今秋大閘蟹整體售價比去年同期降近三成

　　全國城市農貿中心聯(lián)合會會長馬增俊日前透露，今年秋季大閘蟹集團消費基本沒有了，市場整體售價較去年同期下降近三成。等過段時間批量上市后，大閘蟹零售價格還會有下降空間。

　　馬增俊在此間舉辦的“中國·高淳固城湖大閘蟹北京對接洽談合作交流會”上說，受限制公款消費等政策因素影響，今年大閘蟹價格一改以往逐年走高的態(tài)勢，出現(xiàn)明顯下降。其中陽澄湖大閘蟹的出水價格平均為每斤130元左右，比去年出水價格每斤降低5元至10元，為近年來首次下降。

　　“盡管如此，目前大閘蟹市場仍存在上市時間過于集中、品牌相對單一、價格偏高等問題，需要培育新品牌，并對現(xiàn)有供應鏈進行再造?！瘪R增俊說。

　　馬增俊認為，通過建立標準體系可以培育品牌大閘蟹?？梢越梃b法國葡萄酒通過對水質、土壤、氣候等條件的評估，對產(chǎn)地進行分等定級的劃分，建立包括水質標準、養(yǎng)殖標準、購銷標準、烹飪標準等一系列標準組成的大閘蟹標準體系。此外，通過加強產(chǎn)銷對接，保障消費者買到知名品牌大閘蟹很重要。（雷敏）

來源：新華網(wǎng)

　　版權及免責聲明：凡本網(wǎng)所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀