進(jìn)口食品市場有點(diǎn)亂

　　據(jù)國家質(zhì)檢總局統(tǒng)計(jì)，2014年，我國進(jìn)口食品已達(dá)482.4億美元，10年間增長了4.2倍，年均增長率達(dá)17.6%。不過，在進(jìn)口市場火熱的背后，也存在不少亂象。專家提醒消費(fèi)者，部分進(jìn)口食品難辨真假，質(zhì)量參差不齊，別盲目購買食用。

　　國產(chǎn)食品冒充進(jìn)口食品

　　在京城一家臨街進(jìn)口食品店，很多涼果類、堅(jiān)果類食品都打著“美國”“泰國”“新西蘭”等旗號(hào)銷售。然而，仔細(xì)查看標(biāo)簽，這些產(chǎn)品卻多數(shù)產(chǎn)地為中國內(nèi)地。

　　國內(nèi)市場上出售的“進(jìn)口食品”大致歸為三類：第一類是產(chǎn)地在國外，由國內(nèi)經(jīng)銷商粘貼中文標(biāo)識(shí)并在國內(nèi)銷售，外包裝沒有國內(nèi)衛(wèi)生許可證號(hào)；第二類是原料由國外廠家生產(chǎn)，國內(nèi)廠商進(jìn)行包裝和經(jīng)銷，包裝上對產(chǎn)品成分、配料等有較詳細(xì)的標(biāo)注，有國內(nèi)衛(wèi)生許可證號(hào)；第三類是包裝上以外文為主，由國內(nèi)廠家進(jìn)行分裝，沒有國內(nèi)衛(wèi)生許可證號(hào)。這其中，只有第一類是真正意義上的進(jìn)口食品，第二類屬于國產(chǎn)食品，第三類則無法確定，可能是進(jìn)口食品也有可能是冒牌貨。

　　中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬透露，在廣東等沿海省份某些地區(qū)有山寨進(jìn)口食品的一條龍服務(wù)，消費(fèi)者從食品外包裝上根本無法分辨。

　　標(biāo)注混亂讓人看不明白

　　很多進(jìn)口食品的標(biāo)簽標(biāo)注存在不規(guī)范的現(xiàn)象，一些進(jìn)口食品專營店或?qū)９竦倪M(jìn)口食品未貼中文標(biāo)簽。

　　朱丹蓬表示，根據(jù)我國《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，進(jìn)口食品標(biāo)簽必須體現(xiàn)的信息有：食品名稱、配料表、配料的定量標(biāo)示、凈含量和規(guī)格、日期標(biāo)示、貯存條件、原產(chǎn)國國名或地區(qū)名以及在中國依法登記注冊的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式，對于輻照處理過的食品應(yīng)在食品名稱附近標(biāo)示“輻照食品”，對使用輻射處理過的原料，應(yīng)在配料表中標(biāo)明，對轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)示應(yīng)符合相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。另外，按照要求，食品標(biāo)簽中外文需一一對應(yīng)。

　　進(jìn)口食品也有安全問題

　　日前，國家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局副局長畢克新公布數(shù)據(jù)，今年上半年，全國出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)從57個(gè)國家或地區(qū)的進(jìn)口食品中檢出不符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求的進(jìn)口食品共1255批、4960噸，其中近一半存在食品添加劑超標(biāo)、微生物污染、污染物超標(biāo)問題。

　　不合格進(jìn)口食品的主要原因是：食品添加劑不合格、微生物污染、品質(zhì)不合格、標(biāo)簽不合格、證書不合格、污染物超標(biāo)、貨證不符、包裝不合格、非食用添加物、轉(zhuǎn)基因成分等。其中，食品添加劑超標(biāo)、微生物污染、污染物超標(biāo)較為突出，占檢出不合格進(jìn)口食品總批次的48%。

　　食品與營養(yǎng)信息交流中心專家阮光鋒表示，進(jìn)口食品不一定就很安全，消費(fèi)者沒有必要盲目崇拜進(jìn)口食品。

　　海外代購食品維權(quán)難

　　朱丹蓬介紹，在網(wǎng)絡(luò)或微信朋友圈做代購進(jìn)口食品的賣家，常常自己也不確定產(chǎn)品的貨源和質(zhì)量是否有保證。同時(shí)，網(wǎng)上代購境外進(jìn)口食品一旦產(chǎn)生糾紛，不僅維權(quán)流程長，而且舉證、快遞產(chǎn)品都很麻煩，維權(quán)成本會(huì)相當(dāng)高。

　　阮光鋒表示，一些含有不明成分的進(jìn)口食品通過海淘、代購等方式流入國內(nèi)。這類食品中往往含有國內(nèi)不常見的成分，有些成分甚至缺乏相應(yīng)的中文譯名。根據(jù)相關(guān)國標(biāo)規(guī)定，若某種成分屬于國內(nèi)未經(jīng)批準(zhǔn)使用的成分，進(jìn)口商需向衛(wèi)生部門申請?jiān)摮煞譃椤靶沦Y源食品”，經(jīng)衛(wèi)生部門審批通過后方可添加使用。這也無形中增加了食品安全的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。（錢宇陽

來源：中國食品報(bào)

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