立夏一過,天氣就開始燥熱起來了。很多人就認為夏天不能進食海參等滋補品,否則會導致上火等癥狀,適得其反,而只有冬季才能食用海參。這是很多人在養(yǎng)生上存在的誤區(qū),事實上,滋補是不分季節(jié)的,海參不僅在冬天吃可以滋補身體,在夏天食用同樣益處多多。
滋補不分季節(jié),夏天吃海參益處多
調(diào)查顯示,很多人的養(yǎng)生理念還停留在冬天應進食滋補品,調(diào)理保健,而夏天不能吃滋補品,以免陽氣過盛,引起上火等癥狀。其實不然,夏天不是不能滋補,而是燥熱的氣候往往導致人體出現(xiàn)虛火旺盛的情況,所以應該選擇合適的滋補品進行合理滋補,及時調(diào)理,才能有更加強健的體魄。
養(yǎng)生專家認為:在夏季養(yǎng)生方面,《黃帝內(nèi)經(jīng)》早就從起居、運動、情志、飲食等方面給出了明確的指導。從“順應四時”這個最根本的養(yǎng)生之道出發(fā),夏天人的體能消耗大、新陳代謝快,機體細胞容易衰老,人的免疫力降低,夏季合理的進補,可以達到“冬病夏治”的效果。據(jù)中國中醫(yī)藥材料記載,海參性溫,滋陰補陽,且食之不燥,不僅可以滋陽補氣,而且不會引起上火等不良反應,是夏季不可或缺的滋補佳品。
養(yǎng)生誤區(qū)別輕信,專家教你科學吃海參
很多市民對海參進補存在認識上的誤區(qū),認為夏天食用海參等于火上加火,原因是不了解海參的特性與功效。營養(yǎng)學家做過試驗,人體在零上四十度比零下四十度消耗的能量更大,由此可見,夏天的進補很重要,更應吃海參。同時,久呆空調(diào)房中,室內(nèi)外溫差大,更容易造成人體內(nèi)分泌系統(tǒng)的紊亂,犯困、不愛吃飯,身體健康會大受影響,更需要吃海參來增強人的適應能力。
宮品養(yǎng)生專家認為:夏季食用海參進補,有利于人體營養(yǎng)物質的吸收貯藏,能增加生命能量的儲備,可增強機體的體質。加上夏季最新鮮的春參基本上市,春季的海參肉質的感覺鮮嫩,營養(yǎng)成分充足,可以滿足人體對健康的需要,適當?shù)倪M補海參能夠提高人體的免疫力,減少各類疾病的困擾,多進補海參能夠達到養(yǎng)肝護肝,養(yǎng)血補氣的功效,小小海參吃出好抵抗力。
然而任何食物都有適宜的食用量,每天都不可過多食用,對于海參這樣的高營養(yǎng)食品更是如此,食用過多反而會引起消化不良和陽氣過盛等現(xiàn)象。宮品海參養(yǎng)生專家提醒廣大消費者,建議每人每天食用一只中等大小的海參就足夠,科學進補才是關鍵。
轉自:新北青網(wǎng)
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