薛家燕難得出來拍電視劇，這次接到的劇本又是和“吃”有點(diǎn)關(guān)系——記得1996年的周星馳電影《食神》，薛家燕在電影里出演一位美食評(píng)審，在豬排飯上滾來滾去的特效場(chǎng)景令人難忘的程度，僅次于吞下一顆撒尿牛丸之后回憶起夕陽下的奔跑和逝去的青春。
港劇《燦爛的外母》中，薛家燕飾演了豆制品廠鼎福和的頂梁柱蕭秀瓊，事業(yè)上是一把好手，上能管理工廠，下能親赴一線做淘豆?jié){做豆腐，內(nèi)能持家獨(dú)自把女兒拉扯大，外能打點(diǎn)好上下人際關(guān)系，如果說話方式中再多出一項(xiàng)中英夾雜的習(xí)慣，儼然是一位成熟到位了的港女。
“老”港女有的是老做派，認(rèn)為識(shí)人比識(shí)字重要，認(rèn)準(zhǔn)的人比認(rèn)準(zhǔn)的事重要，畢竟時(shí)移世易、滄海桑田，外部環(huán)境變幻莫測(cè)，但最重要的生產(chǎn)力不是機(jī)器、不是制度，是人。接《天下無賊》中葛優(yōu)飾演的盜竊團(tuán)伙頭目黎叔的名言講，二十一世紀(jì)什么最重要？人才。
不過，薛家燕這位老港女在認(rèn)人這一點(diǎn)上，不同于其他看重人才的領(lǐng)導(dǎo)，她看重的人未必沒有優(yōu)點(diǎn)，只是這些優(yōu)點(diǎn)都留存在過去的光輝歷史中，非見證者不可見：行政財(cái)務(wù)一團(tuán)糟，送貨員工吃里扒外，一線員工不擔(dān)大任，全廠上下全靠一人。
豆腐成本低，保質(zhì)期短，對(duì)工藝的依賴程度高，再食品行業(yè)趨勢(shì)紛紛回歸“方便”、“有機(jī)”、“自然”、“健康”等標(biāo)簽的當(dāng)下，豆腐并不缺乏賣點(diǎn)，但按照傳統(tǒng)作坊模式繼續(xù)下去，利潤(rùn)不高的鼎福和豆制品廠恐怕難以為繼。
薛家燕飾演蕭秀瓊
豆腐制品廠廠長(zhǎng)的兒子竇彰（張穎康飾）從海外留學(xué)歸來，想要用西方的企業(yè)管理模式對(duì)傳統(tǒng)作坊式的豆制品廠進(jìn)行改革，但就像中國歷史上的洋務(wù)運(yùn)動(dòng)一樣，綽號(hào)“波波”的二代目同樣面臨著來自豆腐廠內(nèi)頑固派帶來的巨大阻力。
作為鼎福和頑固派的代表，蕭秀瓊對(duì)廠內(nèi)上上下下手拿把掐，事無巨細(xì)、親歷親為，保住了一幫閑人的飯碗，實(shí)際上論效率論效益都無法直面現(xiàn)代市場(chǎng)的開放式競(jìng)爭(zhēng)。
豆制品廠二代目是這些頑固派分子看著長(zhǎng)大的，自幼喪母，沒少受母親的師妹也就是“瓊姨”蕭秀瓊照顧，好比古代宮廷子弱母強(qiáng)的局面，改革寸步難行。為了實(shí)現(xiàn)自己的抱負(fù)，波波請(qǐng)來了自己曾經(jīng)的同學(xué)兼朋友王兆明幫忙。
黎諾懿飾演王兆明
王兆明（黎諾懿飾），英文名Samuel（賽謬爾），因?yàn)橐粓?chǎng)誤會(huì)被“瓊姨”稱作“SM王”，學(xué)歷不高，但在經(jīng)營(yíng)管理上十分有一套。
在作為顧問介入鼎福和企業(yè)改革的同時(shí)，王兆明結(jié)束了一段戀情，同時(shí)又開啟了一段新戀情，而這次戀愛的對(duì)象好巧不巧正是死對(duì)頭瓊姨的獨(dú)生女司徒嵐（湯洛雯飾），而司徒嵐同時(shí)也是波波暗戀多年的對(duì)象……當(dāng)真是無巧不成書呢。
開篇沒幾集，《燦爛的外母》就構(gòu)建了典型的港式閉合型人際關(guān)系鏈，每個(gè)角色之間多少都存在一些關(guān)聯(lián)，人人之間有牽扯。
除了朋友變情敵、暗戀對(duì)象變成好友女友、敵對(duì)勢(shì)力變身丈母娘的身份變化之外，已經(jīng)與男主角分手的前女友因?yàn)楹湍兄鹘呛腺Y買房而保持聯(lián)系，又由這條線牽扯出本劇女婿智斗丈母娘之外的一條辦公樓白領(lǐng)戀上貨運(yùn)中年司機(jī)的副線來。
主副兩條線齊頭并進(jìn)，主線部分男女主角“相戀-分手-復(fù)合-結(jié)婚”折騰了十集，到了“分手”這一關(guān)的時(shí)候，單集基本三分之一的時(shí)間都讓給了副線故事中的一對(duì)男女。隨著主線故事繼續(xù)分化到一盤散沙的狀態(tài)，副線故事所占比重繼續(xù)增大，好在副線故事中的男方需要岳母，套用劇名《燦爛的外母》也勉強(qiáng)不算跑題。
林嘉華飾演涂威龍（左）、姚子羚飾演紀(jì)曉盈（右）
拿豆制品廠改制做引子嘮家長(zhǎng)里短的《燦爛的外母》，整體故事編得如一盤散沙，但仍然沒有爛掉，最大的功勞在于剪輯上大刀闊斧，寧可犧牲連續(xù)性也要保證節(jié)奏明快。
《燦爛的外母》像是在趕進(jìn)度，劇中人物的情感生活沒有分毫拖泥帶水的跡象。無論是親情、愛情還是友情，情場(chǎng)上的殺伐決斷可謂沒有片刻猶豫，說分手就分手，說復(fù)合就復(fù)合。除了企業(yè)改制進(jìn)度持續(xù)不前，改制的推進(jìn)方和阻力方成員個(gè)人生活變化倒是突飛猛進(jìn)……
靠不斷開啟新故事制造看點(diǎn)和將已有的故事線延展開來，其實(shí)無所謂孰優(yōu)孰劣，目的都是講故事，如何把故事編得圓潤(rùn)好看才是重點(diǎn)。
《燦爛的外母》的故事顯然沒有編得圓潤(rùn)好看，隨著故事的展開，敘事線越講越多，主角的戲份被嚴(yán)重壓縮，將女婿智斗丈母娘和豆制品廠企業(yè)改制擰成一股之后，隨著丈母娘光榮退休，智斗部分和改革部分變得更加細(xì)碎，留出的相對(duì)完整的空間拱手讓給副線故事主人公周邊人物的際遇。
這種不斷開啟新故事制造看點(diǎn)的編劇方法，最后讓《燦爛的外母》看上去像一部“三無產(chǎn)品”，無主角、無主線、無主題，一盤豆腐渣。
另外，熟悉港劇的觀眾不難發(fā)現(xiàn)，《燦爛的外母》中出現(xiàn)的演員近期出鏡的頻率真的很高，男女主角合作出演的《愛·回家》系列還沒完結(jié)，女一號(hào)和女二號(hào)有合作的《同盟》也在播……這也充分暴露出無線臺(tái)電視演員和工作人員的流失狀況。
這也就不怪無線臺(tái)拍不好員工好好守護(hù)豆制品廠的劇情，畢竟它自己的招牌又有誰來守護(hù)呢？
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