國家質(zhì)檢總局發(fā)布十二五進(jìn)口食品質(zhì)量安全白皮書

　　日前，國家質(zhì)檢總局發(fā)布《“十二五”進(jìn)口食品質(zhì)量安全狀況（白皮書）》。白皮書顯示，“十二五”期間我國進(jìn)口食品質(zhì)量安全狀況總體穩(wěn)定，但部分食品品種微生物污染、品質(zhì)不合格、食品添加劑不合格和標(biāo)簽問題較為突出。

　　白皮書顯示，“十二五”期間，各地出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)嚴(yán)格進(jìn)口食品口岸檢驗檢疫，5年來共檢出不合格食品12828批、6.8萬噸、價值1.5億美元，沒有發(fā)生重大進(jìn)口食品質(zhì)量安全問題。各地出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)檢出的不合格食品來自109個國家（地區(qū)）。

　　“十二五”期間，幾乎所有種類的進(jìn)口食品均有檢出不符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求的情況，其中約有一半是糕點(diǎn)餅干、飲料、糧谷及制品和乳制品。不合格的原因有20類，其中最主要的是微生物污染、品質(zhì)不合格、食品添加劑不合格和標(biāo)簽不合格，約占不合格食品總批次的3/4。

　　乳制品方面，“十二五”期間，各地出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)從35個國家（地區(qū)）的進(jìn)口乳制品中檢出不合格產(chǎn)品共計1167批、3596噸、價值1884萬美元，其中品質(zhì)不合格、微生物污染、標(biāo)簽不合格為主要原因，占不合格總批次的近八成。安全衛(wèi)生問題中，大腸菌群、霉菌、酵母菌等微生物污染，山梨酸、檸檬黃、亞硝酸鹽等食品添加劑超量或超范圍使用，鐵、鉻、鋅等污染物超標(biāo)等問題較為突出。

　　“十二五”期間，各地出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)從15個國家（地區(qū)）的進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉中檢出不合格產(chǎn)品67批次、133.6噸、價值217.6萬美元。不合格原因主要是標(biāo)簽不合格、品質(zhì)不合格、污染物超標(biāo)等。

　　食用植物油方面，“十二五”期間，各地出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)從29個國家（地區(qū)）的進(jìn)口食用植物油中檢出不合格產(chǎn)品共計168批、2.7萬噸、價值3347萬美元。品質(zhì)不合格、標(biāo)簽不合格、包裝不合格為主要不合格原因，占不合格進(jìn)口食用植物油總批次約七成。安全衛(wèi)生問題中，黃曲霉毒素、苯并芘、甲苯、砷等污染物超標(biāo)問題較為突出。

　　肉類方面，“十二五”期間，各地出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)從24個國家（地區(qū)）的進(jìn)口肉類中檢出不合格產(chǎn)品共計365批、4590噸、價值896萬美元。品質(zhì)不合格、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)和非法進(jìn)口為主要不合格原因，占不合格進(jìn)口肉類總批次約六成。安全衛(wèi)生問題中，萊克多巴胺、呋喃西林等獸藥殘留問題，沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等微生物污染問題較為突出。

　　水產(chǎn)品方面，“十二五”期間，各地出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)從50個國家（地區(qū)）的進(jìn)口水產(chǎn)品中檢出不合格產(chǎn)品共計692批、8227噸、價值2349萬美元。微生物污染、品質(zhì)不合格、貨證不符為主要不合格原因，占不合格總批次近六成。安全衛(wèi)生問題中，單增李斯特菌、副溶血性弧菌、大腸菌群等微生物污染問題，鎘、砷、甲基汞等污染物超標(biāo)問題，二氧化硫、硼酸、山梨醇等食品添加劑超量或超范圍使用問題較為突出。（據(jù)國家質(zhì)檢總局官網(wǎng)）

　　轉(zhuǎn)自：中國醫(yī)藥報

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