外賣平臺強(qiáng)化獨家入駐

　　日前，百度外賣宣布，與武圣炙城餐飲管理有限公司達(dá)成獨家戰(zhàn)略合作，武圣炙城餐飲管理有限公司旗下的連鎖餐飲品牌“武圣羊雜割”將獨家上線百度外賣平臺。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，這是外賣平臺差異化競爭的第一步。

　　據(jù)武圣炙城餐飲管理有限公司董事長王剛介紹，武圣羊雜割于2009年開設(shè)第一家門店，到現(xiàn)在已經(jīng)擁有70余家直營門店，主要分布在北京人流量較大的繁華地段。與百度外賣達(dá)成合作主要是看重百度外賣在白領(lǐng)市場的優(yōu)勢，同時，武圣羊雜割還同百度外賣一起開發(fā)了外賣加熱餐盒以提升用戶的消費體驗。

　　百度外賣CEO鞏振兵表示，隨著監(jiān)管部門對于外賣商家的監(jiān)管越來越嚴(yán)格，一些不具備餐飲服務(wù)資質(zhì)的小商戶正在逐漸被淘汰，餐飲企業(yè)也隨著消費升級逐漸走向品牌化發(fā)展，這些變化趨勢與百度外賣的白領(lǐng)市場定位相契合，百度外賣未來也將引進(jìn)更多品牌餐飲企業(yè)，并圍繞百度外賣的目標(biāo)用戶提供更多的周邊服務(wù)。

　　有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，百度外賣獨家簽約武圣，重點在于“獨家”二字，這也是外賣市場回歸理性后，外賣平臺之間差異化競爭的第一步。

來源：北京商報

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