日前,中集冷鏈高新產(chǎn)業(yè)園奠基儀式在膠州市產(chǎn)業(yè)新區(qū)舉行。據(jù)了解,該產(chǎn)業(yè)園是集冷鏈總部經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造、人才育成、學(xué)術(shù)研究交流等功能為一體的全國(guó)第一家規(guī)模最大、技術(shù)最先進(jìn)、冷鏈產(chǎn)業(yè)最集聚的冷鏈高新產(chǎn)業(yè)園。
從“種子”“筷子”“生態(tài)圈”到冷鏈
“目前,通過(guò)冷鏈運(yùn)輸?shù)呢浳铮貏e是食品類的貨物,在運(yùn)輸過(guò)程中或多或少的存在冷鏈斷掉的情況。這對(duì)很多貨物,特別是食品安全與質(zhì)量會(huì)產(chǎn)生很大的影響?!敝屑瘓F(tuán),總裁助理黃田化說(shuō),“比如,我們經(jīng)常在超市冷柜看見(jiàn)速凍餃子表面結(jié)霜或黏在一起,還有一些乳制品、肉制品等在保質(zhì)期內(nèi)發(fā)生腐敗變質(zhì)等情況,這些可能都是未能實(shí)現(xiàn)全程冷鏈運(yùn)輸所導(dǎo)致的。”“相比發(fā)達(dá)國(guó)家成熟高效的冷鏈系統(tǒng)而言,我國(guó)冷鏈裝備與服務(wù)尚不完善,僅農(nóng)產(chǎn)品一項(xiàng),每年在運(yùn)輸途中損耗的價(jià)值就達(dá)上千億元。這些白白浪費(fèi)掉的農(nóng)產(chǎn)品可以養(yǎng)活2億人?!秉S田化說(shuō)。據(jù)了解,“十二五”期間,國(guó)家發(fā)改委制定了相關(guān)冷鏈發(fā)展規(guī)劃,確立了提高冷鏈流通率及冷藏運(yùn)輸率的發(fā)展目標(biāo)。黃田化說(shuō),“我們集團(tuán)看到了這其中蘊(yùn)藏的巨大市場(chǎng)潛力與成長(zhǎng)空間,著力打造中國(guó)冷鏈生態(tài)圈。比如說(shuō),在田間采摘的蔬菜,可以直接放進(jìn)我們深入田間地頭的預(yù)冷設(shè)備,然后直接運(yùn)輸?shù)礁鞯乩鋷?kù),再通過(guò)冷藏車物流直接運(yùn)輸?shù)礁鞔蟪校竭_(dá)消費(fèi)者手中。這樣,通過(guò)冷鏈移動(dòng)設(shè)施和非移動(dòng)設(shè)施系列裝備與服務(wù),形成一個(gè)冷鏈生態(tài)圈,實(shí)現(xiàn)全程冷鏈高效運(yùn)作,將大幅降低運(yùn)輸損耗,保障產(chǎn)品質(zhì)量與安全。”
技術(shù)升級(jí)構(gòu)筑冷箱產(chǎn)業(yè)鏈
據(jù)了解,青島中集冷箱“夢(mèng)工廠”是園區(qū)內(nèi)的主體項(xiàng)目之一。“該項(xiàng)目旨在建成一個(gè)綠色環(huán)保、安全人性、技術(shù)創(chuàng)新、高效低耗、性價(jià)精益的現(xiàn)代化冷箱企業(yè)。從前瞻布局,創(chuàng)新工藝,優(yōu)化設(shè)備,提升管理等全方位升級(jí),保證制造技術(shù)"十五年不落后",實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)系統(tǒng)化、自動(dòng)化、流線化、精益化、標(biāo)準(zhǔn)化,體現(xiàn)當(dāng)今行業(yè)之最高水準(zhǔn),成為冷箱"夢(mèng)工廠"的"新典范"。
據(jù)了解,該項(xiàng)目計(jì)劃一期標(biāo)箱產(chǎn)能7萬(wàn)臺(tái),二期新增特箱產(chǎn)能3萬(wàn)臺(tái),實(shí)現(xiàn)單廠產(chǎn)能世界最大。建成投產(chǎn)之后,單線生產(chǎn)效率將提升45%,人均效率提升超過(guò)30%,預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值80億元?!傲硗?,中集在三年前就開(kāi)始海運(yùn)冷機(jī)項(xiàng)目的合作研發(fā)了,已經(jīng)過(guò)多次技術(shù)改進(jìn),目前進(jìn)入客戶試用階段。”黃田化說(shuō),“目前,作為冷箱核心部件和關(guān)鍵技術(shù),冷機(jī)項(xiàng)目的發(fā)展對(duì)中集構(gòu)筑競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈具有重大意義?!?/p>
冷鏈研究院人才聚集高地
與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家相比,國(guó)內(nèi)的冷藏裝備相對(duì)落后,吸引、培養(yǎng)、保留一流的冷鏈專業(yè)人才,是支撐其冷鏈戰(zhàn)略發(fā)展的重要保障。
“冷鏈研究院是我們園區(qū)的一個(gè)重要項(xiàng)目之一,旨在打造成為具備產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)支持、學(xué)術(shù)交流等多種功能的國(guó)家級(jí)技術(shù)中心,主要作為中集冷鏈產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地和技術(shù)孵化器,負(fù)責(zé)冷鏈相關(guān)產(chǎn)品和技術(shù)研發(fā)?!秉S田化介紹說(shuō),“通過(guò)建立冷鏈研究院,能夠?qū)崿F(xiàn)冷鏈技術(shù)的資源整合,提高研發(fā)效率。通過(guò)開(kāi)展前瞻性研發(fā),鞏固行業(yè)領(lǐng)先地位。同時(shí),依托園區(qū)的優(yōu)勢(shì),廣泛吸引集團(tuán)內(nèi)外的冷鏈專業(yè)人才,完善人才管理機(jī)制,打造人才庫(kù)和事業(yè)平臺(tái),重點(diǎn)培養(yǎng)一批重點(diǎn)技術(shù)專家和領(lǐng)軍人物?!?/p>
據(jù)介紹,冷鏈研究院建成之后,可以通過(guò)基礎(chǔ)研究、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)等形式帶動(dòng)中集冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展,還將開(kāi)展人才公寓的建設(shè),主要用以解決冷鏈專家及骨干員工的居住問(wèn)題,為企業(yè)引人、育人、留人提供保障。良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與科技貢獻(xiàn),必將成為膠州市科技“孵化中心”,有力推動(dòng)膠州市大力發(fā)展高端制造業(yè)進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)調(diào)整與產(chǎn)業(yè)升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展,促進(jìn)青島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)的騰飛。
低碳運(yùn)輸,低碳生活固液體混裝
據(jù)介紹,集裝箱以其裝卸速度快、運(yùn)營(yíng)成本低、貨損及貨差少等優(yōu)點(diǎn)被廣泛應(yīng)用,集裝箱運(yùn)輸也在世界范圍內(nèi)得到了飛速發(fā)展,成為國(guó)際貿(mào)易的最優(yōu)運(yùn)輸方式。然而,目前集裝箱只能裝載固體或者液體等單一類別的貨物?!澳壳埃后w貨物的運(yùn)輸主要有桶裝運(yùn)輸以及罐車、罐式集裝箱和集裝箱液袋運(yùn)輸?shù)确绞?。而液體貨物運(yùn)輸設(shè)備一般只能運(yùn)輸液體貨物,不能運(yùn)輸固體貨物,更不能進(jìn)行固液體貨物的混合運(yùn)輸。液體的運(yùn)輸是單向的,運(yùn)輸液體的設(shè)備又不能運(yùn)輸其他的貨物。因此大部分的運(yùn)輸設(shè)備在回程中只能空載這也就導(dǎo)致了設(shè)備的利用率和貨物的輸送效率非常低?!秉S田化說(shuō),“隨著生活水平的提高,人們對(duì)低溫儲(chǔ)存的易腐類和液體類食品,如乳制品、禽蛋等需求量更大。為了更好的適應(yīng)這一需求我們開(kāi)發(fā)了固液體貨物混裝的新型冷藏集裝箱,并獲得了客戶的青睞。憑借這一新型冷藏箱,可以將大量新鮮牛奶源源不斷地輸送至全國(guó)各地,消費(fèi)者就可以在第一時(shí)間喝到當(dāng)?shù)卣嬲孽r牛奶,而不是已經(jīng)過(guò)提煉干燥、沖兌灌裝的"純"牛奶了?!?/p>
據(jù)了解,新型冷藏集裝箱的運(yùn)輸方式不僅有利于提高貨物的輸送效率及運(yùn)輸設(shè)備的使用率,降低運(yùn)輸成本,從而真正實(shí)現(xiàn)適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的低碳運(yùn)輸同時(shí),更有效減少產(chǎn)品運(yùn)輸中間環(huán)節(jié)大幅降低能源消耗,更好地保證產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)與鮮度,使生活更低碳。
投資環(huán)境優(yōu)越社會(huì)責(zé)任重大
“在項(xiàng)目落戶之前,我們也在各地進(jìn)行了考察,最后決定落戶膠州,主要看重了整個(gè)青島的發(fā)展規(guī)劃以及膠州良好的投資環(huán)境。對(duì)于我們這個(gè)產(chǎn)業(yè)本身來(lái)說(shuō),對(duì)交通等條件要求比較高。而膠州是一個(gè)鐵路、公路的交通樞紐,是通往各地的交通要道。加上新機(jī)場(chǎng)的建設(shè),這里必將是一個(gè)物流集散中心,滿足了我們產(chǎn)業(yè)的需求。青島的藍(lán)色產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,建設(shè)一個(gè)高端聚集區(qū)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)?!秉S田化說(shuō)。
“我們是一個(gè)上市企業(yè),進(jìn)行市場(chǎng)化運(yùn)作,但是我們同時(shí)也肩負(fù)著重大的社會(huì)責(zé)任。除了發(fā)展業(yè)務(wù)之外,我們還需要為國(guó)家和民族的發(fā)展多做貢獻(xiàn)。雖然我國(guó)制造的制冷裝備很厲害,但是在海運(yùn)冷機(jī)方面相對(duì)比較落后,世界排名靠前的沒(méi)有中國(guó)的。我們不應(yīng)該是簡(jiǎn)單的中國(guó)制造,更多的應(yīng)該是中國(guó)創(chuàng)造。”黃田化說(shuō),“中集冷鏈高新產(chǎn)業(yè)園建成投產(chǎn)之后將會(huì)有150億以上的產(chǎn)值,有著可觀的經(jīng)濟(jì)效益。除此之外,還將產(chǎn)生很大的社會(huì)效益,科技貢獻(xiàn)。我國(guó)目前的冷鏈運(yùn)輸不成熟,因?yàn)橹虚g冷鏈利用率低、斷,鏈等,造成了很多資源的浪費(fèi)。斷鏈,會(huì)影響產(chǎn)品的品質(zhì),導(dǎo)致產(chǎn)品的價(jià)格降低,為獲得更多的利潤(rùn),只能通過(guò)超載來(lái)彌補(bǔ),這會(huì)引發(fā)一系列的更多隱患。而我們的冷鏈建成之后,此類的現(xiàn)象就會(huì)得到很好的解決或緩解?!?/p>
來(lái)源:青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)
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