5月嘗鮮新國(guó)飲 ——HelloDou豆奶 ，引領(lǐng)新潮流

　　?近年來(lái)植物奶的發(fā)展勢(shì)頭非常迅猛。一份來(lái)自Market Intelligence可靠數(shù)據(jù)，2017年六個(gè)全球食品與飲料市場(chǎng)的趨勢(shì)洞察顯示，消費(fèi)者對(duì)于自然、簡(jiǎn)單、健康的偏愛(ài)，將進(jìn)一步推動(dòng)植物基產(chǎn)品在全球的發(fā)展。此外，美國(guó)調(diào)研和咨詢公司Information Resources Inc.(IRI)曾指出，作為代乳市場(chǎng)正在崛起的品類(lèi)，扁桃仁奶占了整個(gè)代乳飲料市場(chǎng)份額的68%。
 

　　不少食品巨頭都及時(shí)跟隨了這一波新興起的健康潮流。作為跨國(guó)食品巨頭的達(dá)能集團(tuán)在2016年花費(fèi)125億美元完成了近十年來(lái)的最大并購(gòu)，全資收購(gòu)歐美植物基食品領(lǐng)導(dǎo)者白波(Whitewave)公司。
 

　　而在中國(guó)，更明顯的趨勢(shì)是越來(lái)越多企業(yè)看好并陸續(xù)推出植物蛋白飲料產(chǎn)品。
 

　　有數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)市場(chǎng)植物基飲品去年的銷(xiāo)售額約達(dá)到500億元人民幣，包括核桃奶、椰子奶、花生奶、等的植物蛋白飲料在2017年的銷(xiāo)售額約達(dá)428億元人民幣，而包裝豆奶銷(xiāo)售額超過(guò)90億元，增長(zhǎng)明顯。

　　2014年，蒙牛和美國(guó)Whitewave公司合資，將Silk品牌引入中國(guó)，2017年推出Silk美式豆奶，率先布局市場(chǎng)。2017年4月，達(dá)利集團(tuán)旗下的豆奶產(chǎn)品豆本豆高調(diào)上市，據(jù)稱去年完成了數(shù)億銷(xiāo)售額。去年年底，乳業(yè)巨頭伊利也入局植物蛋白飲料市場(chǎng)，推出了豆奶品牌“伊利植選”。還有什么唯怡豆奶、維維豆奶等等，這可見(jiàn)豆奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已然十分激烈，大半市場(chǎng)份額已被占領(lǐng)，但市場(chǎng)份額仍不飽和!
 

　　從市場(chǎng)空間來(lái)看，我國(guó)人均豆奶消費(fèi)量約0.8L，低于日本的2.6L，未來(lái)仍有至少3倍空間。但是目前豆奶行業(yè)發(fā)展還遠(yuǎn)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)龍頭企業(yè)!群雄逐鹿，誰(shuí)主天下!?仍舊需要市場(chǎng)檢驗(yàn)!
 

　　做為全國(guó)最大的豆粉生產(chǎn)企業(yè)——黑龍江省農(nóng)墾龍王食品有限責(zé)任公司、龍王時(shí)代(北京)商業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱為龍王食品公司)20年來(lái)，一直專(zhuān)注于大豆制品的原材料加工、生產(chǎn);現(xiàn)已形成了從大豆種植、質(zhì)量監(jiān)測(cè)、研發(fā)生產(chǎn)，到倉(cāng)儲(chǔ)物流、銷(xiāo)售服務(wù)等環(huán)節(jié)的完善產(chǎn)業(yè)鏈;產(chǎn)品暢銷(xiāo)全球60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，為國(guó)內(nèi)外數(shù)百家食品品牌及國(guó)際知名餐飲連鎖企業(yè)提供原料及餐飲解決方案。
 

　　龍王食品公司自有的有機(jī)非轉(zhuǎn)基因種植基地120000畝，位于黑龍江·綏化，與烏克蘭大平原和美國(guó)密西西比河流域并稱為世界三大寒地黑土。其有機(jī)質(zhì)含量是黃土的十多倍，幾乎可以稱之為全球肥力最高、最適宜農(nóng)耕的自然土壤。

　　<龍王食品公司基地大豆秧照片>

　　<龍王食品自有種植基地播種前照片>
 

　　2018年3月龍王食品公司正式推出了自己的第一款植物基即飲豆奶——HelloDou豆奶，采用的是創(chuàng)新復(fù)原豆乳技術(shù)，最大化的保證豆奶3.6g全營(yíng)養(yǎng)蛋白，富含人體必需的氨基酸。在傳承了2000年的古法制漿技術(shù)基礎(chǔ)上，豆?jié){粉經(jīng)過(guò)二次殺菌，豆?jié){液菌落總數(shù)達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的標(biāo)準(zhǔn)，“菌落總數(shù)為0cfu/g”，使液體豆乳更安全、更健康、產(chǎn)品保質(zhì)期更長(zhǎng);二次脫腥，最大程度上除去豆腥味，豆乳口感更細(xì)膩醇香，回味悠長(zhǎng)。恰好彌補(bǔ)了傳統(tǒng)制漿中流失的缺陷，保留了有機(jī)大豆的天然精華。檢驗(yàn)證明：龍王豆奶的產(chǎn)品穩(wěn)定性和口感完勝于現(xiàn)磨豆?jié){。
 

　　而在同年4月，HelloDou豆奶又推出系列新品：HelloDou紅香蕉豆奶和HelloDou混合堅(jiān)果豆奶，兩款產(chǎn)品對(duì)身體有著不同的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。既能滿足嘗新消費(fèi)形態(tài)，又能滿足健康消費(fèi)形態(tài)!
 

　　HelloDou紅香蕉豆奶是由龍王研發(fā)中心歷經(jīng)3年研究，目前是市場(chǎng)唯一 一款以紅香蕉做為主要原料的即飲植物基產(chǎn)品。研發(fā)中心從21個(gè)香蕉品種優(yōu)選15個(gè)品種進(jìn)行研究，表明能夠?yàn)槿梭w所需的維生素A提供提供胡蘿卜素。其中紅香蕉β胡蘿卜素含量比普通香蕉高出25倍。研究人員表示：紅香蕉保護(hù)兒童的眼睛，使他們不會(huì)因?yàn)槿狈S生素而失明。中國(guó)青少年近視率全世界第一，數(shù)據(jù)令人寒心，孩子眼部保養(yǎng)不容父母忽視!HelloDou紅香蕉豆奶在口感上香蕉的香濃沒(méi)有被削弱，依舊飽滿。相信紅香蕉豆奶的問(wèn)世，定會(huì)擦亮你的明眸，重新認(rèn)識(shí)“香蕉豆奶”!
 

　　HelloDou混合堅(jiān)果豆奶完全考慮到如今消費(fèi)者用腦過(guò)度、亞健康的生活特性，特選用了俗稱“美國(guó)山核桃”的碧根果為我們新口味之一，結(jié)合大豆本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能有效補(bǔ)腎健腦、補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)等功能!

　　招商信息： 2018年，龍王食品公司在保證產(chǎn)品超高品質(zhì)的同時(shí)，將在品牌宣傳和線下體驗(yàn)方面加大力度，深入探索市場(chǎng)需求，不斷優(yōu)化企業(yè)戰(zhàn)略和創(chuàng)新思維、不斷突破舊的固有模式，再創(chuàng)業(yè)績(jī)新高!讓利給渠道商、讓利給合作伙伴，合作共贏，這也是龍王品牌20年的堅(jiān)守，更是龍王公司 “Just for you，一切為你”企業(yè)理念的完美詮釋!
 

　　轉(zhuǎn)自：消費(fèi)日?qǐng)?bào)

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