蔥價剛落蒜價又漲，應(yīng)理性看農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌

　　據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道，繼前段時間的“十塊錢買兩根蔥”之后，各類農(nóng)產(chǎn)品的漲價潮輪番沖擊著百姓的“菜籃子”。近日，蔥價緩慢回落，蒜價又開始抬頭。中農(nóng)網(wǎng)價格行情系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，蒜頭價格自3月份以來就一直保持小幅上漲的趨勢，3月下旬開始漲勢明顯，4月5日，蒜頭價格漲至春節(jié)以來歷史最高點。

　　關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品價格忽高忽低的話題一直被人們熱議。2010年，“逗豆你玩”、“算蒜你狠”、“將姜你軍”和“唐糖高宗”曾是社會上分別形象地比喻當時綠豆、大蒜、生姜和食用糖價格過度上漲的情形。2011年，針對出現(xiàn)的蔬菜、水果和土豆等滯銷和價格跌破收獲成本的情況，媒體也曾大量報導。近日針對大蔥價格過度上漲又出現(xiàn)了“沖蔥上天”等熱議的話題。那么為什么農(nóng)產(chǎn)品價格會出現(xiàn)這樣的波動呢？

　　中國社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥：實際上農(nóng)產(chǎn)品價格波動是農(nóng)產(chǎn)品市場運行的天然屬性，不管哪個國家在不同的階段，它都有農(nóng)產(chǎn)品價格的波動。我們比較了一下近幾年中國農(nóng)產(chǎn)品價格波動和世界農(nóng)產(chǎn)品價格波動，發(fā)現(xiàn)國際農(nóng)產(chǎn)品價格波動的程度比中國的農(nóng)產(chǎn)品價格波動還要劇烈。農(nóng)產(chǎn)品價格天然的就具有波動的屬性。我們只能夠把農(nóng)產(chǎn)品價格的波動的程度盡可能的讓它降低，但是我們很難把農(nóng)產(chǎn)品價格的這種波動完全消除掉。

　　那么如何使得農(nóng)產(chǎn)品價格的波動回歸到理性，是否政府的干預(yù)就能夠使農(nóng)產(chǎn)品的價格降下來呢？記者采訪的多位專家都不贊同以政府為主導來控制農(nóng)產(chǎn)品價格。

　　專家認為，糧食關(guān)系國計民生、社會穩(wěn)定，國家對糧食生產(chǎn)和流通進行適當干預(yù)是十分必要的，即使在金融危機前后國際農(nóng)產(chǎn)品價格大幅波動的條件下，我國糧食價格也沒有受到國際市場的太大影響。而對于像大蔥等這樣的農(nóng)產(chǎn)品，既沒有必要直接干預(yù)，也難以有效干預(yù)。市場有著自身的調(diào)節(jié)機制，如果依靠行政干預(yù)往往會把握不好復雜多變的供需信息，常常會放大信號、干預(yù)滯后，會導致市場價格更大的波動，阻礙農(nóng)產(chǎn)品價格向均衡狀態(tài)的回歸，到頭來還是生產(chǎn)者、消費者兩頭受害。

　　其實不管是生姜漲價、還是白糖漲價，還是蔥、蒜漲價，在分析原由時，我們總能聽到這樣的聲音，那就是歸咎于流通環(huán)節(jié)我國農(nóng)產(chǎn)品從地頭到餐桌，經(jīng)歷流通環(huán)節(jié)多，各環(huán)節(jié)的人工、運輸?shù)荣M用多、損耗大等等。那么，到底農(nóng)產(chǎn)品價格上漲，和流通環(huán)節(jié)到底有多大的關(guān)系呢？我們該怎樣理性看待農(nóng)產(chǎn)品的價格漲跌？

　　也有觀點提出，能否通過減少流通環(huán)節(jié)來降低農(nóng)產(chǎn)品價格？上海交通大學安泰經(jīng)濟與管理學院教授于冷表示：“如果流通環(huán)節(jié)缺乏效率，或者說這里面存在著壟斷市場的勢力，這就需要對這個環(huán)節(jié)進行梳理，或者是進行完善。但是如果是正常的情況下，流通環(huán)節(jié)并不是像大家所想的，他掙了很多錢，獲取了暴利，這里面的比如說加工、流通、儲藏、運輸?shù)鹊榷际且粋€流通體系必要的功能，完成這些功能都需要一定的成本的，所以說這些環(huán)節(jié)你覺得應(yīng)該取消，但是這些功能、這些活動是不能取消的?！?/p>

　　農(nóng)產(chǎn)品市場價格運行既具有必然的波動特征，又具有自行調(diào)節(jié)實現(xiàn)穩(wěn)定的力量。但是，在市場經(jīng)濟條件下，人們對農(nóng)產(chǎn)品價格上漲或者下跌一旦形成明顯預(yù)期的時候，農(nóng)產(chǎn)品價格不但很難穩(wěn)定，而且還會加劇波動。

　　中國社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所李國祥研究員：現(xiàn)在消費者由于他有預(yù)期行為，認為今后還會進一步上漲，這時候他越漲越買。對于農(nóng)民來說，價格越高他越捂著，越惜售，這樣就導致了價格越漲供求關(guān)系越緊張，供求關(guān)系越緊張價格進一步上漲。如果我們沒有預(yù)期或者我們的預(yù)期不強烈的話，我們的消費者，我們的生產(chǎn)者很理性，按照正常的該買的時候買、該賣的時候賣，這時候我們的農(nóng)產(chǎn)品價格雖然有波動，但很可能沒有這種預(yù)期強烈的時候波動的時候更高。

來源：中國廣播網(wǎng)

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