市場供求趨緊糖價有望回暖

　　近幾年，隨著全球糖業(yè)步入增產(chǎn)周期，國際糖價持續(xù)下探，給我國食糖壓榨企業(yè)生產(chǎn)、蔗農(nóng)增收帶來了巨大壓力；同時，由于國內(nèi)食糖產(chǎn)量大幅增加，而消費(fèi)一蹶不振，市場供過于求態(tài)勢進(jìn)一步加劇，導(dǎo)致市場價格不斷走低。但今年下半年，由于全球食糖減產(chǎn)，市場供應(yīng)呈現(xiàn)偏緊格局，食糖價格逐漸企穩(wěn)回升，10月末比去年同期上漲20%左右。

　　糖價持續(xù)下跌

　　近年來，受國內(nèi)食糖增產(chǎn)、消費(fèi)下降和國際糖價低迷等的擠壓，我國食糖市場舉步維艱，糖價更是陰跌不止。據(jù)了解，國內(nèi)白糖價格在2011年左右時達(dá)到最高峰，每噸白砂糖賣到8000元左右。此后一路走低，到2012年6月跌至全國制糖企業(yè)平均生產(chǎn)成本以下，之后更是加速下滑，到去年下半年最低跌到4300元/噸左右，下跌幅度達(dá)到30%以上，導(dǎo)致制糖業(yè)連年虧損，預(yù)計全行業(yè)虧損達(dá)到100億元以上。

　　相關(guān)信息顯示，2011/12榨季以來，全球食糖連年增產(chǎn)，而食糖消費(fèi)需求不振，導(dǎo)致全球食糖市場供給過剩，國際糖價在震蕩中不斷下行。如2012/2013年榨季，美國紐約原糖價格從期初的每磅22美分持續(xù)下行，最低每磅跌破16美分，進(jìn)入到我國口岸后的完稅價格每噸還不到5000元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于我國產(chǎn)區(qū)批發(fā)價格。中國制糖業(yè)出現(xiàn)了近十幾年不遇的虧損局面，整個榨季全國制糖企業(yè)虧損31億元。2013/2014年榨季以來，食糖價格繼續(xù)走低，每噸一直在4300元左右徘徊，由于市售價大大低于生產(chǎn)成本，導(dǎo)致虧損面不斷擴(kuò)大。

　　全球食糖減產(chǎn)

　　前兩年，食糖是市場表現(xiàn)最差的大宗商品之一，但今年下半年，由于全球食糖減產(chǎn)，市場供應(yīng)逐漸呈現(xiàn)偏緊格局，食糖價格終于迎來轉(zhuǎn)機(jī)。據(jù)生意社監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，10月15日白砂糖監(jiān)測均價為5352元/噸，比去年同期上漲20.79%。

　　業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，近期白砂糖價格出現(xiàn)明顯上漲，主要與全球食糖主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量下降有關(guān)。據(jù)國際糖業(yè)組織（ISO）發(fā)布的報告，全球2014/15年度糖產(chǎn)量為1.8375億噸，消費(fèi)量為1.82446億噸，而新榨季因為厄爾尼諾天氣的發(fā)生，導(dǎo)致蔗糖產(chǎn)量大幅下降。來自主產(chǎn)國巴西蔗產(chǎn)聯(lián)盟的數(shù)據(jù)顯示，2015/2016制糖年，巴西從開榨至9月中旬共產(chǎn)糖2088萬噸，同比下降11%左右。據(jù)悉，目前印度糖價從幾個月前的19盧比/公斤提高至25盧比/公斤約合人民幣2.43元/公斤，漲幅超過三成。

　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至9月底，全國累計銷糖962.57萬噸，產(chǎn)銷率為91.19%，由于處于青黃不接時期，目前國內(nèi)各制糖企業(yè)庫存儲備已經(jīng)所剩無幾；同時，國內(nèi)糖企進(jìn)口食糖也在減少，如8月食糖進(jìn)口27.57萬噸，7月進(jìn)口食糖49萬噸，環(huán)比減少43.37%，這些因素均對糖價回升起到支撐作用。

　　業(yè)界翹首以盼

　　由于糖價持續(xù)走低，而生產(chǎn)資料和人工成本持續(xù)上漲，不僅使制糖企業(yè)嚴(yán)重虧損，而且農(nóng)民種植糖料收益也不斷下滑，嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。因此，業(yè)界翹首以盼糖價上漲。分析人士預(yù)計，由于前幾年糖企虧損嚴(yán)重，即使后市糖價上漲，一時也很難彌補(bǔ)虧損，且短期內(nèi)糖價也不可能回升到以往最高水平。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，由于巴西、印度、中國和泰國等主產(chǎn)國產(chǎn)量下滑以及乙醇需求激增，將有助于糖市掙脫連續(xù)5年過剩的局面，預(yù)計2015/16榨季市場供應(yīng)短缺將達(dá)到390萬噸。分析師和貿(mào)易商對于明年一季度的價格預(yù)期較為樂觀，預(yù)計明年3月底期貨價格將上升9%，至每磅14.95美分。由于外糖期貨價格不斷走高，進(jìn)口以無利可圖，進(jìn)口外糖數(shù)量還會減少，而接下來的幾個月時間將進(jìn)入消費(fèi)旺季，必然導(dǎo)致市場供應(yīng)更加短缺，國產(chǎn)糖價有望扭轉(zhuǎn)頹勢。（劉國信）

來源：中國醫(yī)藥報

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