猛回頭的尷尬：集體民酒化是名酒的戰(zhàn)略懶惰(1)

　　2014開年，幾乎90%以上的白酒企業(yè)都提出了“民酒戰(zhàn)略”。其中最亮眼的，自然是包括了茅臺、五糧液在內(nèi)的所有的名酒企，或直接降價，或推出了腰部產(chǎn)品。但就目前各家表現(xiàn)而論，所謂的名企“民酒戰(zhàn)略”，幾乎都是危機面前的下意識反應(yīng)。

　　一齊漲價，一齊降價;一齊團購，一齊互聯(lián)網(wǎng)化……在世界市場上，像中國白酒這樣集體無意識跟風(fēng)的產(chǎn)業(yè)非常少見，從這個層面講，這些年來多數(shù)白酒企業(yè)確實沒有多少進步。

　　如何看名酒的集體猛回頭?如同前些年的集體漲價一樣，這是一種戰(zhàn)略跟風(fēng)。戰(zhàn)略上的跟風(fēng)，實際是戰(zhàn)略上的懶惰。

　　價格虛高是中國白酒的問題嗎?肯定是。是唯一的問題嗎?絕對不是。民酒概念是對的，降價也是對的。問題是，民酒口號適合所有的酒企嗎?降價就能解決所有問題，就能挽救所有酒企的命運嗎?

　　過去十年，許多酒企習(xí)慣用跟風(fēng)漲價解決增長問題，用跟風(fēng)降價來解決衰減問題，然而，事實將會證明，漲價不能改變命運，降價也不能挽救未來。無數(shù)酒企包括一些名酒企，即將在2014年被打回原形。

　　名酒猛回頭的尷尬

　　每一種戰(zhàn)略，名酒戰(zhàn)略也好，民酒戰(zhàn)略也罷，都有其適應(yīng)性。過去，民酒想自抬身價做名酒，固然非一夕之功;今天，名酒想放低身段做民酒，也很難心想事成。

　　這種尷尬并不是放低身段和架子，這在銷量和利潤面前本也算不得什么。五糧液就在5月中旬公開宣布將普五的出廠價從729元降至609元，降幅之大令人咋舌，與此同時，五糧液的新品也時有推出，譬如2013年五糧液就重拾了廢棄多年的低端品牌“尖莊”。

　　事實上，降價和低端酒不代表名酒企業(yè)就真的走上了“民酒路線”，營銷體系和團隊能力的重構(gòu)，才是構(gòu)建民酒化道路的核心要素，而這兩個要素，恰恰是一紙空文無法給予的，是各大企業(yè)在短兵相接中真正有殺傷力的武器。

　　名酒如何迅速重建一個民酒渠道體系?此前廣為媒體及市場所詬病的高端酒市場，其渠道商往往非富即貴，是他們建起了名酒與三公消費的橋梁。當(dāng)三公消費被打入谷底，這類經(jīng)銷商除了資金強大外，基本已無用武之地。

來源：糖酒快訊

　　版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀