馨紫羅蘭月子會(huì)所的月子餐以形態(tài)精致,滋味醇和,和“慢功細(xì)活”而出名,匠心奉承江浙一帶精細(xì)的刀工、恰當(dāng)?shù)幕鸷蚝王r活物產(chǎn),月子餐一周七天不重樣,滿意程度高達(dá)99%。究其原因,是因?yàn)檐白狭_蘭的廚師長(zhǎng)高明圓擁有十多年的豐富烹飪經(jīng)驗(yàn),曾多次就職于大型酒店,精通各種菜系。但是他沒(méi)有選擇就此安逸,就在去年通過(guò)了美國(guó)ACI注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師考試。對(duì)于從廚十多年后又去參加ACI注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師考試,他說(shuō):“人生就是折騰出來(lái)的,也是因?yàn)檎嬲裏釔?ài)廚師這份工作,所以我才選擇努力提升自己。”
高明圓廚師長(zhǎng)一直秉承的養(yǎng)生四法剛好和馨紫羅蘭月子會(huì)所遵循一排二通三進(jìn)補(bǔ)相符合,講究的是不同階段進(jìn)行不同的調(diào)理,并且清淡、營(yíng)養(yǎng)、多樣化。
馨紫羅蘭月子會(huì)所月子餐,養(yǎng)生之道
葷素合理----馨紫羅蘭月子會(huì)所從營(yíng)養(yǎng)需求和滿足的角度出發(fā),達(dá)到產(chǎn)后媽媽們坐月子的“刁鉆”口味需求的同時(shí)每餐都能合理搭配葷素。
多淡少鹽----月子期如果吃得太咸不利于傷口恢復(fù)且容易口渴,需要喝大量的水來(lái)緩解,會(huì)讓腎臟有負(fù)擔(dān)。馨紫羅蘭的少鹽原則合乎養(yǎng)生之道,為了寶寶和寶媽的健康我們必須堅(jiān)持!
多果少糖----糖吃多了,容易發(fā)胖且會(huì)產(chǎn)生蛀牙,對(duì)身體有害無(wú)益,因此馨紫羅蘭月子會(huì)所多是以自然的瓜果代替對(duì)糖類(lèi)食品的攝取,既能當(dāng)飽,又能增加營(yíng)養(yǎng)。
多嚼少食----吃飯時(shí)細(xì)嚼慢可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。產(chǎn)后媽媽在用餐之前,馨紫羅蘭月子會(huì)所都會(huì)在飲食的時(shí)間、營(yíng)養(yǎng)、食用方式上予以溫馨提示。
馨紫羅蘭月子會(huì)所在味道上做的非常到位,蝦仁清淡爽口,深受食客歡迎,蝦仁擺在橙子皮中,入口又有淡淡的橙子香,由此制作的清炒蝦仁色味更佳。
說(shuō)起馨紫羅蘭月子會(huì)所與高明圓廚師長(zhǎng)的結(jié)緣,還是因?yàn)橛兄嗤男拍睢3鯙槿四福诵律鷥赫Q生的喜悅之外,整個(gè)月子期媽媽則會(huì)一直忙、亂、累。馨紫羅蘭月子會(huì)所提供的護(hù)理養(yǎng)育理念,其實(shí)質(zhì)就是在倡導(dǎo)和踐行“慢工出細(xì)活”的這種“慢”健康生存觀念。
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