秦朔：從華帝智變尋找“中國(guó)制造”的創(chuàng)新啟示

　　方向：質(zhì)造，智造，新制造
 

　　在中美貿(mào)易爭(zhēng)端背景下，人們?cè)絹?lái)越清楚地看到，美國(guó)在乎貿(mào)易逆差，更擔(dān)心中國(guó)制造的“產(chǎn)業(yè)鏈地位上移”。
 

　　今年中國(guó)社會(huì)商品零售總額將突破40萬(wàn)億人民幣，折合超過(guò)6.1萬(wàn)億美元，成為全球最大物品消費(fèi)市場(chǎng)。去年中國(guó)是5.7萬(wàn)億美元，美國(guó)是5.75萬(wàn)億美元。(注：和中國(guó)的社會(huì)商品零售對(duì)應(yīng)的美國(guó)統(tǒng)計(jì)口徑是retail and food service)
 

　　中國(guó)市場(chǎng)不僅規(guī)模大，而且增速快。2017年中國(guó)社會(huì)商品零售總額是2008年的3倍多，而美國(guó)從2008年的4.48萬(wàn)億美元到2017年的5.75萬(wàn)億美元，只增長(zhǎng)了不到30%。
 

　　中國(guó)制造的問(wèn)題在哪里?老生常談了，就是附加值低，所以必須向“中國(guó)質(zhì)造”、“中國(guó)智造”等方向升級(jí)。同時(shí)，由于80、90、00后的5.5億人口已成為中國(guó)消費(fèi)主力軍，而他們又是全球化和互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的原住民，所以中國(guó)制造必須從設(shè)計(jì)、形象、用戶(hù)體驗(yàn)等方面匹配他們的新需要。新消費(fèi)群體呼喚新制造。
 

　　質(zhì)造，智造，新制造，方向是清楚的，挑戰(zhàn)在于，目前中國(guó)制造的掌門(mén)人以50、60后為主，他們要為年輕一代設(shè)計(jì)和生產(chǎn)，往往力不從心。而80、90后一代，創(chuàng)業(yè)興趣都在互聯(lián)網(wǎng)和金融上，對(duì)制造業(yè)興趣又不大。
 

　　誰(shuí)能接過(guò)中國(guó)制造的接力棒，并用全新理念和方式提升其價(jià)值?這是關(guān)系到中國(guó)制造能不能上臺(tái)階、煥發(fā)新活力的關(guān)鍵所在。
 

　　圍繞這一問(wèn)題，最近我在珠三角和浙江做了一些調(diào)研，看到了不少創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的案例。比如佛山以“互聯(lián)網(wǎng)+”和“智能制造”為切入點(diǎn)，正沿著“世界科技+佛山智造+全球市場(chǎng)”的方向轉(zhuǎn)型;臺(tái)州圍繞“三強(qiáng)一制造”(質(zhì)量強(qiáng)市、標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)市、品牌強(qiáng)市和“浙江制造”品牌建設(shè))加快升級(jí);慈溪聚焦智能經(jīng)濟(jì)，以“智能產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)智能化”為主線，大力發(fā)展智能家電、成套智能裝備、關(guān)鍵基礎(chǔ)件和智能醫(yī)療器械。而在中山，我從華帝股份(002035.SZ，下稱(chēng)“華帝”)的轉(zhuǎn)型升級(jí)中，看到了新一代企業(yè)家對(duì)中國(guó)制造仍然飽含熱情，并通過(guò)大膽創(chuàng)新，全面提升公司價(jià)值，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。
 

　　2017年，華帝營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)30.39%，歸屬于母公司股東凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)55.60%;2018年第一季度，華帝營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)23.23%，歸屬于上市母公司股東凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)49.59%。華帝的主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)增速比收入增速快不少，主要是依靠產(chǎn)品附加價(jià)值的提高，這背后靠的是系統(tǒng)性的創(chuàng)新。
 

　　華帝案例，對(duì)于更多中國(guó)制造企業(yè)的創(chuàng)新升級(jí)，很有借鑒意義。
 

　　26年前那次創(chuàng)業(yè)：一招鮮，吃遍天
 

　　華帝在中山小欖鎮(zhèn)。

        上世紀(jì)90年代初，小欖和順德北滘一樣都是珠三角的產(chǎn)業(yè)名片。當(dāng)時(shí)北滘有美的、蜆華、裕華，三家企業(yè)拿下全國(guó)電風(fēng)扇市場(chǎng)的1/4;小欖的名片則是樂(lè)百氏、固力門(mén)鎖和華帝。但2000年樂(lè)百氏被達(dá)能收購(gòu)后，聲音漸消。
 

　　這次到小欖，我發(fā)現(xiàn)它依然是一個(gè)工業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，有6家上市公司，3個(gè)國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)集群，20個(gè)“中國(guó)馳名商標(biāo)”。華帝則成為小欖最亮麗的名片。
 

　　華帝1992年成立，有7個(gè)創(chuàng)始人，他們?cè)谛戽?zhèn)九州開(kāi)發(fā)區(qū)租的廠房，每人出資額一樣，都是10多萬(wàn)元，持股量也均等。
 

　　雖然7個(gè)創(chuàng)始人都是中學(xué)文化，但華帝一開(kāi)始就和一般私人企業(yè)有些不同：創(chuàng)始人的親戚不進(jìn)入公司;重大問(wèn)題舉手表決，任何股東一次性支出5萬(wàn)元以上，必須由兩個(gè)以上股東簽字認(rèn)可;比較早實(shí)現(xiàn)了電腦化管理，不偷稅，不開(kāi)白條。從這里能看到對(duì)創(chuàng)始人權(quán)力的制度化約束。
 

　　華帝第一個(gè)產(chǎn)品是燃?xì)庠睢．?dāng)時(shí)燃?xì)庠畹募夹g(shù)含量不高，除閥門(mén)外工藝很簡(jiǎn)單，一個(gè)螺絲刀加上零件就能做一個(gè)灶。所以市場(chǎng)上雜牌冒牌很多，偽劣產(chǎn)品充斥。為突出重圍，華帝從120萬(wàn)元啟動(dòng)資金中拿出30%，聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)公司導(dǎo)入CI(公司形象)設(shè)計(jì)，產(chǎn)品色彩明亮典雅，立即和“螺絲刀工廠”的產(chǎn)品拉開(kāi)了距離。當(dāng)時(shí)廣深高速公路沿線有很多名牌家電企業(yè)，全國(guó)各地經(jīng)銷(xiāo)商都要沿這條公路提貨，華帝就在路的前、中、后三段立起大廣告牌，吸引經(jīng)銷(xiāo)商，并在每個(gè)區(qū)域采取“總代理制”，以避免多個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商的惡性競(jìng)爭(zhēng)。
 

　　這些做法使華帝一出生就風(fēng)華正茂。1999年，7個(gè)創(chuàng)始人主動(dòng)退出一線，聘請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理人擔(dān)任總經(jīng)理，這一所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)分離的探索驚動(dòng)了著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家吳敬璉親自調(diào)研，充分肯定。
 

　　2000年，華帝建成亞洲最大的灶具生產(chǎn)基地。2008年北京奧運(yùn)會(huì)，華帝中標(biāo)成為奧運(yùn)會(huì)燃?xì)饩吖?yīng)商，生產(chǎn)了26440支“祥云”火炬。

　　火炬看起來(lái)簡(jiǎn)單，但技術(shù)很復(fù)雜，包括低氮燃燒、仿真、智能控制、防熄火保護(hù)等。對(duì)零配件、上線裝配、成品質(zhì)檢的要求也十分嚴(yán)格。為確保“祥云”在強(qiáng)風(fēng)、暴雨、低溫、劇烈振動(dòng)等惡劣環(huán)境下保持燃燒，華帝攻關(guān)小組做了數(shù)萬(wàn)次實(shí)驗(yàn)，攻克了非常多的技術(shù)難點(diǎn)。北京奧運(yùn)會(huì)后，華帝攬下了數(shù)十項(xiàng)國(guó)內(nèi)外賽事的火炬制造。
 

　　“一招鮮，吃遍天。”一個(gè)企業(yè)在技術(shù)上有核心能力，就能在行業(yè)里站住。
 

　　“創(chuàng)二代”：為更高的夢(mèng)想而活，才不白活
 

　　過(guò)去十幾年，華帝從灶具向抽油煙機(jī)、熱水器以及廚房小家電切入，也完成了股份制改造，2004年在深交所順利上市。但除了灶具，其他產(chǎn)品并沒(méi)有突出優(yōu)勢(shì)，眼看著浙江的方太和老板在?？焖僭鲩L(zhǎng)的抽油煙機(jī)領(lǐng)域走到了前面。
 

　　我去過(guò)珠三角很多知名企業(yè)，如萬(wàn)家樂(lè)、華寶、科龍、康寶、神州、威力、愛(ài)多等等，眼看著它們慢慢落伍。華帝一直在發(fā)展，但它的想象力何在?會(huì)不會(huì)也會(huì)變成“過(guò)去式”?我也曾懷疑。直到這次調(diào)研，和華帝新掌門(mén)人潘葉江交流，我看到了全新的希望。

　　潘葉江是華帝最初7個(gè)創(chuàng)始人之一潘權(quán)枝的兒子，他有濃厚的創(chuàng)業(yè)情結(jié)，一直在做以出口外銷(xiāo)為主的“百得廚衛(wèi)”，同時(shí)也做房地產(chǎn)。他愛(ài)思考，有些內(nèi)秀，但具備全球視野，而且心中充滿(mǎn)了“舍我其誰(shuí)”的強(qiáng)悍。
 

　　“百得”利潤(rùn)很穩(wěn)定，房地產(chǎn)比做制造業(yè)來(lái)錢(qián)快，年輕的潘葉江原本沒(méi)想過(guò)到華帝。但創(chuàng)始人們感到華帝后勁乏力，缺少了一種澎湃的激情，最終選擇讓他來(lái)主導(dǎo)華帝在新時(shí)代的命運(yùn)。
 

　　有恒產(chǎn)才有恒心。為了讓潘葉江一心一意做華帝，創(chuàng)始人們采取了一系列舉措：2012年華帝收購(gòu)百得，2013年華帝董事會(huì)改組，2014年潘葉江增持華帝股權(quán)、受讓原股東的一部分股份，最終間接持有上市公司接近10%的股份，成為華帝實(shí)際控制人。
 

　　華帝從創(chuàng)始股東均衡持股的資本結(jié)構(gòu)，到通過(guò)資本運(yùn)作使股權(quán)相對(duì)集中，這個(gè)過(guò)程說(shuō)明兩權(quán)分離、經(jīng)理人主導(dǎo)的模式，在外部競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)平穩(wěn)時(shí)是可行的，但在企業(yè)面臨變革與創(chuàng)新壓力、需要極大突破的情況下，往往并不可行。因?yàn)樽兏锞鸵|動(dòng)既得利益，經(jīng)理人想動(dòng)“大手術(shù)”很難得到老股東的支持。而股權(quán)適當(dāng)集中后，實(shí)際控制人和管理層一體化，為自己打工當(dāng)主人，能有效提升決策和執(zhí)行效率，降低企業(yè)內(nèi)部的委托代理成本，從而對(duì)市場(chǎng)變化做出迅速反應(yīng)。
 

　　潘葉江主導(dǎo)華帝的經(jīng)歷，讓我想起當(dāng)年喬布斯重回蘋(píng)果公司的故事。1996年，喬布斯的皮克斯動(dòng)畫(huà)即將完成《玩具總動(dòng)員》，他還管理著離開(kāi)蘋(píng)果后創(chuàng)立的NeXT，但眼看著蘋(píng)果持續(xù)走下坡，他很痛苦，于是采取迂回戰(zhàn)術(shù)，說(shuō)服蘋(píng)果收購(gòu)NeXT，他先加入蘋(píng)果董事會(huì)，再向董事會(huì)證明他才是適合的蘋(píng)果領(lǐng)導(dǎo)人。當(dāng)時(shí)喬布斯對(duì)朋友們說(shuō)，“我做這些不是為了錢(qián)，如果我要做這件事情，我需要站在道德制高點(diǎn)上做這件事情”，那就是“我始終對(duì)蘋(píng)果一往情深，能再次為蘋(píng)果的未來(lái)設(shè)計(jì)藍(lán)圖，我感到莫大榮幸”。
 

　　潘葉江對(duì)我說(shuō)，他之所以加入華帝主導(dǎo)變革，最重要的原因是他想在一個(gè)大平臺(tái)上圓一個(gè)夢(mèng)。“房地產(chǎn)能掙很多錢(qián)，中山的房?jī)r(jià)幾年漲了好幾倍，百得的外銷(xiāo)業(yè)務(wù)賺錢(qián)也不錯(cuò)，但人不是為錢(qián)活的，是為事業(yè)和夢(mèng)想活的。我經(jīng)常想，如果一輩子只做一件事，選擇什么?內(nèi)心還是想打造一個(gè)源自中國(guó)而能震撼世界的國(guó)際廚房品牌。想清楚了這一點(diǎn)，我就跟做房地產(chǎn)的拍檔說(shuō)，我不參與了，我要做華帝。”
 

　　從潘葉江走進(jìn)華帝，新的里程就開(kāi)始了。
 

　　創(chuàng)新的坐標(biāo)系究竟是什么?
 

　　互聯(lián)網(wǎng)世界有一個(gè)梅特卡夫定律，即網(wǎng)絡(luò)價(jià)值等于用戶(hù)數(shù)量的平方(n²)。潘葉江認(rèn)為，制造業(yè)也有a?(a的n次方)，a是基本功，比如技術(shù)、工人素質(zhì)、供應(yīng)鏈能力、經(jīng)銷(xiāo)商體系、售后服務(wù)，等等，這是每天都要做的例行工作。但要成為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，而不是跟在別人后面亦步亦趨，一定要找到a?的n，n就是創(chuàng)新。
 

　　創(chuàng)新有很多方面，但最根本的創(chuàng)新源自對(duì)消費(fèi)者的深入洞察，是在洞察之后提出富有前瞻性的創(chuàng)新理念，然后再將理念具體落實(shí)到企業(yè)的每一個(gè)環(huán)節(jié)之中。
 

　　潘葉江把自己當(dāng)成華帝的“第一產(chǎn)品經(jīng)理”，他喜歡跟消費(fèi)者聊廚房生活，經(jīng)常到各個(gè)渠道進(jìn)行觀察。在交流中，他發(fā)現(xiàn)以區(qū)域、年齡、收入等傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)去劃分目標(biāo)用戶(hù)，已經(jīng)不適應(yīng)了。今天應(yīng)該以?xún)r(jià)值觀、文化追求、興趣愛(ài)好、消費(fèi)觀念的一致性來(lái)界定用戶(hù)。隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及，今天的消費(fèi)者對(duì)全球最新資訊、最新生活方式如數(shù)家珍，其審美角度、設(shè)計(jì)偏好、功能要求，可能會(huì)受到某部好萊塢大片中關(guān)于未來(lái)的場(chǎng)景的影響，也可能會(huì)受到不同品類(lèi)的杰出產(chǎn)品的影響。
 

　　潘葉江說(shuō)：“雖然蘋(píng)果不生產(chǎn)廚電，無(wú)印良品不賣(mài)抽油煙機(jī)，但是它們會(huì)影響一代消費(fèi)者的審美和風(fēng)格。我們必須要跨界思考，今天年輕人最喜歡什么?為什么喜歡?其中有哪些元素可以應(yīng)用在我們的產(chǎn)品中?從這個(gè)角度出發(fā)，我覺(jué)得整個(gè)中國(guó)廚房里的用品，更新?lián)Q代速度都很慢，設(shè)計(jì)也很不時(shí)尚。”
 

　　潘葉江剛到華帝時(shí)，發(fā)現(xiàn)有的產(chǎn)品和七八年前一樣。他說(shuō)，奔馳寶馬都換了一代了，你坐的汽車(chē)也換了一代，為什么我們這個(gè)民用產(chǎn)品反而不換呢?
 

　　20多年前我就和華帝的創(chuàng)始人們接觸過(guò)，20多年后又和潘葉江這個(gè)“創(chuàng)二代”交流，我最大的體會(huì)是，華帝發(fā)生了質(zhì)變。“創(chuàng)一代”也注重市場(chǎng)和消費(fèi)者，但他們身上還是有很強(qiáng)的產(chǎn)品導(dǎo)向，一旦產(chǎn)品定型就很難改變，而潘葉江思考的出發(fā)點(diǎn)不是產(chǎn)品，而是用戶(hù)。他是典型的用戶(hù)導(dǎo)向，他朝向未來(lái)去思考用戶(hù)究竟要什么，再反向推動(dòng)變革。與其說(shuō)他是在做灶具和煙機(jī)，不如說(shuō)他首先是一個(gè)創(chuàng)造者，他要?jiǎng)?chuàng)造性地滿(mǎn)足和引領(lǐng)年輕用戶(hù)的需求，而灶具和煙機(jī)只是他碰巧遇到的道具，華帝只是他碰巧進(jìn)入的道場(chǎng)而已。
 

　　這種氣質(zhì)和精神使得潘葉江和“創(chuàng)一代”們有了根本性的區(qū)別，他常說(shuō)“華帝一定要成為行業(yè)里更新?lián)Q代最快的公司”，這句話(huà)的含義，就是要旗幟鮮明地?fù)肀磥?lái)，擁抱世界，擁抱年輕人。
 

　　潘葉江重新定義了華帝的使命——“成為全球高端品質(zhì)廚房空間的引領(lǐng)者”;重新定義了華帝的目標(biāo)用戶(hù)——“知富階層”，有知識(shí)、有消費(fèi)力、有品味、愛(ài)時(shí)尚、愛(ài)新鮮、愿意為夢(mèng)想付出的人;重新定義了華帝的口號(hào)——“智慧+時(shí)尚家”。
 

　　華帝還是華帝，華帝又不是昨天的自然增長(zhǎng)的華帝。潘葉江為華帝找到了智能化、時(shí)尚化、人性化的創(chuàng)新指數(shù)，驅(qū)動(dòng)華帝進(jìn)入了創(chuàng)新增長(zhǎng)的發(fā)展快車(chē)道。
 

　　2017年，華帝的凈利率從1.44%增長(zhǎng)到8.89%，加權(quán)平均凈資產(chǎn)收益率從5.88%增長(zhǎng)到26.10%，熱水器、灶具、煙機(jī)的均價(jià)提升幅度均居全行業(yè)第一，2017年的專(zhuān)利授權(quán)數(shù)量同比增長(zhǎng)1/3，同時(shí)躋身BrandZ評(píng)選的“最具價(jià)值中國(guó)品牌100強(qiáng)”。
 

　　創(chuàng)新是一項(xiàng)系統(tǒng)工程
 

　　華帝的創(chuàng)新，始于消費(fèi)者洞察后的觀念創(chuàng)新，落實(shí)于每項(xiàng)工作之中。
 

　　在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面，大膽引入新技術(shù)、新材料、新設(shè)計(jì)、新工藝，開(kāi)發(fā)了行業(yè)首款智能語(yǔ)音控制煙機(jī)“魔鏡”;開(kāi)發(fā)了“魔碟”懸浮式燃?xì)庠睢?ldquo;魔箱”蒸烤一體機(jī)、三體健康洗碗機(jī)、全時(shí)恒溫燃?xì)鉄崴鞯纫幌盗兄悄軓N衛(wèi)產(chǎn)品。根據(jù)人工智能總體戰(zhàn)略，華帝正以智能化為導(dǎo)向，將語(yǔ)音識(shí)別、形象識(shí)別、智慧存儲(chǔ)、云計(jì)算、機(jī)器人技術(shù)等用到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中。比如，下一代“魔鏡”將通過(guò)人工智能分辨油煙的溫度、成分，自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)速、風(fēng)量和角度。
 

　　在工業(yè)設(shè)計(jì)方面，用“時(shí)尚”定位倒逼所有產(chǎn)品的設(shè)計(jì)創(chuàng)新。比如三體健康洗碗機(jī)，外觀追求極簡(jiǎn)精致美學(xué)，操控采用黑晶外觀懸浮式操控，給人一種無(wú)可挑剔的“潔癖”感;為保證全域清洗，洗碗機(jī)噴臂比其他洗碗機(jī)更長(zhǎng)。
 

　　在營(yíng)銷(xiāo)傳播上，華帝先后簽約了黃曉明、Angelababy、趙麗穎、林更新等品牌代言人，贊助了“星廚駕到”、“蒙面歌王”等綜藝節(jié)目，與《變形金剛5》進(jìn)行跨界合作，冠名京廣高鐵線，簽約成為法國(guó)國(guó)家足球隊(duì)官方合作伙伴;在公司展廳開(kāi)設(shè)“華帝智慧廚房”，請(qǐng)明星和專(zhuān)家下廚做菜，在社交網(wǎng)絡(luò)直播，相當(dāng)于自建“內(nèi)容平臺(tái)”，通過(guò)創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，提升消費(fèi)者的下廚樂(lè)趣。盡管開(kāi)一次產(chǎn)品發(fā)布會(huì)耗資很大，但潘葉江堅(jiān)持每年都開(kāi)，現(xiàn)在是一年兩次，他將蘋(píng)果、小米的產(chǎn)品發(fā)布經(jīng)驗(yàn)移植到廚電產(chǎn)品中，在行業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟。華帝高端、時(shí)尚的形象建立起來(lái)，在都市年輕人群中的知曉度和喜愛(ài)度也快速提升。

　　在服務(wù)上，潘葉江要求，華帝和用戶(hù)的關(guān)系要從一生一次變成一生一世。為此推出了獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的服務(wù)品牌“Vdo”，包括市場(chǎng)全覆蓋的外部服務(wù)體系、7×24小時(shí)響應(yīng)的內(nèi)部服務(wù)體系，還包括正在建設(shè)中的互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)平臺(tái)。未來(lái)，華帝將把用戶(hù)、經(jīng)銷(xiāo)商、服務(wù)商的交互，配件與關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的交互，家電與家具的大數(shù)據(jù)云服務(wù)，都集成在一個(gè)平臺(tái)上，實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)分析與精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。
 

　　在人才隊(duì)伍、內(nèi)部傳播、員工福利等方面，華帝同樣有著巨大的變化。一批年輕、高知識(shí)的專(zhuān)業(yè)經(jīng)理人踏上重要管理崗位，內(nèi)部的文化宣講采取了動(dòng)漫卡通化的活潑方式，流水線員工保證足夠的休息時(shí)間，休息時(shí)可以到休閑區(qū)域自由放松。所有這些，和傳統(tǒng)制造業(yè)給人的印象都很不一樣。
 

　　看到華帝的高端、智慧、時(shí)尚的新變化，我感觸頗深的一點(diǎn)就是事在人為。中國(guó)制造的升級(jí)潛力很大，關(guān)鍵是最高領(lǐng)導(dǎo)人要“換芯片”，從過(guò)去的486升級(jí)到今天的人工智能。CPU換了，一切運(yùn)算都可以加速。
 

　　創(chuàng)新永遠(yuǎn)無(wú)止境
 

　　當(dāng)潘葉江讓華帝煥然一新時(shí)，他的新目標(biāo)是什么呢?
 

　　他說(shuō)：“中國(guó)制造正從大國(guó)走向強(qiáng)國(guó)，設(shè)計(jì)、工藝、模具、材料，哪個(gè)環(huán)節(jié)都很重要。我們研究過(guò)全世界的制造，德國(guó)的質(zhì)量和安全很強(qiáng)，瑞士的產(chǎn)品可信性很高，意大利擅長(zhǎng)設(shè)計(jì)，日本技術(shù)很過(guò)硬。中國(guó)過(guò)去的優(yōu)勢(shì)是性?xún)r(jià)比，現(xiàn)在融合了物聯(lián)網(wǎng)、人工智能，大方向是智能化的新制造。最終，我相信技術(shù)還是關(guān)鍵，就像芯片不是一朝一夕能發(fā)展起來(lái)的。我們要往下沉，德國(guó)是最值得學(xué)習(xí)的。”
 

　　為什么要回到技術(shù)上?潘葉江說(shuō)因?yàn)榧夹g(shù)太深了。
 

　　“一個(gè)燃?xì)鉄崴?，有水、有氣、有電、有火、有風(fēng)壓，很復(fù)雜。北方的管子排氣，如果是50樓的高層，風(fēng)壓大得一下子就熄火了。灶具也一樣，炒青菜多少溫度最健康，炒菜的煙釋放出多少水蒸氣、多少油氣、是什么成份，都要研究。研發(fā)是沒(méi)有止境的。
 

　　“還有智能化，現(xiàn)在大多數(shù)廚房的智能產(chǎn)品還是以獨(dú)立的產(chǎn)品為載體，搭載一下人機(jī)交互功能。而真正的智慧廚房應(yīng)該基于云數(shù)據(jù)和智慧存儲(chǔ)，有統(tǒng)一的‘大腦’，輔以聲紋識(shí)別、形象識(shí)別，才能讓用戶(hù)更省時(shí)省心。這些最核心的東西都是技術(shù)。所以華帝已經(jīng)在德國(guó)、日本建立了專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)，研究前沿性技術(shù)。”
 

　　我問(wèn)潘葉江，什么時(shí)候覺(jué)得特別有成就感?他說(shuō)：“成就感現(xiàn)在還說(shuō)不上，只是有個(gè)感覺(jué)，時(shí)間過(guò)得太快，工作總是做不完。我對(duì)‘忙’其實(shí)很享受的，真的沒(méi)事做，天天打高爾夫，反而會(huì)心慌。”
 

　　這個(gè)年輕的“工作狂”，沉浸在創(chuàng)新的尋找中。他覺(jué)得今天就該這么做制造業(yè)，沒(méi)有什么特別的奧秘，就是與時(shí)俱進(jìn)，全情投入，做到極致。而在這日復(fù)一日的努力中，華帝的轉(zhuǎn)型升級(jí)已悄然實(shí)現(xiàn)，輕舟已過(guò)萬(wàn)重山，無(wú)限風(fēng)光在眼前。
 

　　轉(zhuǎn)自：華財(cái)網(wǎng)

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