“后端倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送都將通過(guò)招商引資直接交給專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)、物流龍頭企業(yè)具體實(shí)施。”嵩明現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)管委會(huì)相關(guān)人員透露了嵩明小街農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)物流中心招商重點(diǎn)。除為昆明現(xiàn)有批發(fā)市場(chǎng)外遷服務(wù)外,還將在嵩明小街農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)物流中心打造起一個(gè)完善的第三方物流配送體系,以提高昆明農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品流通體系需調(diào)整
據(jù)嵩明現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)管委會(huì)相關(guān)人員介紹,目前全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流依然保持著傳統(tǒng)的流通形式,即:生產(chǎn)者―收購(gòu)商―農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)―批發(fā)零售商―普通菜市場(chǎng)―消費(fèi)者。這種傳統(tǒng)的流通形式在產(chǎn)前、產(chǎn)中,加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)上都有眾多參與者,參與者越多損耗和成本也就越大。
同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有一定的區(qū)域性,人們的需求又是多樣的,因此農(nóng)產(chǎn)品往往需要在不同區(qū)域進(jìn)行流通交易。但農(nóng)產(chǎn)品的鮮活易腐性,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送要求很高,也會(huì)造成流通成本上升,反過(guò)來(lái)限制農(nóng)產(chǎn)品的流通。
加之現(xiàn)有批發(fā)市場(chǎng)的小、散、弱以及硬件設(shè)施限制,既無(wú)法為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商提供準(zhǔn)確的銷(xiāo)售信息反饋,也不能為農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者提供安全保證。這正是讓農(nóng)產(chǎn)品交易連年都陷入了菜賤傷農(nóng)菜貴傷民怪圈的根源。
另外,農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量大,品種繁多,各品種的品質(zhì)特性差別很大,農(nóng)產(chǎn)品各環(huán)節(jié)的銜接問(wèn)題復(fù)雜,也是造成農(nóng)產(chǎn)品流效率低、信息不暢的原因之一。
提高農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)整體效率,對(duì)現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品流通體系進(jìn)行整合跟調(diào)整是十分迫切和必要的。
市場(chǎng)轉(zhuǎn)型需多方發(fā)力
整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通體系的調(diào)整,就是要完成傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)向商貿(mào)物流中心的轉(zhuǎn)變。這個(gè)過(guò)程不但耗資巨大,且涉及到基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、區(qū)域及各部門(mén)協(xié)調(diào)等多方面,任何一個(gè)市場(chǎng)個(gè)體都較難完成和實(shí)現(xiàn)的。
因?yàn)檗r(nóng)業(yè)對(duì)任何一個(gè)國(guó)家而言都是一個(gè)特殊行業(yè),關(guān)系到國(guó)家安全,沒(méi)有哪個(gè)國(guó)家對(duì)于農(nóng)業(yè)是完全通過(guò)市場(chǎng)力量解決的,也需要在政府引導(dǎo)的基礎(chǔ)上并發(fā)揮市場(chǎng)的力量才可以實(shí)現(xiàn)。如通過(guò)政府引導(dǎo),在現(xiàn)有分散的中小型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行空間集聚,由政府統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建設(shè)、統(tǒng)一管理。這樣可以整合現(xiàn)有市場(chǎng)資源,快速形成集聚,并通過(guò)生產(chǎn)基地連接起千千萬(wàn)萬(wàn)的農(nóng)戶。
在此基礎(chǔ)上農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)市場(chǎng)就有了一定組織化程度,有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一配送和規(guī)?;l(fā)展。當(dāng)然這也需要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)強(qiáng)大的物流體系對(duì)市場(chǎng)后端配送、倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行支撐和協(xié)調(diào),建立起農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和超市和食品配送業(yè)務(wù)。將生產(chǎn)、批發(fā)、加工、儲(chǔ)藏、保鮮、運(yùn)輸連接起來(lái),帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品物流體系上下游的發(fā)展,降低流通成本以及損耗。分別實(shí)現(xiàn)“商貿(mào)物流中心+生產(chǎn)基地+農(nóng)戶”、 “商貿(mào)物流中心+超級(jí)市場(chǎng)或連鎖超市”前后向一體化。
發(fā)展第三方物流是全球趨勢(shì)
近年來(lái),依托第三方物流,國(guó)外形成了先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品流通模式,其中商貿(mào)物流中心(園區(qū))成為農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程中的核心環(huán)節(jié)。由第三方物流企業(yè)組織的物流配送中心與生產(chǎn)、銷(xiāo)售企業(yè)的縱向聯(lián)合,通過(guò)供應(yīng)鏈下游向上游提供訂單的方式反映市場(chǎng)需求。與我國(guó)現(xiàn)行體系相比,流通環(huán)節(jié)較少,更利于掌握市場(chǎng)信息,調(diào)整供需平衡,減少流通過(guò)程中的損耗,降低農(nóng)產(chǎn)品的流通成本。
目前全球物流業(yè)的趨勢(shì)是大力發(fā)展第三方物流,即由專(zhuān)業(yè)的物流企業(yè)組織的物流活動(dòng)。從事第三方物流的企業(yè)在委托方物流需求的推動(dòng)下,從簡(jiǎn)單的存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葐雾?xiàng)活動(dòng)轉(zhuǎn)為提供全面的物流服務(wù)。
全球通常用物流費(fèi)用占GDP的比重來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家物流發(fā)展的狀況。物流費(fèi)用與一個(gè)國(guó)家物流發(fā)展?fàn)顩r成反比,費(fèi)用越低意味著流通體系越發(fā)達(dá),流通損耗越少。另外,越是物流發(fā)達(dá)國(guó)家,第三方物流所占比重越大。目前,我國(guó)物流費(fèi)占我國(guó)GDP16-20%,第三方物流占比低于10%;美國(guó)物流費(fèi)占其GDP的9.9%,第三方物流占比57%;日本物流費(fèi)占其GDP的11.37%,第三方物流占比80%。
“現(xiàn)在已經(jīng)有不少?lài)?guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)物流企業(yè)到我們園區(qū)進(jìn)行了考察,大部分企業(yè)都有非常強(qiáng)烈的入駐意愿。其中有幾家都是做了多年倉(cāng)儲(chǔ)、配送的專(zhuān)業(yè)第三方物流企業(yè),我們也是想盡量引進(jìn)這類(lèi)型專(zhuān)業(yè)的物流企業(yè)為商貿(mào)中心后端環(huán)節(jié)服務(wù)?!贬悦鳜F(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)管委會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
據(jù)了解,第三方物流企業(yè)即非生產(chǎn)方,又非銷(xiāo)售方,而是在從生產(chǎn)到銷(xiāo)售的整個(gè)物流過(guò)程中進(jìn)行服務(wù)的第三方,他一般不擁有商品,而只是為客戶提供倉(cāng)儲(chǔ)、配送等物流服務(wù)。
相關(guān)人員表示,雖然大型商貿(mào)企業(yè)、專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)都會(huì)配備自己的物流服務(wù)功能,可是此類(lèi)物流多為自給自足型,一般不對(duì)外服務(wù),完全顧不到?jīng)]有自己物流體系的中小企業(yè)。
但有了第三方物流,中小企業(yè)的配送問(wèn)題就有了著落。另外,在大型商貿(mào)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)自身物流供應(yīng)不能滿足物流需求時(shí),也必須憑借第三方物流企業(yè)的服務(wù)功能完成配送任務(wù)。可以說(shuō)第三方物流是大型企業(yè)自身物流體系的一個(gè)重要補(bǔ)充。
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