跨境購(gòu)沖擊國(guó)產(chǎn)奶粉 中國(guó)乳業(yè)加大力度擁抱移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)


來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)   作者:侯雋    時(shí)間:2017-01-20





  隨著移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代的到來(lái),互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)開(kāi)始相互融合和滲透,促使銷售渠道不斷裂變。目前,各大嬰幼兒奶粉企業(yè)已經(jīng)在加快觸網(wǎng)步伐,但銷售策略卻大不相同。一方面,有的乳企在押寶互聯(lián)網(wǎng)+模式,通過(guò)B2C(電子商務(wù)),采取“低價(jià)格、高質(zhì)量”利器謀求逆襲。另一方面,有的乳企則在發(fā)展+互聯(lián)網(wǎng)模式,通過(guò)O2O(線下向線上延伸),依托存量?jī)?yōu)勢(shì)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)勢(shì)和美譽(yù)度優(yōu)勢(shì),主導(dǎo)著與互聯(lián)網(wǎng)融合的進(jìn)度。


  來(lái)自尼爾森的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2015年全渠道嬰兒奶粉中,電商渠道占比為30.1%,比2014年增長(zhǎng)5.9個(gè)百分點(diǎn);母嬰渠道占比48.1%,增長(zhǎng)6.1個(gè)百分點(diǎn);而商超渠道占比為21.8%,大幅下降11.2個(gè)百分點(diǎn);在嬰兒奶粉的銷售網(wǎng)絡(luò)中,商超渠道在大幅萎縮,以全年750億元人民幣的行業(yè)規(guī)模計(jì)算,一年之間下降的80億—100億元份額,分別被電商和母嬰渠道所蠶食。根據(jù)杜宏提供的數(shù)據(jù)顯示,2016年,超高端奶粉在線上實(shí)現(xiàn)了19.4%的增速,是推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大因素。另一方面,進(jìn)口品牌在電商的渠道上一路狂飆,增速達(dá)25%,但整個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌只增速6%。


  國(guó)家質(zhì)檢總局原總工程師、中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行促進(jìn)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉兆彬在近日舉辦的“全國(guó)主流媒體公益訓(xùn)練營(yíng)”交流活動(dòng)上指出,互聯(lián)網(wǎng)沖擊下的中國(guó)乳業(yè)目前正面對(duì)五大挑戰(zhàn),即生產(chǎn)方式的挑戰(zhàn)、銷售體系的挑戰(zhàn)、互聯(lián)網(wǎng)金融的挑戰(zhàn)、輿論環(huán)境的挑戰(zhàn)和乳業(yè)國(guó)際化的挑戰(zhàn)。劉兆彬強(qiáng)調(diào):“要抓住痛點(diǎn),突出重點(diǎn)?!彼赋?,首先,中國(guó)乳業(yè)應(yīng)當(dāng)深度建立和健全和善的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈;其次,中國(guó)的乳業(yè)要規(guī)范、完善良好的外部營(yíng)商環(huán)境;第三,乳業(yè)自身要抓好轉(zhuǎn)型升級(jí),創(chuàng)造更高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。


  “2015年通過(guò)跨境購(gòu)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的嬰兒奶粉在2015年達(dá)到了10萬(wàn)噸,銷售額100億元,以至于那些在傳統(tǒng)渠道具有優(yōu)勢(shì)的企業(yè)遭受了巨大的沖突?!比闃I(yè)專家宋亮認(rèn)為,互聯(lián)網(wǎng)對(duì)于傳統(tǒng)渠道的沖擊也是最明顯的,由于缺乏對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的有效監(jiān)管,使得假冒奶粉在互聯(lián)網(wǎng)上充斥。


  在宋亮看來(lái),搭建一個(gè)完整、良性的供應(yīng)鏈體系尤為重要:第一,希望國(guó)家能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)提升和升級(jí);第二,鼓勵(lì)企業(yè)走出去,在海外獲得優(yōu)質(zhì)的資源,優(yōu)質(zhì)的技術(shù),來(lái)滿足本國(guó)的公民;第三,要求養(yǎng)殖業(yè)能夠在短的時(shí)間里降低成本。


  劉兆彬同樣認(rèn)為,中國(guó)的乳業(yè)最突出的特點(diǎn)就是融合了中國(guó)的第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè),要建立一個(gè)和善的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,風(fēng)險(xiǎn)公擔(dān),利益均沾,協(xié)同發(fā)展,建立一個(gè)良好的定價(jià)機(jī)制。(侯雋)



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