農(nóng)業(yè)部:我國將加快奶源基地建設(shè)


時間:2013-06-04





本報南昌電 (記者馮華) 以“加快奶源基地建設(shè)”為主題的第四屆中國奶業(yè)大會暨第十一屆中國國際奶業(yè)展覽6月1日—2日在江西南昌舉行。會議提出今年我國將加快推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖,建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地;加快實施奶牛遺傳改良計劃,提高奶業(yè)生產(chǎn)水平;加強奶站監(jiān)管和生鮮乳監(jiān)測,確保生鮮乳質(zhì)量安全等措施來推進奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級,加快建設(shè)現(xiàn)代奶業(yè)。

  農(nóng)業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓表示,要清醒認識我國奶業(yè)發(fā)展面臨的機遇和挑戰(zhàn)。目前我國人均奶類消費量只有32.4公斤,不到世界平均水平的1/3,奶業(yè)增長潛力和空間很大。我國奶業(yè)科技貢獻率已超過50%,國家相繼出臺了一系列促進奶業(yè)發(fā)展的重要文件,奶業(yè)政策不斷完善。但是,當前我國奶業(yè)正處在不進則退的爬坡階段,面臨不少困難:群眾對奶粉特別是嬰幼兒奶粉的消費信心有待提高;奶牛養(yǎng)殖成本持續(xù)上升,比較效益下降;優(yōu)質(zhì)飼草缺乏等。

來源:人民日報


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