壬寅年臘月二十四,年已七旬的黃平修踏上約一米高的鐵板凳,擂響了他新年的第一通鼓,鼓聲震耳撼人。作為廣西靈山煙墩大鼓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,黃平修介紹,每到春節(jié),附近的村莊都會(huì)擂鼓“鬧春”,鼓聲將一直持續(xù)至元宵節(jié)。
靈山縣屬廣西壯族自治區(qū)重點(diǎn)僑鄉(xiāng)欽州市轄區(qū),當(dāng)?shù)乇A袅嗽S多獨(dú)具嶺南特色的傳統(tǒng)年俗。煙墩大鼓是靈山縣煙墩鎮(zhèn)一帶的傳統(tǒng)器具,相傳在古代為驅(qū)鬼避邪、驅(qū)趕猛獸、傳遞戰(zhàn)爭(zhēng)信號(hào)之用,如今已演變成當(dāng)?shù)赜?、祈福、慶祝豐收,或用于開業(yè)慶典等的樂器,被列入了廣西壯族自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
在煙墩鎮(zhèn)鄧塘村的煙墩大鼓工作室里,陳列著多面大鼓,最高的一面約有3米,每面大鼓都用很多鋼絲繩由鼓面繃至鼓腳。黃平修介紹,這些大鼓用樟木和牛皮制作而成,在鋼絲繩作用下,通過調(diào)節(jié)鼓腳的木楔就可以改變大鼓的音效。
黃修平說,每逢大年初二,附近各村都會(huì)聚集在一起“斗鼓”,通過比拼鼓聲,祈求風(fēng)調(diào)雨順,驅(qū)疫辟邪。
在靈山縣佛子鎮(zhèn)大蘆村。始建于清朝乾隆十二年的東園別墅前,幾位老人圍坐一起烤火聊天。古宅里,剛從廣東返鄉(xiāng)的勞會(huì)正在為古宅和鄉(xiāng)親寫春聯(lián),他的3個(gè)孩子圍著桌子聚精會(huì)神地看著。勞會(huì)每寫一字,他的侄女就幫著拉一下紅紙。一旁的勞永秀和她的侄子也一樣默契地配合著,完成了一副又一副春聯(lián)。
大蘆村以古屋、古樹和古楹聯(lián)而聞名,擁有目前廣西發(fā)現(xiàn)的保護(hù)最完好、規(guī)模最大的明清建筑群,還保存有305副古楹聯(lián),因而被譽(yù)為“廣西楹聯(lián)第一村”。
勞會(huì)說,自己的爺爺生前每年都會(huì)給村里人寫對(duì)聯(lián)。1997年?duì)敔斎ナ篮?,他接過接力棒,繼續(xù)為村民寫春聯(lián)。這次帶上孩子們,就是想讓他們感受傳統(tǒng)。
勞永秀說,她為古宅寫春聯(lián)是從2019年回到老家工作后開始的,之前都是長(zhǎng)輩寫,現(xiàn)在由年輕人慢慢接任,使得傳統(tǒng)年俗有了新傳承。
春節(jié)期間,在與煙墩鎮(zhèn)相鄰的靈山縣沙坪鎮(zhèn)街上,人們忙著置辦年貨,人流車流叫賣聲交錯(cuò)在一起,很是熱鬧。芝麻餅是當(dāng)?shù)孛癖娤矏鄣奶厣〕灾?,也是人們常備的年貨。糯米制作的餅皮,用叉燒、薯蓉等作餡,再裹上一層芝麻,經(jīng)過烘烤,香脆可口。
“今天到現(xiàn)在都沒停過?!瘪T藝和工人們正忙著在車間制作芝麻餅,趕在春節(jié)之際給客戶發(fā)貨。馮藝介紹,他從2003年開始生產(chǎn)芝麻餅,每年中秋和春節(jié)前都是最忙的時(shí)候。2022年農(nóng)歷十月底至今,共生產(chǎn)了超過100萬個(gè),在除夕前已賣出了九成。
在靈山,年味也缺不了大粽子,當(dāng)?shù)匾恢庇小盁o粽不成年,唯喜必有粽”的說法。靈山大粽廣西自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人“大粽哥”張龍芬介紹,靈山大粽以大而著稱,狀如枕頭,主要用野生冬葉和糯米、綠豆、豬肉、豬蹄、雞等包制而成。標(biāo)準(zhǔn)的靈山大粽一般有4斤重,大的慶典大粽甚至重達(dá)幾百斤。逢年過節(jié),靈山人以“吉祥三寶”——大粽、粉利、芝麻餅迎來送往,寓意家庭團(tuán)聚、事事順利。
這個(gè)春節(jié),在大蘆村的古宅里,有村民用一只整雞和糯米、綠豆一起,包了一個(gè)5斤重的大粽子?!坝秒u肉做餡的大粽,寓意新年吉祥如意、事業(yè)如日中天?!贝篝崭鐝堼埛艺f。(記者:翟李強(qiáng) 楊 強(qiáng))
轉(zhuǎn)自:人民網(wǎng)
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