一個菜市場,竟然成為年輕人追捧的紅火打卡地,它有什么魔力,能對年輕人產(chǎn)生如此大的吸引力?原來,在這個菜市場不僅能買菜買肉,還能喝咖啡、逛展覽、買到個性化的小眾物品,也就是說,這里不再是一個傳統(tǒng)的菜市場,而是創(chuàng)新的消費生態(tài),更符合現(xiàn)代人的消費理念和需求。這樣的地方,想不紅都難。
當(dāng)前,年輕人已經(jīng)成為消費主力,而年輕人的消費理念和習(xí)慣已經(jīng)與以往有很大不同,因此,要激發(fā)年輕人的消費需求,就需要跟上年輕人的腳步,與時俱進,創(chuàng)新消費生態(tài),營造更有吸引力的消費場景。
作為拉動經(jīng)濟的“三駕馬車”之一,消費在未來國民經(jīng)濟中將發(fā)揮越來越重要的作用。當(dāng)前,能源在創(chuàng)新、生產(chǎn)在創(chuàng)新、技術(shù)在創(chuàng)新、產(chǎn)品在創(chuàng)新、銷售渠道和模式在創(chuàng)新……可以說,創(chuàng)新已經(jīng)成為社會發(fā)展的主旋律,因此,消費領(lǐng)域也需要一場全面的創(chuàng)新,如消費場景創(chuàng)新、消費生態(tài)創(chuàng)新等,讓消費的創(chuàng)新更好地推動社會經(jīng)濟發(fā)展,促進民生福祉。
比如前面提到的網(wǎng)紅菜市場坐落于北京三源里,入口處有一家咖啡館Grid Coffee,進入市場可以見到很多小眾食品,如西班牙火腿、日本小南瓜、小盒裝的可食用鮮花……此外,在市場里還可以逛書展和藝術(shù)展。這樣的地方,其實已經(jīng)不能用菜市場來定位了,這是一種很有啟發(fā)性的、全新的消費生態(tài)。它的啟發(fā)性在于,菜市場可以創(chuàng)新,其他的業(yè)態(tài)也能創(chuàng)新,比如百貨商場、家居賣場、美食街、游樂場等,完全可以打破傳統(tǒng)的思維,創(chuàng)新消費生態(tài)。只要符合消費者需求,能夠激發(fā)消費活力,就是成功的創(chuàng)新。
事實上,北京網(wǎng)紅菜市場出現(xiàn)以來,美團、大眾點評數(shù)據(jù)顯示“菜市場”搜索量環(huán)比增幅超120%,相關(guān)攻略筆記數(shù)增幅超110%,評價數(shù)增幅超170%;小紅書今年推出的“菜市場漫游指南”話題收獲了超6700萬的瀏覽量;豆瓣“菜市場愛好者”小組成員超過15萬人。
可以看出,只要能創(chuàng)新,就算是很“土”的菜市場,也能成為匯聚年輕人、激發(fā)消費動能的時尚之地。相比于大型商超里的門店,菜市場的小商家更為靈活開放,可以更快地響應(yīng)市場需求和變化。同時,在互聯(lián)網(wǎng)社交媒體平臺的帶動下,越來越多的消費形態(tài)正在快速增長,成為經(jīng)濟增長的生力軍。
為激活消費潛力、提振消費信心,近年來,我國各地立足本地優(yōu)勢,聚力打造多樣化消費場景,將美食、游覽和文化體驗等多種元素融合起來,持續(xù)激發(fā)消費動能,釋放消費潛力?,F(xiàn)代時尚的新元素、新場景、新玩法,成為越來越多年輕人的新選擇。消費者不僅可以沉浸式體驗吃、喝、玩、樂、游、娛、購一站式消費服務(wù),同時也打開了城市潮流生活的新方式。
這些消費場景創(chuàng)新的有益嘗試,不但旺了消費的人氣,也接了“地氣”,有溫度、充滿煙火氣的多種創(chuàng)新消費場景,必將為高質(zhì)量消費創(chuàng)新增添濃墨重彩的一筆。(肖睿平)
轉(zhuǎn)自:消費日報
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