電子商務海外倉；打造50個電子商務培訓基地，完成50萬人次電子商務知識和技能培訓；力爭在2016年底，我國電子商務交易額達到22萬億元；網(wǎng)上零售額達到5.5萬億元。

　　商務部等多部門《關于加快發(fā)展農村電子商務的意見》

　　該意見提出，提升農村電子商務應用水平；培育多元化農村電子商務市場主體；加強農村電子商務基礎設施建設；創(chuàng)建農村電子商務發(fā)展的有利環(huán)境。

　　國務院提出增品種、提品質、創(chuàng)品牌，即“三品”戰(zhàn)略

　　今年5月，國務院常務會議提出四舉措，要求增品種、提品質、創(chuàng)品牌，促進消費品工業(yè)升級。

　　一是完善市場準入，取消不必要的審批及目錄和不合理收費，嚴格安全、環(huán)保、能耗等條件，支持企業(yè)在創(chuàng)意設計、提高科技含量和性能等方面下大功夫，促進大眾消費品創(chuàng)新和有效供給。

　　二是培育和弘揚精益求精的工匠精神，引導企業(yè)樹立質量為先、信譽至上的經(jīng)營理念，立足大眾消費品生產，推進“品質革命”，推動“中國制造”加快走向“精品制造”，贏得大市場。

　　三是營造公平競爭營商環(huán)境，推進國內消費品與國際標準對標，引導企業(yè)加強從原料采購到生產銷售的全流程質量管理，推行產品認證和第三方質量檢驗檢測，嚴格實施缺陷產品召回制度。推動中華老字號傳承升級，支持企業(yè)培育新品牌。

　　四是強化監(jiān)管，全面推開“雙隨機一公開”監(jiān)管方式，建立企業(yè)黑名單、懲罰性巨額賠償?shù)戎贫龋晟浦R產權保護措施，嚴打假冒偽劣，防止劣幣驅逐良幣。以質量持續(xù)提升，不斷增強大眾對國產消費品的品質信任度和品牌認可度。

　　農產品電商創(chuàng)新１０趨勢

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　　隨著電商越來越成熟，農產品電商交易額越來越大。據(jù)統(tǒng)計，未來5年我國農產品電商交易額將占農產品交易額的5%，涉外農產品電商交易額將占1%，農產品移動商務交易額將占2%。

　　標準化

　　農產品“三品一標”產品占整個電商的比例將超過80%，生鮮農產品電商將實現(xiàn)“三品一標”化，占農產品交易額比例超過60%。國家工商總局《網(wǎng)絡購買商品七日無理由退貨指引》（征求意見稿）擬定四類商品將不退，《電子商務交易產品質量網(wǎng)上監(jiān)測規(guī)范》標準已經(jīng)立項正在撰寫。

　　多功能

　　隨著電商的日益成熟，農產品交易平臺的功能越來越多樣化，交易功能、展示功能、信息功能、外向型功能、上下延伸供應鏈功能、融資功能等將更多地表現(xiàn)出來。經(jīng)過5—10年的努力，冷鏈物流效應將得到充分發(fā)揮：一是成本降低，二是效率提高，三是品質提高，四是給“新農人”帶來新的利潤增長點。

　　全渠道

　　隨著電商的發(fā)展，網(wǎng)上與網(wǎng)下由相互對立到相互融合，網(wǎng)上渠道更加多樣，平臺、自營、平臺+自營相融合等多種模式同步發(fā)展。

　　體系化

　　期貨市場與現(xiàn)貨市場形成相互聯(lián)系、相互融合的關系，而不是“板塊化”關系，我國農產品大市場形成。

　　國際化

　　2014年、2015年，我國糧食進口超過1億噸，其中大豆2014年為7000萬噸，2015年為8000多萬噸。隨著我國經(jīng)濟的一體化，兩個市場和兩種資源的充分利用，我國每年農產品進出口將達1900億—2000億美元。

　　智能化

　　微博、微信、微店“三微”營銷，促進農產品電商進入一個精準營銷新階段，智能交易、智能支付、智能物流、智能配送、智能倉儲等新的信息技術革命將帶來新的機遇和挑戰(zhàn)。

　　區(qū)域化

　　農產品電子商務交易實現(xiàn)專業(yè)化分工，基地負責產品生產環(huán)節(jié)，電商致力于發(fā)展用戶和服務用戶，物流外包給專業(yè)生鮮物流企業(yè)，可以同時解決標準化、產品安全性、冷鏈物流等三大難題，其業(yè)務也越來越區(qū)域化。

　　社區(qū)化

　　生鮮農產品電商更被消費者接受，生鮮電商企業(yè)開始盈利，以社區(qū)為主力的移動端涉農電子商務占主體，產地直發(fā)影響力降低，生鮮電商冷鏈物流等問題得到很好的解決。

　　法制化

　　2013年正式啟動編制的《電子商務法》已經(jīng)完稿，預計2017年底出臺。與之相適應，我國電子商務法律、法規(guī)、標準體系將不斷完善。中國食品（農產品）電子商務研究院院長洪濤

　　轉自：中國食品報

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