能自建冷凍物流運(yùn)輸系統(tǒng)的企業(yè)畢竟是極少數(shù),冷鏈運(yùn)輸依然是國(guó)內(nèi)大多數(shù)的食品企業(yè)的軟肋。目前冷凍物流行業(yè)面臨一個(gè)不小的發(fā)展機(jī)遇。預(yù)計(jì)2017年,中國(guó)冷庫(kù)容量由目前的700萬(wàn)立方米增加至1.4億立方米。
美國(guó)冷凍物流服務(wù)供應(yīng)商世界速遞,上個(gè)月起已將在華服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋城市由十幾個(gè)擴(kuò)展到了36個(gè)。國(guó)內(nèi)第二大物流企業(yè)中鐵快運(yùn)股份有限公司,也在8月份全國(guó)范圍內(nèi)向社會(huì)推出“門(mén)到門(mén)”的冷凍物流快遞服務(wù)。中鐵快運(yùn)表示,“預(yù)期經(jīng)過(guò)3-5年發(fā)展,冷凍物流快遞的年?duì)I業(yè)額將達(dá)到10億元,占到公司總收入的10%左右?!庇胁簧傧癜賱?、荷美爾這樣的大型食品加工企業(yè),已經(jīng)不同程度地建立了以自身產(chǎn)品為核心的食品冷凍物流體系。
作為北京最大的綜合食品集團(tuán),北京二商集團(tuán)現(xiàn)有的11座冷庫(kù)冷凍物流存儲(chǔ)能力達(dá)到18萬(wàn)噸,掌握了目前北京70%到80%的社會(huì)冷庫(kù)資源,其中95%都是出租給各個(gè)企業(yè)或經(jīng)銷商。目前已建立了冷凍物流配送平臺(tái),冷凍物流業(yè)已經(jīng)成為二商集團(tuán)的四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。而早在三年前,北京二商集團(tuán)以及國(guó)內(nèi)開(kāi)始在冷凍物流業(yè)務(wù)上進(jìn)行大力投入。
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