國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委:絕大多數(shù)白酒產(chǎn)品中塑化劑處可接受水平

　　國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委公布白酒產(chǎn)品中塑化劑風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果表示,白酒中鄰苯二甲酸二2-乙基己基酯DEHP和鄰苯二甲酸二丁酯DBP的含量分別在5mg/kg和1mg/kg以下時(shí),對(duì)飲酒者的健康風(fēng)險(xiǎn)處于可接受水平。

　　國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委表示,對(duì)現(xiàn)有數(shù)據(jù)進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn),中國(guó)絕大多數(shù)白酒產(chǎn)品的DEHP和DBP含量低于本次風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果。在正常飲食習(xí)慣下,只要白酒產(chǎn)品中DEHP和DBP含量低于本次風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,膳食中的DEHP和DBP一般不會(huì)對(duì)飲酒者造成健康損害。

　　衛(wèi)生計(jì)生委特別指出,該風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果是從保護(hù)健康角度得出的,未考慮其他相關(guān)因素,不是食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　DEHP和DBP是目前塑料制品中常用的增塑劑俗稱(chēng)塑化劑。由于該類(lèi)物質(zhì)屬于外增塑劑,易于從塑料制品中溶出,進(jìn)入環(huán)境,對(duì)食品造成污染。2012年12月以來(lái),白酒中塑化劑問(wèn)題引起社會(huì)廣泛關(guān)注。

　　為此,國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心根據(jù)國(guó)際通用原則和方法,依據(jù)中國(guó)居民食物消費(fèi)量和主要食品中塑化劑含量數(shù)據(jù),對(duì)成人飲酒者的健康風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了評(píng)估。

　　國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專(zhuān)家委員會(huì)認(rèn)為,對(duì)于60kg體重的人來(lái)講,每天攝入3.0mg的DEHP是安全的。DBP的毒性較大,對(duì)于60kg體重的人來(lái)講,每天攝入0.6mg的DBP是安全的,與歐洲食品安全局評(píng)估制定的安全限量一致。

　　DEHP和DBP不是中國(guó)批準(zhǔn)使用的食品添加劑,不允許直接加入到食品中。經(jīng)溯源分析發(fā)現(xiàn),塑料管道中的DEHP和DBP容易遷移至酒中,是導(dǎo)致白酒中存在DEHP和DBP的主要因素。

來(lái)源：新華網(wǎng)

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