冷鏈物流運輸不止體現(xiàn)在制冷技術(shù)


時間:2012-07-04





冷鏈物流的發(fā)展是一項系統(tǒng)工程先進的設施技術(shù)只是基礎與條件,各項設施技術(shù)的配套銜接、各個環(huán)節(jié)的組織協(xié)調(diào)才能確保食品物流的鏈條不斷,這需要充分發(fā)揮各個層面、各個方面的作用與積極性。首先,政府部門應該加強規(guī)劃與指導,并對重點設施、關(guān)鍵環(huán)節(jié)、骨干企業(yè)的發(fā)展給予各方面的政策扶持;其次,行業(yè)協(xié)會應該在科技攻關(guān)、技術(shù)交流技術(shù)與操作標準、人才培訓、各類企業(yè)間的業(yè)務合作等方面發(fā)揮組織與協(xié)調(diào)作用;再次,各類大型批發(fā)市場大型流通企業(yè)與第三方物流企業(yè)應該承擔起生鮮食品保鮮冷庫主要組織者責任,要通過批發(fā)交易與物流配送,將生鮮食品生產(chǎn)加工基地與零售門店銷售銜接起來,以商業(yè)模式和創(chuàng)新帶動物流配送模式創(chuàng)新,加強相互合作逐步建立健全與生鮮食品供應鏈相適應的冷鏈物流系統(tǒng)。

隨著國家振興江蘇冷鏈物流產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的出臺,關(guān)系人民生命安全的生物醫(yī)藥專業(yè)物流得到快速發(fā)展,相變蓄能技術(shù)已經(jīng)日益成為人注目的焦點。

在日常應用中一提到冷鏈物流就會聯(lián)想到制冷。但實際上,在很多的時候制冷和保溫是相對的概念。也就是說在冷鏈物流運輸中的應用不止體現(xiàn)在制冷技術(shù),同時也體現(xiàn)在保熱技術(shù)。

相變蓄能技術(shù)在江蘇冷鏈物流運輸中的應用比較廣泛,主要涉及包括航空冷鏈運輸、陸路冷鏈運輸、鐵路運輸?shù)取O嘧冃钅苄罾?、蓄熱核心技術(shù)還可以提供夏季保冷,冬季保熱冷鏈保溫等專業(yè)定制方案。


來源:冷鏈網(wǎng)





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