乳企前三季度大賺 乳業(yè)未來增長動(dòng)力十足

　　迄今為止，國內(nèi)上市乳企三季度財(cái)報(bào)已基本出爐。數(shù)據(jù)顯示，7家乳企不含港股的蒙牛、輝山等前三季度營收累計(jì)達(dá)688億元，同比去年減少48億元；凈利累計(jì)為48.6億元，同比去年增長了10億元。

　　乳企利潤的大幅增長，主要來自兩個(gè)方面。一是國內(nèi)生鮮乳價(jià)格不斷下探，大牧場(chǎng)生鮮乳價(jià)格同比降幅達(dá)到10%；二是中高端產(chǎn)品增長明顯，拉升了利潤總額。

　　雖然乳企大賺，但對(duì)長期的增長并非好事。畢竟是犧牲了中低端市場(chǎng)，而中低端市場(chǎng)是未來乳業(yè)增長的關(guān)鍵。接下來，乳企仍需重點(diǎn)培育中低端市場(chǎng)，避免錯(cuò)失了了六成以上的大眾消費(fèi)市場(chǎng)。

　　對(duì)乳企來說，發(fā)力中高端市場(chǎng)有著特定原因。其中，既有資本的壓力，乳企需要保持一定的盈利，也有品牌認(rèn)可度不足，消費(fèi)者信心未完全恢復(fù)。

　　說起中國乳制品行業(yè)的發(fā)展，可謂相當(dāng)坎坷。特別是2008年后，多次危機(jī)事件爆發(fā)，乳業(yè)遭到致命打擊，消費(fèi)者信心跌落谷底。直到近幾年大力整頓和振興，乳制品質(zhì)量才有大幅提升。

　　只要國內(nèi)乳制品質(zhì)量能夠長期保持，長期來看乳業(yè)的增長動(dòng)力十足。首先，是因?yàn)閲鴥?nèi)乳品人均消費(fèi)量遠(yuǎn)低于其他空間，可增長空間相當(dāng)大。

　　據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院統(tǒng)計(jì)，全球乳品人均消耗量超過70千克/人，而我國乳品人均消費(fèi)量剛剛超過20千克/人，差距相當(dāng)明顯。從側(cè)面反映了我國乳品消費(fèi)市場(chǎng)還有很大潛力可供挖掘，特別是中低端市場(chǎng)。

　　其次，是全面二胎放開后，將刺激對(duì)乳品的需求增長。預(yù)計(jì)明年開始，將出現(xiàn)一個(gè)嬰兒潮，并將持續(xù)幾年。新的出生小高峰，將拉動(dòng)起乳制品行業(yè)的消費(fèi)。據(jù)粗略計(jì)算，我國嬰幼兒奶粉市場(chǎng)容量至少為70萬噸。

　　因此，國內(nèi)乳品的長期發(fā)展有著充足動(dòng)力，但在發(fā)展的過程中需要繼續(xù)保持高質(zhì)量，逐步恢復(fù)公眾對(duì)國產(chǎn)乳制品的信心。

　　同時(shí)，可適當(dāng)降低乳制品零售價(jià)格，生產(chǎn)利潤較薄的袋裝白奶，以壯大市場(chǎng)規(guī)模，拉高乳品人均消費(fèi)量。如果我國城鎮(zhèn)居民人均乳品消費(fèi)量達(dá)到同時(shí)期的日韓水平，農(nóng)村居民乳品消費(fèi)量達(dá)到同時(shí)期的城鎮(zhèn)水平，那么至少還有50%以上的增長空間。

來源：前瞻網(wǎng)

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