三部門支持33個(gè)市區(qū)開展餐廚廢棄物資源化利用

國家發(fā)展和改革委員會、財(cái)政部、住房城鄉(xiāng)建設(shè)部2日宣布，將安排循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展專項(xiàng)資金6.3億元，支持北京市朝陽區(qū)等33個(gè)試點(diǎn)市區(qū)開展餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理。這是全國首批城市獲得此類支持。

　　為實(shí)現(xiàn)疏堵結(jié)合，建立餐廚廢棄物處理的長效機(jī)制，發(fā)展改革委、財(cái)政部、住房城鄉(xiāng)建設(shè)部不久前會同環(huán)境保護(hù)部、農(nóng)業(yè)部以城市為單位，啟動了餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理城市試點(diǎn)工作。目前，各試點(diǎn)城市區(qū)的實(shí)施方案規(guī)劃了完善的餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處理和利用體系，提出了廢棄油脂、固形物和液體的一體化統(tǒng)籌解決方案，探索餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理的治本之策。

　　為有效推動“地溝油”問題的解決，發(fā)展改革委等3部門特別強(qiáng)調(diào)各地要強(qiáng)化對“地溝油”整治的具體措施，各試點(diǎn)市區(qū)人民政府要承諾統(tǒng)籌餐廚廢棄物和廢油脂的一體化處理，規(guī)范“地溝油”的收運(yùn)、處理和利用，堅(jiān)決防止“地溝油”回流餐桌，保障食品安全。

　　此間專家認(rèn)為，試點(diǎn)工作的順利開展將為全國其他城市的餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理提供經(jīng)驗(yàn)和借鑒。

　　2010年7月，國務(wù)院辦公廳下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》，要求各地、各部門開展“地溝油”專項(xiàng)整治，加強(qiáng)餐廚廢棄物管理，切實(shí)保障食品安全。各地在執(zhí)法過程中對“黑作坊”、“黑工廠”等非法利益鏈進(jìn)行了打擊，但是由于沒有建立起完善的收運(yùn)處理體系，餐廚廢棄物和廢棄油脂缺乏安全、有效的處理渠道。

　　為借鑒日本的成熟經(jīng)驗(yàn)，今年4月，我國和日本合作在青島、貴陽、西寧、嘉興四個(gè)城市試點(diǎn)餐廚廢棄物、廢舊輪胎和包裝物等三種城市典型廢棄物的資源化利用。

　　據(jù)清華大學(xué)教授聶永豐介紹，我國每年產(chǎn)生餐廚垃圾2800萬噸。有關(guān)專家指出，有關(guān)城市必須出臺法規(guī)，嚴(yán)禁查處不符合資質(zhì)的實(shí)體和個(gè)人擅自回收或轉(zhuǎn)移上述廢棄物的行為，這樣不僅可以防止“地溝油”、“垃圾豬”流回餐桌，還可以確保專門處置上述廢棄物的合規(guī)企業(yè)不會出現(xiàn)“無米下鍋”的窘境。

　　近年來，我國一些城市運(yùn)用清華大學(xué)的技術(shù)從餐廚廢棄物中的油脂里提煉出生物柴油。蘇州市餐廚垃圾處理項(xiàng)目年處理餐廚垃圾能力達(dá)3.6萬噸，年生產(chǎn)生物柴油可達(dá)1300多噸，年生產(chǎn)蛋白飼料添加劑可達(dá)4380噸，利用產(chǎn)生的沼氣發(fā)電，年發(fā)電87.6萬千瓦時(shí)，發(fā)酵后的沼液年產(chǎn)液態(tài)有機(jī)肥約1.83萬噸。

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