節(jié)假日是拉動內需、激活消費潛力的重要節(jié)點。春節(jié)是傳統(tǒng)酒類消費旺季,特別是春節(jié)前一個月是禮品酒消費旺季。隨著疫情陰霾逐步退散,今年春節(jié)期間居民消費充滿“煙火氣”,酒類消費迎來了旺季回暖的態(tài)勢。
業(yè)內人士認為,白酒作為春節(jié)期間團聚不可缺少的必備品,動銷率和開瓶率均達到近三年的最高點,加上白酒強勢品牌“霸屏”央視春晚,推動了白酒的消費,為酒企實現(xiàn)“開門紅”奠定了基礎。
年夜飯帶動白酒消費
“春節(jié)白酒消費大有”小井噴“的態(tài)勢,與去年同期相比增長在80%以上?!鄙綎|菏澤酒商溫先生表示,春節(jié)前后,白酒銷量明顯好于前幾個月,春節(jié)前四五天,每天的銷量都有800多箱,大年初二到初五,多家煙酒店和終端店二次補貨,一個春節(jié),銷量占去年全年的65%。
春節(jié)期間,全國各地餐飲快速復蘇,預定年夜飯異?;鸨?。記者從北京、成都、上海、武漢、濟南、鄭州、南京、長沙等地知名飯店線上預訂平臺獲悉,今年年夜飯預訂好于去年。
河南鄭州金水路上一家飯店店長謝先生告訴記者,店里95%以上的年夜飯桌上都有白酒,除夕一晚,光空酒瓶就有100多個。
從事白酒終端銷售的宋先生表示,春節(jié)期間白酒銷量猛增,20多天的銷量與去年第四季度總量相比還要超出60%,除夕一天的銷量為60多箱,初二、初三兩天賣出110多箱,價格以200元到800元為主,千元以上的白酒也有動銷,相比去年同期,增速喜人。
“鄉(xiāng)村宴”漸成消費主力
春節(jié)是白酒的銷售和消費旺季,在返鄉(xiāng)流的背景下,刺激了白酒市場的消費。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)期間各地商超客流量出現(xiàn)大幅回升,白酒及大眾消費品動銷快速上漲,部分產品出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象,貨齡較去年也有所縮短。
此外,酒類連鎖品牌1919數(shù)據(jù)顯示,今年春節(jié)年貨節(jié)期間白酒銷量同比上漲了36.01%。
記者從河南多家酒企了解到,今年春節(jié)白酒呈現(xiàn)產銷兩旺的態(tài)勢,仰韶、寶豐、宋河、杜康、皇溝、蔡洪坊等品牌市場占有率增速迅猛,在占領省會城市和地市級城市的同時,縣鄉(xiāng)市場占有率與去年相比提高20%。多家企業(yè)春節(jié)期間生產、包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)不放假,第一時間保障消費市場貨源充足。
駐馬店是河南的人口大市,也是人口輸出大市。每年春節(jié),數(shù)百萬人返鄉(xiāng)成為消費的主流,當?shù)夭毯榉?、豫坡老基酒、朗陵罐酒等白酒品牌成為白酒消費的主要產品。從去年開始,該市在實施豫酒振興的同時,加大本地白酒品牌的推廣力度,不斷提升品質,進一步加大縣鄉(xiāng)消費市場推廣,市場占有率由往年的30%左右提升到70%左右。
在駐馬店市區(qū)從事白酒運營的龐先生表示,從去年下半年開始,本地白酒品牌在縣鄉(xiāng)市場走俏,他就開始運營本地品牌。僅一個春節(jié),本地白酒品牌銷量達到1.3萬箱,80%在鄉(xiāng)村消費。
湖北襄陽酒商魏先生表示,春節(jié)期間,鄉(xiāng)村消費劇增,白酒價格與去年相比提升了20%。盒裝酒占春節(jié)消費的85%左右,光瓶酒消費價格也由往年的二三十元增加到50元左右。
江蘇徐州酒商楚先生告訴記者,今年春節(jié),鄉(xiāng)村是白酒最大的消費市場,不管是醬香、濃香還是清香,百元價格帶的產品深受歡迎。在他銷售的白酒中,百元價格帶產品占80%左右。
貴州論古今酒業(yè)有限公司董事長王振表示,搶占縣鄉(xiāng)市場是白酒未來的發(fā)展方向,隨著消費的升級,醬酒從城市向縣鄉(xiāng)消費市場融入。今年春節(jié),論古今酒在河南縣鄉(xiāng)市場的銷售同比提升50%,100元至200元左右的價格成為縣級市場的主流。
對此,中國酒業(yè)協(xié)會表示,酒類消費以超預期的速度逐步復蘇、大幅回暖,充分折射出中國經濟的韌性。隨著春節(jié)假期的結束,各項數(shù)據(jù)出爐,預計今年春節(jié)白酒整體動銷數(shù)據(jù)樂觀,一些地方性的傳統(tǒng)白酒銷量表現(xiàn)會比較突出;預計中高端白酒需求熱度延續(xù),在節(jié)后將加速恢復。(綜合)
轉自:消費日報
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