技術(shù)成冷鏈發(fā)展原動力

　　據(jù)制冷快報(bào)記者了解；在中國當(dāng)前的物流市場市場急需突破口 技術(shù)成冷鏈發(fā)展原動力，冷鏈?zhǔn)袌龃嬖谥姸嗳笨冢蟛糠衷趪鴥?nèi)流通的需要溫控產(chǎn)品的物流配送業(yè)務(wù)多數(shù)都是由生產(chǎn)商和經(jīng)銷商完成的購物，整個第三方物流發(fā)展十分滯后，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和信息系統(tǒng)不夠健全，大大影響了產(chǎn)品的在途質(zhì)量、準(zhǔn)確性和及時性。

　　目前，我國已形成的冷鏈中物流公司在庭審中提供的貨物托運(yùn)，冷藏運(yùn)輸是一薄弱環(huán)節(jié)，它制約了低溫物流業(yè)的發(fā)展，今后應(yīng)重點(diǎn)發(fā)展。 食品工業(yè)生產(chǎn)過程中的冷卻、產(chǎn)品的冷凍冷藏及保鮮、冷藏運(yùn)輸均離不開冷凍設(shè)備，而運(yùn)輸用的冷凍冷藏設(shè)備又是低溫物流的關(guān)鍵設(shè)備，尤其是遠(yuǎn)洋捕撈的冷藏船、空運(yùn)用的冷藏集裝箱以及短途運(yùn)輸用的冷藏汽車發(fā)展空間都很大。

　　與當(dāng)前冷鏈裝備不足形成鮮明對比的是導(dǎo)購，我國每年的流通腐損達(dá)到上千億元。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失嚴(yán)重，果蔬、肉類、水產(chǎn)品流通腐損率分別達(dá)到20%～30%、12%、15%。如何讓刺激冷鏈發(fā)展，它的原動力來源是哪幾點(diǎn)?

　　在一些發(fā)展中國家，銀行會給予部分冷鏈項(xiàng)目貸款方面的優(yōu)惠待遇。中國發(fā)展冷鏈具有一個很好的平臺：天天快遞單號查詢第一是中國政府從過去幾年食品安全問題中吸取教訓(xùn)，加強(qiáng)了食品安全的重視程度，制定冷鏈相關(guān)的發(fā)展規(guī)劃，“十一五”“十二五”都有這方面的支持。第二，政府帶頭推行冷鏈發(fā)展。

　　另外，外來超市和快餐的投資市場急需突破口 技術(shù)成冷鏈發(fā)展原動力。外來超市和快餐，比如麥當(dāng)勞、肯德基等它們用自己的企業(yè)文化和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)來要求全程冷鏈的，消費(fèi)者到這些冷鏈發(fā)展較好的快餐店就餐，承擔(dān)了一部分冷鏈的追加費(fèi)用，這也是刺激冷鏈的一個很好的點(diǎn)skyky.cn。先進(jìn)技術(shù)的運(yùn)用至關(guān)重要。

　　據(jù)空調(diào)制冷大市場專家介紹，歐美日本等發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入冷鏈系統(tǒng)流通的在90%以上，而我國目前進(jìn)入冷鏈系統(tǒng)的蔬菜類比重只占到全部蔬菜的5%，肉類只占到15%，水產(chǎn)品也只有23%。即使是使用冷鏈運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品市場急需突破口 技術(shù)成冷鏈發(fā)展原動力亞風(fēng)速遞查詢，在從產(chǎn)地到流入集貿(mào)市場拆散零賣的過程中冷鏈也存在中斷的現(xiàn)象，并不完整。發(fā)展我國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)迫在眉睫。

來源：制冷快報(bào)　

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