5年，我國(guó)進(jìn)口食品貿(mào)易額翻了近一番

　　近期，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布2010~2014年我國(guó)進(jìn)口食品質(zhì)量安全狀況白皮書(shū)，白皮書(shū)顯示，隨著我國(guó)居民生活水平的不斷提高，對(duì)進(jìn)口食品需求逐年增加。2010~2014年的5年間，進(jìn)口食品貿(mào)易額翻了近一番，年均增長(zhǎng)率達(dá)17.4%。據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局統(tǒng)計(jì)，2010~2014年，全國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口食品432.4萬(wàn)批、1.4億噸、2003.7億美元。其中，食用植物油、乳粉、肉類、水產(chǎn)品等大宗產(chǎn)品進(jìn)口量分別達(dá)5083.8萬(wàn)噸、543.4萬(wàn)噸、1175.7萬(wàn)噸、1932.8萬(wàn)噸。進(jìn)口食品種類幾乎涵蓋了全球各類質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食品種類，油脂及油料類、水產(chǎn)及制品類、乳制品類、肉類、糖類、糧谷及制品類、飲料類、干堅(jiān)果類和罐頭類等為主要進(jìn)口食品種類，共計(jì)1921.4億美元，占我國(guó)進(jìn)口食品貿(mào)易總額的93.8%。進(jìn)口食品安全已經(jīng)成為保障我國(guó)消費(fèi)者食品安全的大事。

　　進(jìn)口食品數(shù)量快速增長(zhǎng)

　　從2010~2014年我國(guó)進(jìn)口食品貿(mào)易情況可以看出，我國(guó)進(jìn)口數(shù)量快速增長(zhǎng)、進(jìn)口來(lái)源范圍廣泛、進(jìn)口種類十分齊全。

　　據(jù)WTO數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年我國(guó)進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額排名世界第一，已經(jīng)成為全球第一大進(jìn)口市場(chǎng)。國(guó)家質(zhì)檢總局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010~2014年，全國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口食品432.4萬(wàn)批、1.4億噸、2003.7億美元。2010~2014年的5年間，進(jìn)口食品貿(mào)易額翻了近一番，年均增長(zhǎng)率達(dá)17.4%（見(jiàn)圖1）。

　　隨著我國(guó)改革開(kāi)放及世界往來(lái)的擴(kuò)大，近年來(lái)，我國(guó)進(jìn)口食品來(lái)源地更加國(guó)際化。2010~2014年，我國(guó)從213個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)口食品，其中進(jìn)口食品貿(mào)易額列前10位的分別為：東盟、歐盟、美國(guó)、新西蘭、巴西、加拿大、俄羅斯、澳大利亞、阿根廷和韓國(guó)，占我國(guó)進(jìn)口食品貿(mào)易總額的84.3%。我國(guó)進(jìn)口食品的品種幾乎涵蓋了全球各類質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食品。2010~2014年，我國(guó)進(jìn)口食品貿(mào)易額列前10位的食品種類分別為：油脂及油料類、水產(chǎn)及制品類、乳制品類、肉類、酒類、糖類、糧谷及制品類、飲料類、干堅(jiān)果類和罐頭類，占我國(guó)進(jìn)口食品貿(mào)易總額的93.8%。其中油脂及油料類27.4%，水產(chǎn)及制品類占16.4%，乳制品類占14%、肉類占11.4%、酒類占8.1%、糖類占6%、糧谷及制品類占5.7%、飲料類占1.9%、干堅(jiān)果類占1.5%，罐頭類占1.3%，其他占6.2%。有405個(gè)口岸進(jìn)口食品。其中，2014年進(jìn)口食品貿(mào)易額列前10位的口岸共375.7億美元，占2014年我國(guó)進(jìn)口食品貿(mào)易總額的77.9%。

　　大宗食品貿(mào)易活躍

　　乳制品

　　近年來(lái)，我國(guó)進(jìn)口乳制品貿(mào)易持續(xù)快速增長(zhǎng)，進(jìn)口乳制品占國(guó)內(nèi)乳制品供應(yīng)量的比重不斷增加。2010~2014年，乳粉（含乳清粉）進(jìn)口量分別達(dá)54.8萬(wàn)噸、87.0萬(wàn)噸、104.4萬(wàn)噸、147.2萬(wàn)噸和149.9萬(wàn)噸，分別約占當(dāng)年國(guó)內(nèi)乳制品供應(yīng)量的10.9%、16.0%、18.2%、25.0%和24.4%。

　　進(jìn)口乳制品來(lái)自54個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中貿(mào)易額列前3位的分別為新西蘭、歐盟、美國(guó)。同時(shí)，2014年進(jìn)口乳制品貿(mào)易額列前3位的口岸分別是：天津、上海、廣州。

　　2010~2014年嬰幼兒配方乳粉進(jìn)口量分別為7.0萬(wàn)噸、5.7萬(wàn)噸、8.1萬(wàn)噸、11.6萬(wàn)噸、15.7萬(wàn)噸。進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉來(lái)自16個(gè)國(guó)家和地區(qū)。其中貿(mào)易額列前3位的分別是歐盟、東盟、新西蘭。

　　食用植物油

　　近年來(lái)，我國(guó)進(jìn)口食用植物油貿(mào)易持續(xù)快速增長(zhǎng)，進(jìn)口食用植物油已經(jīng)占國(guó)內(nèi)食用植物油供應(yīng)量的相當(dāng)比重。2010~2014年，我國(guó)進(jìn)口食用植物油或以進(jìn)口原料制成的食用植物油分別達(dá)1883.9萬(wàn)噸、1979.3萬(wàn)噸、2174.1萬(wàn)噸、2435.9萬(wàn)噸和2247.8萬(wàn)噸，分別約占當(dāng)年國(guó)內(nèi)食用植物油供應(yīng)量的48.6%、45.7%、42.0%、39.2%、31.3%。

　　進(jìn)口食用植物油來(lái)自95個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中貿(mào)易額列前3位的分別為東盟、加拿大、巴西。

　　肉類

　　2010~2014年，我國(guó)進(jìn)口肉類貿(mào)易量持續(xù)快速增長(zhǎng)，進(jìn)口量分別達(dá)161.0萬(wàn)噸、214.7萬(wàn)噸、216.2萬(wàn)噸、304.6萬(wàn)噸、279.2萬(wàn)噸，分別約占當(dāng)年國(guó)內(nèi)肉類供應(yīng)量的2.0%、2.6%、2.5%、3.4%、3.1%。進(jìn)口肉類來(lái)自47個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中貿(mào)易額列前3位的分別為美國(guó)、歐盟、澳大利亞。其中，2014年，豬肉及制品進(jìn)口量達(dá)152.1萬(wàn)噸，約占國(guó)內(nèi)供應(yīng)量的2.6%；牛肉及制品進(jìn)口量達(dá)34.5萬(wàn)噸，約占國(guó)內(nèi)供應(yīng)量的4.8%；羊肉及制品進(jìn)口量達(dá)30.9萬(wàn)噸，約占國(guó)內(nèi)供應(yīng)量的6.7%；禽肉及制品進(jìn)口量達(dá)47.8萬(wàn)噸，約占國(guó)內(nèi)供應(yīng)量的2.4%。

　　水產(chǎn)品

　　2010~2014年，我國(guó)進(jìn)口水產(chǎn)品貿(mào)易平穩(wěn)增長(zhǎng)，進(jìn)口量分別達(dá)348.1萬(wàn)噸、361.1萬(wàn)噸、364.1萬(wàn)噸、451.5萬(wàn)噸、408.0萬(wàn)噸，分別約占當(dāng)年國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品供應(yīng)量的6.1%、6.1%、5.8%、6.8%、5.9%。

　　進(jìn)口水產(chǎn)品來(lái)自145個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中貿(mào)易額列前3位的分別為俄羅斯、美國(guó)、挪威。其中，2014年進(jìn)口水產(chǎn)品貿(mào)易額列前3位的口岸分別是：大連、青島、舟山。

　　進(jìn)口食品質(zhì)量安全總體穩(wěn)定

　　2010~2014年，我國(guó)進(jìn)口食品質(zhì)量安全總體情況一直保持穩(wěn)定，沒(méi)有發(fā)生過(guò)重大進(jìn)口食品質(zhì)量安全問(wèn)題。國(guó)家質(zhì)檢總局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，各地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)從112個(gè)國(guó)家和地區(qū)的進(jìn)口食品中檢出不符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求的進(jìn)口食品，各年度分別為1692批、1857批、2499批、2164批和3505批，總計(jì)7.0萬(wàn)噸、1.5億美元（見(jiàn)圖2）。進(jìn)口食品貿(mào)易量迅速增長(zhǎng)和我國(guó)進(jìn)一步加大監(jiān)管力度是不合格進(jìn)口食品批次和數(shù)量增長(zhǎng)的主要原因。

　　國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布了2010~2014年我國(guó)進(jìn)口不合格食品信息。

　　不合格進(jìn)口食品的主要種類。幾乎所有種類的進(jìn)口食品均有檢出不符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求的情況，其中不合格進(jìn)口食品批次列前10位的種類分別為：糕點(diǎn)餅干類、飲料類、糧谷及制品類、乳制品類、酒類、糖類、調(diào)味品類、水產(chǎn)及制品類、干堅(jiān)果類和特殊食品類，占檢出不合格進(jìn)口食品總批次的85.1%。

　　不合格進(jìn)口食品的主要來(lái)源地。各地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)從112個(gè)國(guó)家和地區(qū)的進(jìn)口食品中檢出不符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求的進(jìn)口食品，其中不合格進(jìn)口食品批次列前10位的來(lái)源地分別為：歐盟、中國(guó)臺(tái)灣、東盟、美國(guó)、日本、韓國(guó)、澳大利亞、新西蘭、加拿大和中國(guó)香港，占檢出不合格進(jìn)口食品總批次的90.9%。

　　不合格進(jìn)口食品的主要原因。不合格進(jìn)口食品涉及18類不合格原因，列前10位的不合格原因分別為：微生物污染、品質(zhì)不合格、食品添加劑不合格、標(biāo)簽不合格、證書(shū)不合格、污染物超標(biāo)、包裝不合格、貨證不符、非食用添加物和產(chǎn)品未獲檢疫準(zhǔn)入等，占檢出不合格進(jìn)口食品總批次的95.7%。安全衛(wèi)生問(wèn)題中，微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、污染物超標(biāo)較為突出，占檢出不合格進(jìn)口食品總批次的45.2%；非安全衛(wèi)生問(wèn)題中，品質(zhì)不合格、標(biāo)簽不合格、證書(shū)不合格較為突出，占檢出不合格進(jìn)口食品總批次的41.8%。

來(lái)源：中國(guó)醫(yī)藥報(bào)

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