高端白酒二元結(jié)構(gòu)基本形成

　　“目前白酒正在經(jīng)歷一場(chǎng)價(jià)格、品牌的去泡沫化運(yùn)動(dòng)，中高端白酒必須價(jià)格合理了才能平衡出銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?！焙＜{機(jī)構(gòu)總經(jīng)理呂咸遜日前在酒業(yè)家舉行的首屆中國(guó)酒業(yè)市場(chǎng)論壇上表示。

　　呂咸遜認(rèn)為，與以往高端白酒價(jià)格的瘋狂上漲不同，當(dāng)前消費(fèi)者更認(rèn)可性價(jià)比。伴隨酒企價(jià)格策略的持續(xù)進(jìn)行，高端白酒茅臺(tái) 、五糧液的二元結(jié)構(gòu)基本形成：目前茅臺(tái)已基本實(shí)現(xiàn)價(jià)格筑底，正在探索量?jī)r(jià)平衡；而五糧液則仍然有價(jià)格下行的可能。而此前推行與市場(chǎng)趨勢(shì)相悖的挺價(jià)策略的瀘州老窖則必須回過(guò)頭做100-200元的市場(chǎng)，“這樣才會(huì)很好賣(mài)”。

　　在白酒行業(yè)此輪深度調(diào)整中，高端與中低端的分化已經(jīng)越來(lái)越明顯。酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰也在中國(guó)酒業(yè)市場(chǎng)論壇上表示，根據(jù)酒仙網(wǎng)今年前三季度的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，一千塊以上的酒占7%，500元-1000元的占15%，基本上是茅臺(tái)和五糧液的天下；而50-200元價(jià)格的產(chǎn)品在銷(xiāo)售總量的占比中最大，高達(dá)36%。

　　對(duì)于未來(lái)白酒市場(chǎng)核心的中低端酒而言，“性價(jià)比”同樣是重中之重。宋河酒業(yè)股份有限公司總裁王祎楊稱(chēng)，白酒行業(yè)到了必須要擁抱消費(fèi)者的時(shí)代，酒企轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵不是價(jià)格的高低，而是性價(jià)比，是消費(fèi)價(jià)值最大化。王祎楊還表示，未來(lái)酒企的競(jìng)爭(zhēng)將是全國(guó)品牌和區(qū)域龍頭品牌在區(qū)域的廝殺，酒企必須主動(dòng)布局強(qiáng)勢(shì)區(qū)域和強(qiáng)勢(shì)單品，深度挖掘市場(chǎng)需求，才能適應(yīng)轉(zhuǎn)型。

來(lái)源：中國(guó)證券報(bào)

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