本報訊 據(jù)《關于進一步加強乳品質(zhì)量安全工作的通知》要求，農(nóng)業(yè)部切實采取措施強化監(jiān)管，在鞏固已有整治成果的基礎上，深化突出問題專項治理，取得了突破性進展。
一是奶站全部納入監(jiān)管范圍。二是生鮮乳質(zhì)量安全水平不斷提高。三是奶牛養(yǎng)殖標準化扎實推進。四是奶農(nóng)生產(chǎn)技術培訓取得實效。
下一步，農(nóng)業(yè)部將依法深入開展生鮮乳專項整治。全面實施生鮮乳監(jiān)督抽檢、進貨查驗、違法查處制度，突出生鮮乳生產(chǎn)、收購和運輸三個關鍵環(huán)節(jié)，嚴防三聚氰胺等問題死灰復燃。同時，加大政策扶持，加快推進奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖進程，解決好產(chǎn)地環(huán)境保護、疫病防控和質(zhì)量安全的協(xié)調(diào)發(fā)展，推進奶業(yè)生產(chǎn)方式轉變，從源頭上保障和提升生鮮乳質(zhì)量安全水平。（高蕾）
來源：消費日報
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