我國食用菌行業(yè)擬推流通一體化

近日，由中國食用菌協(xié)會、北京農產品中央批發(fā)市場有限公司主辦，北京格瑞拓普生物科技有限公司承辦的“中國食用菌（北京）流通一體化推進會”在京召開。與會各方認為，為真正實現(xiàn)生產商、交易商、市場、行業(yè)協(xié)會、百姓等各方共贏，合理解決初級農產品差異化較小、品牌不強、保鮮期受限、交易簡單等問題，必須改變過去的單打獨斗，變成戰(zhàn)略聯(lián)盟模式，實現(xiàn)行業(yè)的一體化發(fā)展。

近年來，我國食用菌產業(yè)發(fā)展速度加快，呈現(xiàn)出規(guī)模大、品種多、生產方式多樣化的新特點。在設施化食用菌發(fā)展的過程中，工廠化生產食用菌以其標準化、安全性以及不受季節(jié)限制的周年化生產特點，成為產業(yè)發(fā)展的新亮點，大大豐富了產品種類并保障了市場常年供應。

隨著一大批工廠化企業(yè)的陸續(xù)投產，市場繁榮的同時，也逐漸出現(xiàn)了季節(jié)性滯銷等現(xiàn)象，市場價格不順、流通渠道不暢，經銷商也出現(xiàn)利潤大幅下滑以及貨款結算困難等問題。去年以來，這些問題已經在全國各地市場不同程度地出現(xiàn)，北京地區(qū)的市場也日漸明顯，生產商、經銷商以及消費者對此都有明顯感受。

北京地區(qū)食用菌市場有其獨特優(yōu)勢，對全國市場有一定的示范和帶動作用，做好相關引導和規(guī)范工作，既是保障首都“菜藍子”的工作需要，也將影響到京津冀及東北等地食用菌產業(yè)的發(fā)展，對全國市場的健康有序發(fā)展必將起到積極的引導作用。

會上各方對食用菌流通一體化的作用、意義、實施方案做了詳細的解讀，并做了進一步的研討。本次會議將食用菌產業(yè)的發(fā)展上升到協(xié)同發(fā)展的高度。各方積極聯(lián)動，在行業(yè)協(xié)會、市場管理方、食用菌專委會等各方的管理下，積極組織協(xié)調各食用菌交易商戶，努力完成各方的管理任務，為京津冀一體化協(xié)同發(fā)展及首都“菜籃子”建設作出應有的貢獻，實現(xiàn)社會效益及經濟效益雙豐收。

作為協(xié)辦方的北京格瑞拓普生物科技有限公司是國家級農業(yè)科普示范基地，北京市重點農業(yè)龍頭企業(yè)，北京市著名商標單位，是北京市第一家獲得蔬菜進出口檢疫檢驗備案的企業(yè)。（張云中）

來源：國際商報

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