資源建冷庫打造農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流

　　“我們把剛采摘下來的紅提請進田間"大冰箱""睡"上一覺，到時候出來就能賣個好價錢！”7月28日，資源縣中峰鄉(xiāng)紅提種植大戶楊雄生指著果園旁邊剛建好的冷庫高興地說。在當?shù)卣囊龑?dǎo)和扶持下，果農(nóng)掀起打造農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流熱潮，今年新建的40多個中小型冷庫已投入使用，總體積2160立方米，庫容量630噸。

　　榮獲“全國無公害果菜十強縣”的資源，是華南地區(qū)最大的紅提種植基地，現(xiàn)有5.2萬畝紅提和2萬畝西紅柿。規(guī)模種植后，銷售問題成了制約農(nóng)民增收致富的瓶頸。該縣經(jīng)過充分調(diào)研后，提出“政府扶持，市場運作，果農(nóng)參與”的冷庫建設(shè)模式，每個果蔬冷藏保鮮冷庫給予建設(shè)扶持和農(nóng)機補貼共計3余萬元?！坝辛朔龀?，我們只要再花3萬多元就能建一個小型冷庫，大家的積極性很高！”果農(nóng)說。

　　“以前，外地老板來要水果，只能臨時采摘，短時間內(nèi)組織不起大貨源，冷庫建成就解決了這個難題，果農(nóng)可以批量儲藏，批量銷售?！辟Y源縣大利有機農(nóng)產(chǎn)品冷庫有限公司負責(zé)人王海源介紹說。據(jù)介紹，有了冷庫，就能實現(xiàn)錯峰銷售，從容規(guī)避市場風(fēng)險；同時還能延長銷售時間，將9月就難在市場見到蹤影的紅提賣到第二年1月，實現(xiàn)利潤的最大化。

　　為滿足日益增長的果蔬保鮮需求，該縣除了建設(shè)中小型冷庫，還通過市場運作引進企業(yè)投資建設(shè)3000噸大型冷庫，這個千噸級果蔬冷庫“航母”將于明年建成投入使用。據(jù)悉，該縣正以冷庫建設(shè)為引擎，打造農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流，為做強做大特色農(nóng)業(yè)提供有力的物流保障。

　　
來源：廣西新聞網(wǎng)-廣西日報 作者：陳尤英 馬宏富

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