豬肉價(jià)格飆漲僅6月已漲價(jià)10%市民稱減少吃肉

　　在夏日淡季中，豬肉價(jià)格出現(xiàn)“逆漲”。7月20日新京報(bào)記者采訪發(fā)現(xiàn)，6月以來(lái)北京一些超市豬肉價(jià)格飆漲。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，6月全國(guó)豬肉價(jià)格漲10%。受此影響，昨日養(yǎng)殖業(yè)板塊大漲，天邦股份、牧原股份等相關(guān)個(gè)股漲停。

　　豬肉價(jià)格6月漲10%

　　“月初還沒(méi)啥感覺(jué)，這幾天一下子比之前貴了一兩塊錢(qián)?！币晃辉诩覙?lè)福買(mǎi)肉的市民對(duì)記者表示。

　　新京報(bào)記者7月20日走訪了家樂(lè)福廣渠門(mén)店，看到不同部位的豬肉價(jià)格普遍在每斤14元左右，特價(jià)促銷(xiāo)的后臀尖肉標(biāo)價(jià)每斤12.8元，精瘦肉和里脊肉在18-19元間。一位正在買(mǎi)肉的顧客劉女士稱：“精瘦肉漲得最快，六月份時(shí)候還是十四五塊，現(xiàn)在漲到十八九了。”

　　在東城區(qū)幸福家園小區(qū)內(nèi)的一處肉鋪中，肉價(jià)格比超市略貴，大約在16元左右，肉鋪老板表示：“漲價(jià)大概從一個(gè)月前就開(kāi)始了，最近一周漲得比之前快一些。”北京燕都立民屠宰有限公司的業(yè)務(wù)員王建對(duì)記者透露：“從6月25日左右，豬肉價(jià)格就開(kāi)始上漲了，一天漲一點(diǎn)，豬肉的價(jià)格從19.8元一公斤，漲到了現(xiàn)在的25元一公斤，平均漲了四五塊?！?/br>

　　在山西省天鎮(zhèn)縣蔬菜直營(yíng)店南花市店門(mén)口，剛買(mǎi)菜出來(lái)的李女士告訴記者：“這周以來(lái)，肉價(jià)平均都漲了三塊多錢(qián)，很吃驚，現(xiàn)在我們家很少吃肉了，覺(jué)得貴了不少?！?/br>

　　六七月份本應(yīng)是豬肉淡季，不過(guò)，今年豬肉價(jià)格一反常態(tài)，出現(xiàn)大幅上漲。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的50城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況來(lái)看，7月上旬，豬后腿肉價(jià)格為27.04元/千克，較4月上旬價(jià)格增長(zhǎng)16.6%；五花肉27.27元/千克，較4月上旬增長(zhǎng)15.6%。6月豬肉價(jià)格增速加快，豬后腿肉和五花肉一個(gè)月增長(zhǎng)了10%。

　　對(duì)此光大證券首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家徐高表示，豬肉價(jià)格持續(xù)回升。生豬存欄量與能繁母豬頭數(shù)繼續(xù)大幅下跌，顯示供給面的收縮可能繼續(xù)對(duì)豬肉帶來(lái)上漲壓力。

　　養(yǎng)殖業(yè)公司股價(jià)漲停

　　在豬肉價(jià)格快速上漲的驅(qū)動(dòng)下，養(yǎng)殖業(yè)板塊成為7月20日市場(chǎng)的領(lǐng)漲先鋒。東方財(cái)富的板塊行情顯示，農(nóng)牧飼漁業(yè)整個(gè)板塊昨日上漲5.15%，僅次于航天航空板塊，位居行業(yè)板塊第二，領(lǐng)漲兩市。

　　其中，與生豬養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)的新五豐、天邦股份、牧原股份、雛鷹農(nóng)牧、正邦科技等多家公司漲停。與此同時(shí)，不少券商紛紛給予養(yǎng)殖業(yè)板塊及相關(guān)公司推薦評(píng)級(jí)。

　　興業(yè)證券分析師陳嬌認(rèn)為，從絕對(duì)值上看，全國(guó)母豬存欄預(yù)計(jì)已經(jīng)低至3899萬(wàn)頭，供給端出現(xiàn)強(qiáng)大壓力。供給端短缺導(dǎo)致豬價(jià)急漲，漲價(jià)趨勢(shì)至少持續(xù)到明年。近期行業(yè)景氣上行，豬價(jià)快漲已經(jīng)反映到上市公司業(yè)績(jī)。多家公司中報(bào)已經(jīng)盈利，養(yǎng)殖股整體表現(xiàn)搶眼。陳嬌認(rèn)為，豬價(jià)長(zhǎng)牛周期已經(jīng)顯現(xiàn)，短期內(nèi)養(yǎng)殖股將受到豬價(jià)上行的拉動(dòng)，中長(zhǎng)期行業(yè)盈利能力增強(qiáng)，養(yǎng)殖業(yè)業(yè)績(jī)將持續(xù)釋放。

　　■分析

　　肉價(jià)為何漲這么快？

　　對(duì)于豬肉價(jià)格為何上漲較快，交通銀行金融研究中心分析認(rèn)為，由于過(guò)去兩年豬肉價(jià)格持續(xù)下降導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖虧損擴(kuò)大，生豬存欄量和能繁母豬存欄量持續(xù)下跌至有記錄以來(lái)最低，所以導(dǎo)致豬肉漲價(jià)。

　　業(yè)內(nèi)一位不具名分析師認(rèn)為，從宏觀角度來(lái)看，此次豬肉價(jià)格反彈也是政策寬松后經(jīng)濟(jì)弱復(fù)蘇的必然結(jié)果。（李蕾　郭永芳　羅超　王鵬）
　　

來(lái)源：新京報(bào)

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