商務部加強冷鏈物流軟環(huán)境建設

本報訊 “冷鏈物流是一個新興行業(yè)，在市場經(jīng)濟中發(fā)展冷鏈物流，政府應該扮演什么樣的角色？財政資金的扶持方向是什么？在推動冷藏鏈基礎設施建設的同時，政府如何更好地推動冷鏈建設軟環(huán)境建設？希望各位冷鏈企業(yè)家能夠給我們提供一些意見和建議?！比涨埃谥袊评湔蛊陂g舉辦的冷藏鏈專題研討會上，商務部相關負責人說。

該負責人表示，由于不恰當?shù)牧魍ǚ绞剑r產品每年都有大量的損耗。因此，商務部今年來加強了農產品冷鏈系統(tǒng)的建設。2006年，商務部實施“雙百市場”工程，對全國大型農產品批發(fā)市場和農產品流通企業(yè)的冷鏈基礎設施給予扶持；從2008年開始，商務部又以家樂福、家家悅等大型連鎖企業(yè)為農超對接試點，對農業(yè)生產基地，尤其是對農民合作組織的田頭冷庫、預冷設施，連鎖企業(yè)在銷售終端、物流配送中心的冷鏈設施進行扶持。四年間，經(jīng)過商務部扶持，新增和改擴建的冷庫達到了270多萬噸，總扶持資金大概為20億元?！暗?，我們對冷鏈物流理念的推廣相對少一些?！痹撠撠熑吮硎荆F(xiàn)在價值較高的鮮活農產品，像水產品、花卉、反季節(jié)蔬菜等，冷鏈的使用率相對較高，但普通的蔬菜、水果采用的比較少。豬肉的屠宰、儲存雖然是在冷鏈環(huán)境下進行的，但在運輸、銷售環(huán)節(jié)，冷鏈容易斷裂，這與整個經(jīng)濟發(fā)展階段和流通模式有一定的關系。

因此，商務部今年在繼續(xù)實施雙百市場工程和農超對接工程、扶持農產品冷鏈物流基礎設施的同時，還要加強冷鏈物流的軟環(huán)境建設，落實冷鏈物流的宣傳、貫徹工作，逐步培養(yǎng)市場采用冷鏈形式的物流觀。（范云兵）

文章來源：現(xiàn)代物流報　　

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