媒體指6元特侖蘇采購成本不足2元 乳業(yè)專家：不靠譜

2日，有媒體報(bào)道稱蒙牛旗下特侖蘇有機(jī)純牛奶售價遠(yuǎn)高于成本，6元多一盒的特侖蘇原奶成本不超過2元。對此，國際在線記者致電乳業(yè)專家尋求答案，專家認(rèn)為，測算成品奶的成本應(yīng)該從原奶、包裝、廣告和稅費(fèi)等多方面入手，“每盒6元的特侖蘇成本只有2元”的說法并不靠譜。

隨著乳企陸續(xù)發(fā)布中報(bào)，伊利、蒙牛、光明、三元等下游乳企的業(yè)績格外引人矚目，四家乳企2014年上半年共賺了47.81億元。對此，有媒體稱“高奶價將部分成本增幅轉(zhuǎn)嫁給下游客戶，而讓以原奶為原料的下游乳企賺得盆滿缽滿”。

蒙牛相關(guān)負(fù)責(zé)人就此事對國際在線記者表示，除了原奶，牛奶在生產(chǎn)環(huán)節(jié)也需要耗費(fèi)一定的成本，“設(shè)備、包裝、運(yùn)輸、促銷費(fèi)、超市入場費(fèi)等等都要計(jì)算進(jìn)去，均攤到每一盒牛奶上，其實(shí)成本并不低”。

國際在線記者也針對此事致電乳業(yè)專家宋亮，他認(rèn)為僅用原奶的價格測算成本的方法是不靠譜的，同時他也為乳企算了一筆賬。

“每盒原奶的售價一般是5元到5.5元每公斤，核算下來平均一盒特侖蘇的原奶成本是1.25到1.5元，包括利樂枕、吸管、紙盒和包裝箱在內(nèi)的包裝成本在4角到6角之間，運(yùn)輸費(fèi)和人工費(fèi)大約是5角到7角，各類稅費(fèi)大概有5角左右，廣告費(fèi)和超市進(jìn)場費(fèi)每盒在1.2元左右?？傮w算下來，每盒特侖蘇的成本應(yīng)該在4元左右?！彼瘟琳f。

“在市場經(jīng)濟(jì)時代，成本有時并不能很好地反映一個東西價值，這也就是為什么一個LV的包可以賣到上萬?！北本┢仗焓⒌榔髽I(yè)策劃有限公司董事長雷永軍如是說。

在經(jīng)濟(jì)學(xué)里，企業(yè)的生產(chǎn)成本包括生產(chǎn)成本、運(yùn)輸成本、營銷成本、管理成本和其他成本。雷永軍解釋：“但是一個商品的定價并不是完全取決于他的成本”。

雷永軍認(rèn)為，成本定價法已經(jīng)不適用與現(xiàn)在是市場狀況，“成本定價是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，市場經(jīng)濟(jì)時代我們是按照需求來定價?！?

行業(yè)的改進(jìn)是一個相對緩慢的過程，需要乳企自身的努力和各方的監(jiān)督，這樣才能有助于市場形成良性競爭，宋亮指出：“新聞媒體更應(yīng)該客觀的報(bào)道，否則對于中國的食品行業(yè)來說也不是好事情”。

　　版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀