經(jīng)濟發(fā)展為冷凍冷藏行業(yè)提供廣闊發(fā)展空間

當下，中國經(jīng)濟全面加速發(fā)展，將拉動冷凍冷藏行業(yè)的發(fā)展。隨著全面建設小康富裕社會的推進、城鎮(zhèn)化建設進程的加快、推進西部大開發(fā)和振興東北老工業(yè)基地等一系列方針政策的推動下，以及工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的提升、商業(yè)貿(mào)易的繁榮都為冷凍冷藏行業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。

我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量一直處于世界第一的位置，無論是糧食、蔬菜、肉類、蛋類、水產(chǎn)品還是水果產(chǎn)量均呈現(xiàn)增長態(tài)勢，為食品工業(yè)提供了極為豐富的原料。改革開放以來，我國食品工業(yè)總產(chǎn)值年均增長10%以上，但仍與社會需求間存在較大差距，這就為速凍食品、保鮮食品的發(fā)展提供了較大的空間，從而為冷凍冷藏設備制造業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了機遇。食品工業(yè)生產(chǎn)過程中的冷卻、產(chǎn)品的冷凍冷藏及保鮮、冷藏運輸均離不開冷凍設備，而運輸用的冷凍冷藏設備又是低溫物流的關鍵設備，尤其是遠洋捕撈的冷藏船、空運用的冷藏集裝箱以及短途運輸用的冷藏汽車發(fā)展空間都很大。

經(jīng)濟社會發(fā)展至今，人們正常生活所需物質大部分是需要冷凍冷藏設備提供保證，冷凍冷藏食品占據(jù)人們?nèi)粘ＯM的重要部分。同時，由于我國地域遼闊，飲食消費各異，冷凍冷藏食品行業(yè)擁有不同的資源優(yōu)勢。

冷凍冷藏保鮮設備已經(jīng)成為從生產(chǎn)、倉儲、物流、銷售到消費不可缺少的制冷設備，特別是在食品、農(nóng)產(chǎn)品和藥品等行業(yè)，打破了空調設備一枝獨秀的制冷格局。新形勢下，冷凍冷藏和保鮮市場越來越細分、設備應用范圍越來越廣、用戶需求越來越個性化，經(jīng)濟、地域、氣候和消費等差異化導致生產(chǎn)、銷售和使用的不同。

經(jīng)濟發(fā)展是帶動各行各業(yè)發(fā)展遍地開花的首要元素，從現(xiàn)階段來看，我國冷凍冷藏產(chǎn)業(yè)的發(fā)展大有潛力是毋庸置疑的。但是，由于產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步晚，行業(yè)強制標準欠缺，我國的冷凍冷藏產(chǎn)業(yè)還存在較多的問題需要解決。這就需要政府和企業(yè)一起來努力面對和改善。

我們看到另一個搜索比較高的詞是“風口”，一直關注慧聰交易市場的人們會注意到，風口已經(jīng)連續(xù)幾個月都是熱門的搜索詞，這說明了有點，空調末端產(chǎn)品隨著空調產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展市場需求越來越大。

雖然，我國風口行業(yè)發(fā)展相對成熟，但由于其屬于中央空調的末端設備，用量比較大，產(chǎn)品質量和特性直接影響最終使用。然而，也有很多企業(yè)受資金限制，最終只能從小廠選購價格低廉的風口產(chǎn)品，由此造就了很多從事低端風口生產(chǎn)的國內(nèi)企業(yè)。

由于風口屬于生產(chǎn)制造門檻較低，沒有多少技術含量的行業(yè)，設備要求不高，導致作坊式生產(chǎn)企業(yè)越辦越多。而很多都是無證、小作坊式，靠模仿和山寨維持企業(yè)緩慢發(fā)展，而這也為中央空調應用埋下隱患。價格越來越低，質量越來越也打折。用料越來越不講究，用料不扎實，運行質量難保證。而且看似品牌眾多，其實市場混亂，魚龍混雜。而問題的根源還是市場的惡性無序競爭，一分錢一分貨，低價競爭最終影響的還是消費者。

另一關鍵詞風機都屬于末端產(chǎn)品線，分析2011年空調末端產(chǎn)品線，銷售總量占到全國空調市場的20%左右，高端市場占比35%。靖江春意、江蘇欣盛、肇慶高迪等一批專業(yè)的空調末端產(chǎn)品生產(chǎn)廠家奮勇而起，綜合競爭力將成為此類企業(yè)賴以生存的基礎。一線家電品牌，像美的、格力、格蘭仕等企業(yè)，在風機盤管、風口末端產(chǎn)品銷售中占據(jù)舉足輕重的地位，大多采取專業(yè)化的產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略，全部進行產(chǎn)品線延伸。

不管是高端企業(yè)還是中低端企業(yè)，一起攜起手來為中央空調行業(yè)發(fā)展貢獻一份力量才是最重要的。對于2012年的中央空調市場，抱持謹慎樂觀的態(tài)度，末端產(chǎn)品線將成為空調行業(yè)關注的新焦點。

在空調制冷廠商尋找市場突破口之際，歷來與廠商攜手并進的慧聰空調制冷展充分運用慧聰網(wǎng)二十年來在積累的線上線下資源，積極為廠商提供商機，重磅推出2012慧聰杭州冷凍冷藏、制冷空調及暖通產(chǎn)品交易會，為空調制冷、冷凍冷藏、通風凈化及零配件企業(yè)及經(jīng)銷商、代理商、工程商搭建起面對面供需洽談的平臺。眾多廠商選擇牽手慧聰冷凍冷藏交易會，促進市場交易和同行間的交流，助推空調制冷行業(yè)發(fā)展。

來源：慧聰空調制冷網(wǎng) 作者：王雯

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