“價格戰(zhàn)”or“價值戰(zhàn)” 白酒的腰部戰(zhàn)爭


時間:2013-07-17





  近日,記者了解到,在部分電商渠道上,茅臺系列產(chǎn)品己開始了促銷活動。在京東商城,茅臺漢醬酒標(biāo)價729元/瓶,而且買一送一,比降價后的廠家指導(dǎo)價格還便宜。在9日與茅臺達(dá)成深度戰(zhàn)略合作的酒仙網(wǎng)上,原先終端價格799元/瓶的漢醬酒促銷價為399元瓶,658元/瓶的仁酒促銷價299元/瓶,降價幅度超過50%以上。



  與此同時,上周起白酒股陸續(xù)對外預(yù)估上半年業(yè)績,二、三線白酒生產(chǎn)商中報不斷“報憂”。沱牌舍得預(yù)計,上半度實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤與上年同期相比,將減少80%生右。酒鬼酒已預(yù)計上半年度凈利潤盈利2800萬~3300萬元,同比下降87%~89%?!敖屏睢睂Π拙菩袠I(yè)的影響仍在繼續(xù),為應(yīng)對目前的經(jīng)濟環(huán)境,多家酒企都展開降價促銷,價格戰(zhàn)大有山雨欲來風(fēng)滿樓之勢。

  一線白酒降身價,“腰部爭奪”白熱化

  貴州茅臺董事長袁仁國曾對媒體表示,“原來茅臺酒只走高端路線,現(xiàn)在借由行業(yè)調(diào)整期進(jìn)行營銷結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,發(fā)力新興渠道,從高檔消費調(diào)到大眾消費、商務(wù)消費、家庭消費、個體消費,并且還將通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,加大中檔產(chǎn)品所占比例”。業(yè)內(nèi)觀察人士認(rèn)為,茅臺此番調(diào)整漢醬、仁酒等腰部產(chǎn)品價格,可能是看好擁有廣大的群眾消費基礎(chǔ),終端零售價在100元/瓶~400元/瓶的中端白酒市場,是順勢而為之舉。五糧液也將發(fā)力重點放到了腰部產(chǎn)品,據(jù)悉,五糧液或?qū)⒃诒驹峦瞥鲋械蛢r位的頭曲與特曲新酒,度數(shù)分別涵蓋五糧液主品牌的52度、45度、42度和39度,價格區(qū)間在198元~358元,這一價格幾乎可與二線品牌直接在餐飲消費市場拼殺。

  近日,記者走訪銀座、家樂福、大潤發(fā)、華聯(lián)等省城各大商超以及一些市區(qū)的煙酒店了解到,不少白酒正在做促銷活動,力度都挺大,促銷方式以降價促銷和買贈為主,滬州老窖、汾酒、郎酒等品牌旗下多款產(chǎn)品均有參與。例如,在華聯(lián)超市,茅臺迎賓43度和53度均買一瓶送一瓶,消州老窖52度藍(lán)花瓷買一瓶送一瓶38度老頭曲。某連鎖酒水超市滬州老窖紅瓷頭曲團(tuán)購買兩瓶送一瓶,汾酒買三瓶送一瓶??梢娨痪€白酒放下身段爭奪腰部市場,令二線品牌也逐漸感到了壓力。

  一方面,受啤酒以及葡萄酒等影響,夏季是白酒消費的淡季,廠家和經(jīng)銷商為了保持銷量維持業(yè)績,不得不降價或通過買贈活動促銷;另一方面,受“限制三公消費”政策的持續(xù)影響,再加上白酒行業(yè)的“塑化劑”和近來的“年份酒”事件,今年這個淡季的銷量下滑更為明顯,己超出了業(yè)界的預(yù)白酒行業(yè)仍在調(diào)整轉(zhuǎn)型中,商家不得不采取行動來贏回大眾消費群體的心,“腰部爭奪”將進(jìn)入白熱化階段。



  “價格戰(zhàn)”or“價值戰(zhàn)”?強化內(nèi)功是根本


  值得注意的是,隨著時代的發(fā)展,人們消費水平的增高,價格己不再是消費者選購商品時的主導(dǎo)因素。業(yè)內(nèi)人士@酒業(yè)俱樂部 認(rèn)為,現(xiàn)階段的市場表現(xiàn),“在外界看來,白酒行業(yè)大有揭起價格戰(zhàn)之勢,但事實是,當(dāng)下白酒整體的價格體系有所下滑,表面看有價格戰(zhàn)的味道,但實則是大品牌自身的產(chǎn)品線、營銷戰(zhàn)略的調(diào)整,和價格戰(zhàn)無關(guān)”,價格在消費者心目中雖不再是重要因素,但價格對于酒廠而言就是生命,是產(chǎn)品生命周期的保障。因此,所有的酒廠都不會隨便打價格戰(zhàn),特別是用主力產(chǎn)品打價格戰(zhàn),得不償失。

  因此,與其說是所謂的“價格戰(zhàn)”,倒不如說是“價值戰(zhàn)”。當(dāng)一線白酒自降身價發(fā)力腰部市場時,會帶著強大的品牌價值以及厚重的文化價值。白酒行業(yè)雖然不景氣,但中國數(shù)千年的白酒文化還在,品牌文化積淀還在。一線白酒文化價值下沉,勢必將對二三線品牌的主力市場造成沖擊。雖然自去年冬天“限制三公消費”以來,首當(dāng)其沖的是一線白酒的高端產(chǎn)品,二三線白酒受到影響并不明顯,但隨著時間的推移,一線白酒調(diào)整到位、腰部發(fā)力的時候,二三線白酒均要面臨挑戰(zhàn),部分根基底蘊較淺、品牌價值低、質(zhì)量不過硬的面臨挑戰(zhàn),部分根基底蘊較淺、品牌價值低、質(zhì)量不過硬的品牌將面臨殘酷洗牌。因此,未雨綢繆乃是二三線白酒品牌當(dāng)下必需。

  當(dāng)茅臺、五糧液賣到三五百元時,區(qū)域品牌以及地產(chǎn)名酒就失去了天然的競爭優(yōu)勢,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,價格是最好的屠夫,也是市場變革最好的砝碼,目前市場對高端酒水品牌的影響,最終將傳遞到中小型白酒企業(yè)和品牌。中小企業(yè)要想在未來的整合中不被整合掉,還需要加強自身基本功的鍛煉,否則很可能成為這場變革的犧牲品,成為大酒企市場下沉和繼續(xù)全國化的祭品。


來源:糖酒快訊



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