安監(jiān)總局：食品企業(yè)負責人需接受安全生產(chǎn)培訓(xùn)

據(jù)國家安全監(jiān)管總局網(wǎng)站消息，國家安全監(jiān)管總局發(fā)布公告，就《食品企業(yè)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定征求意見稿》公開征求意見，意見稿要求，食品生產(chǎn)企業(yè)主要負責人、安全生產(chǎn)管理人員應(yīng)當經(jīng)有相應(yīng)資質(zhì)的安全培訓(xùn)機構(gòu)培訓(xùn)，取得相應(yīng)培訓(xùn)合格證書后，方可上崗。

　　意見稿指出，食品生產(chǎn)企業(yè)從業(yè)人員超過300人的，應(yīng)當設(shè)置安全生產(chǎn)管理機構(gòu)，配備不少于從業(yè)人員2‰比例的專職安全生產(chǎn)管理人員；從業(yè)人員在300人及以下，且營業(yè)收入2000萬元及以上的食品生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)當配備至少1人的專職安全生產(chǎn)管理人員；從業(yè)人員在300人及以下，且營業(yè)收入2000萬元以下的食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當配備專職或者兼職安全生產(chǎn)管理人員，或者委托注冊安全工程師或者委托安全生產(chǎn)中介機構(gòu)選派注冊安全工程師提供安全生產(chǎn)服務(wù)。

　　意見稿要求，食品生產(chǎn)企業(yè)主要負責人、安全生產(chǎn)管理人員應(yīng)當經(jīng)有相應(yīng)資質(zhì)的安全培訓(xùn)機構(gòu)培訓(xùn)，取得相應(yīng)培訓(xùn)合格證書，具備與本企業(yè)所從事的生產(chǎn)經(jīng)營活動相適應(yīng)的安全生產(chǎn)知識和管理能力后，方可上崗，安全生產(chǎn)管理培訓(xùn)時間不得少于24學時；食品生產(chǎn)企業(yè)主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員每年應(yīng)進行安全生產(chǎn)再培訓(xùn)，每年再培訓(xùn)時間不得少于8學時。

　　意見稿提出，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當按照國家有關(guān)規(guī)定在職業(yè)衛(wèi)生方面遵循以下要求：應(yīng)當對接觸職業(yè)病危害的進行上崗前、在崗期間和離崗時的職業(yè)健康檢查，為其建立職業(yè)健康監(jiān)護檔案，按照規(guī)定保存。從業(yè)人員需要時，企業(yè)應(yīng)當如實、無償提供職業(yè)健康監(jiān)護檔案，并在所提供的復(fù)印件上蓋章確認。

　　不得安排有職業(yè)禁忌的從業(yè)人員從事其所禁忌的作業(yè)，在職業(yè)健康檢查中發(fā)現(xiàn)患有與所從事作業(yè)相關(guān)的職業(yè)病包括疑似職業(yè)病病人的，應(yīng)當調(diào)離原工作崗位，并妥善安置。

　　意見稿強調(diào)，食品生產(chǎn)企業(yè)重點工藝環(huán)節(jié)及場所安全管理應(yīng)遵循以下要求：焙烤類食品企業(yè)的烘制、油炸等工序要嚴格防止高溫、高壓及熱輻射等引發(fā)生產(chǎn)安全事故，相關(guān)設(shè)備和崗位要采用必要的過熱自動報警切斷和隔熱板、墻等保護設(shè)施，嚴防發(fā)生火災(zāi)、燒傷、燙傷事故。

　　應(yīng)對涉及天然氣、氧氣、氫氣、氮氣、液氨、正己烷等危險物品生產(chǎn)、輸送、使用、儲存的設(shè)施，以及油庫罐、燃氣站、除塵器、壓縮空氣站、壓力容器、壓力管道、電纜隧道溝等重點防火防爆部位，按照有關(guān)規(guī)定采取有效、可靠的監(jiān)控、監(jiān)測、預(yù)警、防火、防爆、防毒等安全措施。安全附件和聯(lián)鎖裝置不得隨便拆棄和解除，聲、光報警等信號不準隨意切斷。

　　意見稿還要求，食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)生生產(chǎn)安全事故包括急性工業(yè)中毒時，應(yīng)當立即組織事故應(yīng)急救援，防止事故擴大，減少人員傷亡和財產(chǎn)損失；并按照有關(guān)規(guī)定及時報告安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和有關(guān)部門，不得瞞報、謊報，不得故意破壞事故現(xiàn)場、毀滅有關(guān)證據(jù)。

來源：中國網(wǎng)

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