升級“內(nèi)涵”增添“新意” “菜籃子”兜起滿滿幸福感

　　“鑲嵌”在街頭巷尾的菜市場，是生活的縮影，也是城市的名片。目前，越來越多的菜市場完成了升級改造。

　　近些年，隨著大型農(nóng)貿(mào)市場相繼退出，一批“小而精”的便民菜市場成為了百姓身邊的“菜籃子”。經(jīng)過數(shù)次改造，這家菜市場為周邊社區(qū)1萬余戶、3萬多居民和百余個社會單位提供農(nóng)副產(chǎn)品。北京市商務(wù)局表示，到2025年，全市將實現(xiàn)“一刻鐘便民生活圈”全覆蓋，尤其是超200個菜市場將轉(zhuǎn)型升級。

　　一線城市的菜市場在有限的空間里升級“內(nèi)涵”，南方的菜市場則大刀闊斧地增添“新意”。這兩天，長沙正下雨，路面有些泥濘，但走進菜市場卻寬敞明亮，整個家禽售賣區(qū)域還有新風(fēng)系統(tǒng)來提高空氣質(zhì)量。

　　在市場的管理部，記者看到一張表格，用不同顏色的旗子來對商戶進行評價。

　　為了避免安全隱患，2023年開始，市場輔助商戶進行液化氣管道和電力設(shè)施改造。劉家榮經(jīng)營的藕丸一直是市場的人氣食品，一天最多能有1000多元的收入，他家也是第一批進行改造的商戶。

　　如果來到江蘇蠡湖，很多人都會來當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)紅菜市場“打卡”。這里經(jīng)過改造，成為買菜、休閑、社交的新場所。

　　無錫市商務(wù)局市場體系建設(shè)處吳凱表示，鼓勵市場積極引入特色餐飲、“老字號”品牌和首店經(jīng)濟。引入“小修小補”、文化閱讀、健身休閑等服務(wù)功能，讓農(nóng)貿(mào)市場充滿“煙火氣”和“人情味”，為城市發(fā)展注入新的活力。

　　“智慧”菜市場 既益消費者又利商家

　　菜市場在提升購物環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量的同時，也在不斷推進智慧化建設(shè)。通過信息技術(shù)和管理模式，充分利用大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)手段，居民買菜可以更安心、經(jīng)營者銷售可以更精準(zhǔn)。

　　在無錫的一家菜市場里，市場入口處一塊藍底的智能顯示屏上，新品上市、最新菜價、抽檢結(jié)果、商戶信息等一目了然，買賣信息都可以通過電子小票來核對。

　　在菜市場專門設(shè)置的實驗室，消費者可以隨時檢測農(nóng)藥殘留。而依托物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)，菜市場也越來越“智慧”。上海的菜市場里，菜品的安全溯源和售后服務(wù)都可以通過手機完成。

　　轉(zhuǎn)自：央視網(wǎng)

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀