工信部重點(diǎn)指導(dǎo)4000家食品企業(yè)建立誠信管理體系

21日，國務(wù)院新聞辦舉行發(fā)布會。工業(yè)和信息化部新聞發(fā)言人朱宏任表示，今年工業(yè)和信息化部將在全國重點(diǎn)指導(dǎo)4000家食品企業(yè)建立誠信管理體系。

　　發(fā)布會上，朱宏任說，食品安全問題是全社會非常關(guān)注的一個問題，從地溝油到染色饅頭以及到層出不窮的塑化劑的事件，引起了全社會的關(guān)注，國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)對于確保食品安全也做了很明確的指示和要求，各個部門都在努力做好這項(xiàng)工作。

　　對于食品安全工作本身來說，要保障食品安全，是一個巨大的系統(tǒng)工程。在《食品安全法》下發(fā)以后，國務(wù)院有關(guān)部門落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)行了更詳細(xì)的分工和確定具體明確的職責(zé)。國務(wù)院還成立了食品安全委員會辦公室，統(tǒng)一協(xié)調(diào)各個部門之間的食品安全工作。

　　食品安全問題形勢嚴(yán)峻，對于食品安全方面出現(xiàn)的問題，一定要緊抓不放，一抓到底，對于那些危害食品安全、見利忘義的部門企業(yè)，加大處罰力度。

　　我們在強(qiáng)調(diào)法律法規(guī)的同時，也要加強(qiáng)誠信體系的建設(shè)，這也是工業(yè)和信息化部正在全力推進(jìn)的一項(xiàng)重點(diǎn)工作。

　　在食品安全方面，我們覺得高質(zhì)量的食品是生產(chǎn)出來的，一方面，要有嚴(yán)格的法律法規(guī)來對不合法的企業(yè)進(jìn)行懲處；另一方面，還要建立一個食品安全的誠信體系，確保食品的質(zhì)量和安全成為企業(yè)自覺自愿的行動。在這方面，我們提出了四個方面的工作，一是確立用三年左右的時間，建立起以企業(yè)責(zé)任為基礎(chǔ)、社會監(jiān)督為約束、誠信的效果可評價、誠信獎懲有制度的食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作總體思路；二是與國務(wù)院15個部門建立部門聯(lián)席會議制度，制定并下發(fā)了工作實(shí)施方案和誠信建設(shè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；三是今年我部將在全國重點(diǎn)指導(dǎo)4000家食品企業(yè)建立誠信管理體系。今年上半年，黑龍江、河南、北京、河北、廣東、福建等省相繼開展了誠信建設(shè)的試點(diǎn)工作，全國有31省區(qū)市2100家食品企業(yè)3500人次接受了誠信管理體系標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn)；四是安排專項(xiàng)資金支持黑龍江、河北、福建等省建設(shè)誠信體系信息平臺。我相信，在各部門的積極努力和配合下，在全社會的積極參與下，食品安全工作一定會穩(wěn)步地向前推進(jìn)。

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