餐飲協(xié)會：8月餐飲市場繼續(xù)上揚全年將突破3萬億

　　證券時報記者從中國烹飪協(xié)會網(wǎng)站獲悉，8月份，全國餐飲市場繼續(xù)強勢上揚，餐飲收入2752億元，同比增長12.4%。烹飪協(xié)會稱，第四季度餐飲市場仍然有望保持當(dāng)前速度穩(wěn)定增長，全年突破3萬億基本無懸念。

　　8月份，全國餐飲市場繼續(xù)強勢上揚，餐飲收入2752億元，同比增長12.4%，比去年同期加快4個百分點；限額以上單位餐飲收入741億元，同比增長8.9%，比上年同期更是大幅加快9.8個百分點。兩者加快幅度均為今年以來最大值。餐飲市場繼續(xù)以高于社會消費品零售總額增幅10.8%的速度發(fā)展，差距為1.6個百分點。

　　1-8月，全國餐飲收入20349億元，同比增長11.7%，比去年同期加快1.9個百分點，為今年以來最大差距。限上餐飲收入5400億元，同比增長6.9%，比去年同期加快4.5個百分點。

　　進入2015年以來，餐飲業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)型升級效果不斷顯現(xiàn)，餐飲市場一直保持較高速度發(fā)展。再加上接下來的中秋節(jié)、“十一”黃金周等節(jié)假日對餐飲消費的促進作用，可以預(yù)見，第四季度餐飲市場仍然有望保持當(dāng)前速度穩(wěn)定增長，全年突破3萬億基本無懸念。

來源：證券時報

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