行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的建立是冷鏈行突飛猛進(jìn)的發(fā)動(dòng)機(jī)

隨著冷鏈物流成為國(guó)家發(fā)改委、商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部、國(guó)標(biāo)委等部門眼中的寵兒，冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)的建立進(jìn)程也在各方的推動(dòng)下策馬揚(yáng)鞭。如果說市場(chǎng)需求是一個(gè)行業(yè)發(fā)展原始動(dòng)力的話，那么行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的建立和執(zhí)行就是行業(yè)突飛猛進(jìn)的潤(rùn)滑油和發(fā)動(dòng)機(jī)。

中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)戴定一表示，我國(guó)的冷鏈物流市場(chǎng)正面臨著快速發(fā)展的歷史機(jī)遇和挑戰(zhàn)，上海博科資訊資深物流信息化專家王頤中對(duì)目前中國(guó)冷鏈物流發(fā)展的不俗表現(xiàn)也頗感欣慰，另外，來(lái)自科爾尼咨詢公司也給出了樂觀的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)，未來(lái)10年內(nèi)，我國(guó)的冷藏車年均將增長(zhǎng)28%以上，冷藏庫(kù)年均將增長(zhǎng)30%以上。市場(chǎng)的熱風(fēng)將中國(guó)冷鏈物流推向了井噴的前沿。坊間傳來(lái)的各種消息讓大眾隱約感覺到自己最關(guān)心的食品安全問題將要在未來(lái)幾年得到解決。

近年來(lái)，我國(guó)冷鏈硬件設(shè)施快速增長(zhǎng)。上海開始建設(shè)中國(guó)最大的冷庫(kù)、青島開始建設(shè)我國(guó)最大的單體冷庫(kù)、鄭州已規(guī)劃經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi)的冷鏈物流園區(qū)，此外，我國(guó)目前冷藏車的數(shù)量也在急速增加，隨著企業(yè)供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)性意識(shí)的加強(qiáng)，冷藏車的增長(zhǎng)速度還會(huì)加快，但是前提是冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化的科學(xué)制定和嚴(yán)格執(zhí)行。

目前，全國(guó)物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)制定的《冷凍食品物流包裝標(biāo)志運(yùn)輸和存儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)》和《冷藏食品物流包裝標(biāo)志運(yùn)輸和存儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)》已經(jīng)發(fā)布，國(guó)內(nèi)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)也開始步入正軌，各省也在冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)制定方面下足了功夫。我國(guó)的冷鏈物流市場(chǎng)正面臨著快速發(fā)展的歷史機(jī)遇和挑戰(zhàn)，市場(chǎng)的熱風(fēng)將中國(guó)冷鏈物流推向井噴。

來(lái)源：中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)

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