“高端”受冷“大眾”火爆春節(jié)餐飲營業(yè)額上漲

　　記者昨日從省商務廳獲悉,剛剛過去的春節(jié)“黃金周”期間,我省96家零售企業(yè)實現(xiàn)銷售額5.19億元,同比下降7.07%;31家餐飲企業(yè)實現(xiàn)銷售額3.03億元,同比上漲1.45%。

　　據(jù)介紹,春節(jié)期間,全省商貿企業(yè)投放市場商品總值56.65億元,同比去年增長9.3%。充足的貨源為市場穩(wěn)定提供了保障,主要副食品市場運行較為平穩(wěn)。監(jiān)測的170種商品中,有111種商品平均價格上漲,占65.29%,57種商品價格下跌,占33.53%。

　　受反對奢侈浪費、限制“三公”消費等禁令影響,春節(jié)期間高端餐飲依然受冷落,大眾餐飲持續(xù)火爆,餐飲消費以親朋聚會、家庭消費和婚宴為主,家常菜、農家菜等普通家庭消費成為消費主流,消費水平大眾化。監(jiān)測的31家酒店、餐飲監(jiān)測點統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,今年春節(jié)期間餐飲營業(yè)額同比上漲1.45%。

　　不過,受宏觀經(jīng)濟影響,金銀珠寶、家電及音像器材銷售額分別下降33.57%、33.34%。煙酒銷售額降幅最小,同比下降6.86%。

來源：福州日報

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