中國(guó)人自古就有喝熱飲養(yǎng)生的習(xí)慣，便利的保溫杯自然成為首選，而發(fā)達(dá)國(guó)家的人均保溫杯擁有量是中國(guó)的3至5倍，因此保溫杯行業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)有巨大的增長(zhǎng)空間！為此，筆者對(duì)潘武輝進(jìn)行了專訪，請(qǐng)他闡述如何用互聯(lián)網(wǎng)思維玩轉(zhuǎn)這個(gè)有發(fā)展?jié)摿π袠I(yè)。
筆者：您好！我相信大部分人對(duì)保溫杯這個(gè)行業(yè)都不太了解，您能夠簡(jiǎn)單說明一下嗎？
潘武輝：好的，下面我從企業(yè)成功因素、毛利率和制造3個(gè)角度來說明。
首先是企業(yè)成功因素。保溫杯行業(yè)的企業(yè)成功因素主要有2個(gè)：
1、原料采購(gòu)。保溫杯中最重要的原料是不銹鋼，最常用的是201不銹鋼、304不銹鋼和316不銹鋼3種型號(hào)，其中316不銹鋼的各方面特性都要優(yōu)于前2種不銹鋼。因?yàn)椴讳P鋼是戰(zhàn)略物資，所以3種型號(hào)的不銹鋼大部分是國(guó)企在生產(chǎn)，其出廠的價(jià)格和產(chǎn)量都由國(guó)家管控。對(duì)于生產(chǎn)保溫杯的企業(yè)而言，誰能拿到最低價(jià)格并且大批量的不銹鋼原料誰就占據(jù)了極大優(yōu)勢(shì)。
2、保溫技術(shù)。保溫杯之所以能保溫，主要是因?yàn)閮?nèi)膽和外殼之間是真空的，這可以阻斷熱力的傳遞，另外內(nèi)膽的銀色壁能反射熱水的輻射，當(dāng)然真空對(duì)保溫起作用。而要想得到真空狀態(tài)，無尾抽真空釬焊技術(shù)是關(guān)鍵，它的核心工藝只被國(guó)內(nèi)外少數(shù)幾家企業(yè)掌握，因此只要掌握了它，制造保溫杯就成功了一半！
其次是毛利率。對(duì)比玻璃杯行業(yè)的平均毛利率大約是15%至20%，大型連鎖超市的平均毛利率大約是20%至30%，旅游業(yè)的毛利率大概在10%左右，保溫杯行業(yè)45%的平均毛利率顯然位于較高水平。
最后是制造。保溫杯的制造流程分為3個(gè)階段：外殼加工——內(nèi)殼加工——外殼和內(nèi)殼裝配，如果按照從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到最終成型出廠進(jìn)行細(xì)分大約是300多道工序。其主要機(jī)械設(shè)備包括：真空設(shè)備、焊接機(jī)和拋光機(jī)等10多種。一條生產(chǎn)線的操作人員大約在80人左右。
筆者：我大概了解保溫杯行業(yè)的基本情況了，那它和玻璃杯行業(yè)相比怎么樣？
潘武輝：玻璃杯行業(yè)的門檻很低，很多是小工廠生產(chǎn)，很難形成品牌巨頭。
筆者：下面您能分享一下如何運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維做好保溫杯這個(gè)行業(yè)嗎？
潘武輝：雖然大部分生產(chǎn)保溫杯的企業(yè)過去沒有品牌意識(shí)，但是現(xiàn)在逐漸意識(shí)到品牌的重要性，這是個(gè)利好消息。我認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)+保溫杯行業(yè)可以從3個(gè)方面下手：
1、物聯(lián)網(wǎng)。它是繼移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)之后下一個(gè)風(fēng)口，而智能硬件就是其“基礎(chǔ)設(shè)施”。如果開發(fā)一款智能保溫杯，一方面，當(dāng)人們喝水的時(shí)候，保溫杯會(huì)顯示水溫，水質(zhì)；當(dāng)患者使用的時(shí)候，它能按時(shí)提醒吃藥。另一方面，它還能錄人們每天飲用的頻率，飲用量和飲品種類等，并把這些大數(shù)據(jù)傳輸至處理中心進(jìn)行分析，從而監(jiān)測(cè)一個(gè)人的健康狀況，為其健康生活提供可行性意見，預(yù)防疾病的發(fā)生。
2、衍生產(chǎn)品。既然單純靠一個(gè)保溫杯就想贏得市場(chǎng)的難度很大，那么通過一些衍生產(chǎn)品打“組合拳”則會(huì)相對(duì)容易。例如：在開發(fā)兒童保溫杯的時(shí)候，我們可以專門制作關(guān)于保溫杯的動(dòng)畫，在其中對(duì)保溫杯進(jìn)行擬人化處理，并且在現(xiàn)實(shí)中制造和保溫杯品牌名字相同的公仔、玩具等物品以吸引小孩子。另外，針對(duì)女性專用保溫杯而言，我們可以設(shè)計(jì)出和保溫杯品牌名字相同的帽子、服飾或者拖鞋等商品。通過這些衍生產(chǎn)品的“合力出擊”可以極大促進(jìn)銷量，提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。
3、發(fā)布會(huì)。根據(jù)定位理論，以產(chǎn)品發(fā)布會(huì)為基礎(chǔ)，通過新聞媒體的公關(guān)為手段是打造品牌的重要方式。因此具體運(yùn)用到保溫杯行業(yè)中，我們可以每年舉辦一次保溫杯的新品發(fā)布會(huì)，展示不同款式的產(chǎn)品，類似時(shí)裝發(fā)布會(huì)，而后讓網(wǎng)絡(luò)新聞媒體進(jìn)行報(bào)道。這樣的方式會(huì)帶來2個(gè)好處：第一、吸引高端客戶，因?yàn)樗麄儽容^喜歡看發(fā)布會(huì)。第二，網(wǎng)絡(luò)新聞媒體的傳播方式不會(huì)像硬廣那樣讓消費(fèi)者抵觸。
筆者：能夠有效運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維確實(shí)對(duì)于打造保溫杯品牌有巨大的幫助。
潘武輝：互聯(lián)網(wǎng)思維不僅在打造保溫杯品牌中有巨大價(jià)值，而且它在迫使傳統(tǒng)行業(yè)進(jìn)行深刻變革，對(duì)我們的生活產(chǎn)生顛覆性的影響！
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