開發(fā)高性能果汁飲料生產(chǎn)線任重道遠(yuǎn)

　　現(xiàn)階段果汁飲料生產(chǎn)發(fā)展朝向：高速度、高質(zhì)量、高精度，向大型化發(fā)展為了適應(yīng)飲料工業(yè)大生產(chǎn)，以獲取最佳經(jīng)濟(jì)效益的需要，飲料設(shè)備越來越趨向于大型化。設(shè)備多功能化一體多用，適應(yīng)多種液體、多種瓶型的灌裝和封口?？蛇M(jìn)行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝，也可進(jìn)行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝。飲料機(jī)械機(jī)電一體化這是當(dāng)前飲料機(jī)械設(shè)備發(fā)展的最重要的趨勢。

　 日產(chǎn)6萬箱的大陸首條碳酸果汁生產(chǎn)線運(yùn)行

　 日前，日產(chǎn)6萬箱的大陸首條碳酸果汁生產(chǎn)線在健力寶（江蘇鎮(zhèn)江）飲料有限公司正式投產(chǎn)運(yùn)行。這是該公司今年投資6000多萬元從國外引進(jìn)的一條高速飲料生產(chǎn)灌裝線。

　 據(jù)健力寶（鎮(zhèn)江）飲料有限公司總經(jīng)理謝海忠介紹，今年公司將重點(diǎn)打造一款名為爆果汽的新產(chǎn)品，它有三種口味，而這條生產(chǎn)線就是為該產(chǎn)品專門引進(jìn)的。項(xiàng)目的投產(chǎn)預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年新增產(chǎn)值7億元。

　 開發(fā)高性能果汁飲料生產(chǎn)線任重道遠(yuǎn)

　 健力寶（鎮(zhèn)江）飲料有限責(zé)任公司為臺灣統(tǒng)一集團(tuán)旗下公司。2012年公司從鎮(zhèn)江新區(qū)遷至丹徒新城，項(xiàng)目總投資3億元，公司在全面建成投產(chǎn)的基礎(chǔ)上，不斷加大新技術(shù)引進(jìn)力度，在產(chǎn)品的更新?lián)Q代上做足文章，先后有多款飲料產(chǎn)品投放市場，受到了消費(fèi)者的歡迎。

　 業(yè)內(nèi)人士指出：由于飲料灌裝生產(chǎn)線的使用優(yōu)勢眾多

　 一、可以為制造業(yè)提供性能優(yōu)良、穩(wěn)定可靠的灌裝生產(chǎn)線；

　 二、減少材料浪費(fèi)，在大規(guī)模生產(chǎn)中節(jié)約成本；

　 三、根據(jù)生產(chǎn)流程進(jìn)行編程控制，生產(chǎn)效率高；

　 四、生產(chǎn)過程對環(huán)境污染小等等。

　 因此為了適應(yīng)21世紀(jì)高新技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化、滿足宏觀和開發(fā)高性能的灌裝生產(chǎn)線勢在必行。可以預(yù)見，飲料灌裝生產(chǎn)線必將以其無可替代的優(yōu)勢發(fā)展的新寵。

　 果汁飲料生產(chǎn)線行業(yè)主要用從以下方面創(chuàng)新及能力解決：

　 一.果汁飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)新能力加強(qiáng)

　 果汁飲料生產(chǎn)線急需科研支持：果汁飲料生產(chǎn)線行業(yè)雖然從業(yè)人數(shù)及企業(yè)總數(shù)較多，但行業(yè)科研力量薄弱，業(yè)內(nèi)科研院所、大專院校的相應(yīng)專業(yè)也比較少。業(yè)內(nèi)有些前沿的技術(shù)如超低溫、超高壓、膜分離、超臨界萃取、輻射、真空等僅靠某一院所是無力完成的，急需企業(yè)投入資金。過去提倡的產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的研發(fā)模式在業(yè)內(nèi)未能取得成功，有限的科研力量也未能充分發(fā)揮作用，灌裝機(jī)械強(qiáng)烈支持科研。

　 二.企業(yè)品牌意識待加強(qiáng)

　 品牌是一個(gè)企業(yè)的靈魂。眼下各種機(jī)械產(chǎn)品不少，但好的品牌卻很少，為什么一些企業(yè)不重視品牌，只鉆研開發(fā)，結(jié)果很好的產(chǎn)品卻因沒有一個(gè)好品牌而影響了市場占有率的提高。一個(gè)企業(yè)經(jīng)營好自己的品牌，必須具備可靠的產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和樹立形象的營銷宣傳，三者缺一不可。

　 未來飲料機(jī)械發(fā)展呈現(xiàn)出幾大趨勢

　 對生產(chǎn)效率要求越來越高，這樣企業(yè)便能較低成產(chǎn)成本，滿足交貨期，高速包裝機(jī)要求和前道工序有相關(guān)銜接，這樣才能大幅度提高生產(chǎn)效率，也才能降低企業(yè)生產(chǎn)成本。可適應(yīng)產(chǎn)品的更新變化，飲料包裝機(jī)械要有很好的靈活性及柔韌性，生產(chǎn)線允許在一定尺寸內(nèi)可以有變化，因?yàn)楫a(chǎn)品的聲明周期遠(yuǎn)遠(yuǎn)短于設(shè)備使用壽命，而變更產(chǎn)品或包裝不用更換昂貴的包裝生產(chǎn)線。

來源：中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

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