針對我臺(tái)315特別行動(dòng)報(bào)道的“瘦肉精”豬肉事件,國家工商總局、國家質(zhì)檢總局昨天相繼發(fā)出緊急通知。
【工商總局】緊急通知要求嚴(yán)查瘦肉精
國家工商總局緊急通知要求,各地工商部門立即組織開展豬肉市場整治專項(xiàng)行動(dòng)。通知要求各地工商部門對集貿(mào)市場、商場、超市等豬肉銷售主要渠道進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,增加巡查頻次,加大檢查力度,重點(diǎn)查處和打擊經(jīng)營含“瘦肉精”等不合格豬肉的違法行為。督促經(jīng)營者落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購銷臺(tái)賬、不合格肉品退市等制度,嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度,切實(shí)規(guī)范市場交易行為。同時(shí),各地要建立豬肉市場監(jiān)管的信息上報(bào)制度,匯總信息及時(shí)上報(bào)。
【質(zhì)檢總局】嚴(yán)防瘦肉精用于食品生產(chǎn)
國家質(zhì)檢總局也針對“瘦肉精”豬肉事件發(fā)出緊急通知,要求全國各地質(zhì)檢機(jī)構(gòu)加強(qiáng)對肉制品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督,保障豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全。通知要求,企業(yè)要嚴(yán)把原料進(jìn)廠關(guān),嚴(yán)防被瘦肉精污染的原料用于食品加工,同時(shí),加大監(jiān)督抽查力度,及時(shí)依法查處瘦肉精污染食品。
來源:CCTV《每周質(zhì)量報(bào)告》
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