質(zhì)檢總局：四方面提升進(jìn)口食品安全治理能力

　　國家質(zhì)檢總局日前在青島啟動全國出入境檢驗檢疫系統(tǒng)“進(jìn)口食品安全口岸行”主題日活動。國家質(zhì)檢總局副局長吳清海說，2013年我國從進(jìn)口報檢中檢出不合格食品11023批，占進(jìn)口食品報檢總批次的1.14%，其中共退貨、銷毀各類不合格進(jìn)口乳品287批、717.49噸。

　　據(jù)了解，2013年我國重點加強(qiáng)了進(jìn)口嬰幼兒食品、乳制品、肉類、食用植物油、水產(chǎn)品、大米等的監(jiān)管。其中，在對乳制品全面“體檢”的基礎(chǔ)上實施了乳品監(jiān)管新辦法，對首次進(jìn)口的乳品實施食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)全項目檢測，對后續(xù)的進(jìn)口實施每5批一次的全項目檢測。2013年，我國共退貨、銷毀各類不合格進(jìn)口乳品287批，717.49噸，貨值418.96萬美元。其中嬰幼兒配方乳粉25批次、70.16噸、90.42萬美元。

　　吳清海說，我國還加強(qiáng)了進(jìn)出口商備案管理，截至2013年底，共備案收貨人達(dá)1.58萬多家，境外出口商達(dá)5.6萬多家。進(jìn)口商主動建立進(jìn)口食品銷售記錄21.3萬條。督促企業(yè)自主檢查、自主檢測，要求乳品、美國豬肉、食用植物油的進(jìn)口商提供進(jìn)口自檢報告。近年來，我國已經(jīng)累計對多次出現(xiàn)問題或出現(xiàn)嚴(yán)重問題的29家企業(yè)，采取暫停進(jìn)口措施。

　　吳清海表示，進(jìn)口食品安全風(fēng)險因素越來越復(fù)雜，我國將著力從四個方面提升進(jìn)口食品安全治理能力。

　　一是要向出口國官方傳導(dǎo)食品安全責(zé)任。進(jìn)口食品源頭在國外，要通過加強(qiáng)與出口國官方合作，把督促出口國官方落實責(zé)任作為其轄區(qū)食品進(jìn)入我國進(jìn)口領(lǐng)域的必經(jīng)程序。對大宗敏感產(chǎn)品要實施“境外檢查”措施，逐步加大對出口國家質(zhì)量安全保障體系以及對供應(yīng)鏈監(jiān)管的現(xiàn)場檢查、回顧性審查，促進(jìn)出口國家承擔(dān)監(jiān)管責(zé)任，保證其輸華食品符合我國食品安全要求。

　　二是要督促市場主體落實安全責(zé)任。進(jìn)口商是進(jìn)口食品安全責(zé)任的主要承擔(dān)者，是食品進(jìn)口市場的主體，要督促進(jìn)口食品的責(zé)任主體依法落實責(zé)任，誠信經(jīng)營，包括完善質(zhì)量安全體系，重點產(chǎn)品進(jìn)口商提交檢測報告，境外出口商和生產(chǎn)企業(yè)提交自主檢查報告，實施不良記錄制度。

　　三是要把握好責(zé)任互動關(guān)系。完善雙邊交流合作機(jī)制，把重點放在加強(qiáng)風(fēng)險評估、市場準(zhǔn)入、考核檢查方面，使出口國政府落實責(zé)任，市場主體落實責(zé)任，以此為基礎(chǔ)，用好系統(tǒng)監(jiān)管措施，促進(jìn)形成良好的責(zé)任互動關(guān)系，形成完整體系合力，共同維護(hù)食品安全。

　　四是要加強(qiáng)社會共治能力建設(shè)。食品安全治理屬于社會管理范疇，行業(yè)必須加強(qiáng)自律、提升企業(yè)誠信水平。歡迎學(xué)術(shù)界、法律界、科技界更多地參與食品安全理論和實踐，鼓勵消費者、媒體更多地參與食品安全社會監(jiān)督。期望各類主體理性科學(xué)、公正公平地認(rèn)識食品安全問題，理智進(jìn)行食品消費，通過合法方式和合理渠道訴求正當(dāng)利益。

　　吳清海說，進(jìn)口食品已經(jīng)占到我國人均食品消費總量的近２０％，進(jìn)口食品因供應(yīng)鏈越來越長，生產(chǎn)工藝越來越豐富，貿(mào)易方式越來越多，安全風(fēng)險因素越來越復(fù)雜。近年來，在世界范圍內(nèi)接連發(fā)生了歐盟“馬肉風(fēng)波”、新西蘭奶粉雙氰氨事件，臺灣毒淀粉等突發(fā)事件，不斷敲響警鐘。國家立法部門正在加快推進(jìn)修訂食品安全法，一個重要的信號就是要體現(xiàn)最嚴(yán)格監(jiān)管的導(dǎo)向。

來源：中國廣播網(wǎng)

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