花生油跌破百元 調(diào)和油降溫

　　記者走訪發(fā)現(xiàn)，市面花生油跌破百元、調(diào)和油熱度漸減，促銷力度頗大卻難拉動(dòng)需求，食用油量價(jià)齊跌短期回暖不易。行業(yè)觀察人士表示，包括玉米、大豆在內(nèi)，今年主要食用油原料都大豐收，不少企業(yè)欲消庫存，但依靠促銷難讓市場擴(kuò)容，下輪購買熱潮可能要等到元旦。

　　“基本零團(tuán)購，不過本來也對(duì)廣州節(jié)慶團(tuán)購業(yè)務(wù)沒期望?！蹦骋痪€知名品牌食用油企業(yè)市場部負(fù)責(zé)人告訴本報(bào)記者，南方不似北方，糧油難遇集體大宗買賣。有經(jīng)銷商告訴記者：“三公消費(fèi)限制剎住了公款消費(fèi)，政府部門、國企不敢買，私企不舍得買，只有消費(fèi)者自己買?！?/p>

　　食用油促銷多卻銷售淡

　　“繼中秋之后，國慶前各大品牌再次大力促銷，玉米油等出貨還不錯(cuò)，但都是零售，基本沒有團(tuán)購?！痹撌秤糜推髽I(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，廣東市場向來不青睞單位買米買油分發(fā)職工或送客戶這種方式，廣東貨幣化程度高，不似北方有天氣變涼熱愛囤米囤油囤菜。這也導(dǎo)致了米、面、油企業(yè)不會(huì)在廣東節(jié)假日?qǐng)F(tuán)購業(yè)務(wù)上下力氣。

　　“逢年過節(jié)，消費(fèi)者還是愿意自購些糧油的，這是例牌菜，趕在中秋、國慶時(shí)去超市買米買油會(huì)比較劃算，打折、買贈(zèng)等優(yōu)惠會(huì)較多?！逼浔硎尽５珵楹螄鴳c銷售仍較平淡？

　　對(duì)此，一位行業(yè)觀察人士認(rèn)為，國慶緊挨中秋，剛經(jīng)歷過中秋節(jié)一波購買熱潮后，市面需求拉動(dòng)跡象并不明顯。“但臺(tái)灣問題地溝油等事件應(yīng)該并未對(duì)大陸零售市場造成明顯影響，目前各品類銷售十分平靜?！彼硎?。

　　記者了解發(fā)現(xiàn)，本土市場橄欖油、中高端日式醬油等銷售增長較快?！跋駨V州這樣的一線城市接受油類新品的速度很迅速?，F(xiàn)在不少市面新品的做法都是減少廣告投放開支，大舉押上超市終端營銷，食用油、調(diào)料產(chǎn)品與消費(fèi)者互動(dòng)往往能獲得不錯(cuò)效果?！痹撌秤糜推髽I(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　記者采訪了解得知，目前豆油、菜油、棕櫚油等上游原料均供應(yīng)量充足，皆因今年主要原料大豐收，不少食用油企業(yè)欲年內(nèi)迅速消化庫存。

　　食用油出現(xiàn)供過于求？

　　而一直以來持續(xù)高價(jià)的食用油今年身段柔軟、價(jià)格親民，繼幾大一線品牌年初集體降價(jià)達(dá)一成之后，近期借國慶“檔期”再暗降讓利，不少品類的玉米油、菜籽油促銷幅度達(dá)到8折，部分4升裝花生油跌破百元。而此前4升裝的純花生油價(jià)格在120元左右，現(xiàn)在下調(diào)了價(jià)格在百元以下，且不少有贈(zèng)送優(yōu)惠；其他部分品類調(diào)和油、菜籽油也出現(xiàn)了10～20元價(jià)格下跌。據(jù)了解，原料花生仁價(jià)格下降明顯，目前批發(fā)價(jià)為5元/斤，去年同比一斤能賣到7元~8元。

　　電商渠道也在大搞促銷。一號(hào)店金龍魚5升玉米油售69.9元，且附贈(zèng)700毫升稻米油；福臨門4升一級(jí)花生油售價(jià)69.9元且滿兩件打九折；魯花5s壓榨一級(jí)花生油4升X2售價(jià)199.8元。

　　同時(shí)，記者了解到，調(diào)和油的銷售在一線城市似乎正逐漸降溫?！半m然食用油總體需求在放緩，但調(diào)和油還是更為明顯，這也與口味轉(zhuǎn)變、消費(fèi)升級(jí)等有關(guān)。”一位業(yè)內(nèi)人士介紹。

　　食用油出現(xiàn)供過于求？他認(rèn)為有此跡象?！坝绕涫窃诓惋嬒M(fèi)疲軟等背景下，只能依靠節(jié)慶大幅讓利促銷拉動(dòng)零售，但這類‘強(qiáng)心針’打多了也沒用，尤其是廣東飲食偏清淡，家庭食用油需求不會(huì)隨產(chǎn)品價(jià)格走低而擴(kuò)大。”

　　光明海外收橄欖油

　　新興領(lǐng)域問題多

　　光明食品集團(tuán)最新的海外動(dòng)作乃“喝油水”，其日前宣布收購意大利橄欖油企業(yè)Salov集團(tuán)多數(shù)股權(quán)，試圖在中國橄欖油市場大干一場。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為橄欖油行業(yè)屬于剛起步“處女地”，但光明此舉發(fā)展如何，目前還不明朗。

　　目前光明食品集團(tuán)業(yè)務(wù)涵蓋了乳制品、糖、酒、油等，而在中國競爭激烈的食用油市場中，橄欖油屬于“新秀”。目前中糧、魯花、金龍魚等食用油巨頭紛紛入場逐鹿，業(yè)界對(duì)該品類前景看好。業(yè)內(nèi)人士表示，廣東市場橄欖油增幅較大，但高增速同時(shí)，該領(lǐng)域也存在發(fā)展不健全、魚龍混雜、山寨品眾多等問題。

來源： 廣州日?qǐng)?bào)

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