大型酒商業(yè)績大跌 葡萄酒“熊市”來了嗎

　　在中國葡萄酒產(chǎn)量負增長的同時,行業(yè)利潤銳減,一些大型酒廠的經(jīng)銷業(yè)務也大量萎縮。葡萄酒市場仿佛迎來了首個“熊市”。然而,此時卻有一些酒商笑著搖頭。

　　大型酒商業(yè)績大跌

　　今年上半年,我國葡萄酒行業(yè)累計產(chǎn)量55.43萬千升,同比下降7.15%。

　　中國已成為全球第五大葡萄酒消費國,葡萄酒銷量近2億箱。過去十年間,葡萄酒在中國的銷量與人均消費均呈三倍增長。僅2010-2011年瓶裝酒進口量就增加了65%,進口額漲幅近200%。

　　在進口紅酒大量涌入中國市場的同時,也對我國本土企業(yè)造成了威脅。再加上政府對“三公”消費嚴格限制,壓縮了政務和商務接待,減少各種會議,也在一定程度上對酒類行業(yè)造成了沖擊,減少了酒類的消費量。一些企業(yè)沒有采取合理的應對措施,銷量下降,甚至出現(xiàn)虧損。

　　國內葡萄酒行業(yè)的龍頭企業(yè)張裕在今年上半年公布的業(yè)績快報中顯示,公司2012年度實現(xiàn)營業(yè)收入56.2億元,同比下降6.77%。張裕業(yè)績快報稱,業(yè)績下滑的原因主要是受國內葡萄酒消費需求增速放緩以及國外葡萄酒市場的沖擊,造成營銷難度加大,公司部分產(chǎn)品銷售收入下降。不只是張裕,在港上市的王朝酒業(yè)也遭受上市八年來首度虧損。

　　葡萄酒行業(yè)的低迷對高端葡萄酒市場的沖擊最為明顯。在去年10月底落槌的兩場紅酒秋拍中,法國著名的波爾多產(chǎn)區(qū)高端紅酒價格下降幅度超過30%。與此同時,酒美網(wǎng)的銷售數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,　價格在300元以上的葡萄酒的銷售額只占到總銷售額的20%。

　　北京德龍寶真國際酒業(yè)有限公司北京分公司總經(jīng)理助理王可也表示,從去年年底開始,公司400元以上的高端葡萄酒的銷量下滑了25%左右。

　　“喝”的酒仍有機會

　　相比傳統(tǒng)葡萄酒企業(yè)的業(yè)績低迷,網(wǎng)上中低端葡萄酒市場正在逆勢上揚。一位葡萄酒經(jīng)銷商告訴北京商報記者,一款新推出的價格在100元左右的桃紅葡萄酒在天貓商城上線不到一個月時間里,每天都賣掉十幾瓶。

　　登錄酒美網(wǎng)官網(wǎng),銷量最好的一款法國波爾多白磨坊堡2010干紅葡萄酒的價格僅為179元。據(jù)了解,今年上半年酒美網(wǎng)100-300元價位的中低端葡萄酒的銷售額占到了總銷售額的一半。酒美網(wǎng)CEO呂意德預計酒美今年的銷售額將比去年提高60%。

　　ASC精品酒業(yè)主席沈品同表示,“我們面臨的挑戰(zhàn)與政府消費有關這是真實情況,當然全中國消費者對葡萄酒的熱情也在不斷增長”。北京德龍寶真國際酒業(yè)有限公司北京分公司總經(jīng)理助理王可也表示,公司100-250元價位的中低端葡萄酒的銷量正在大幅上漲。在王可看來,“三公”消費政策影響酒業(yè)業(yè)績的同時,也讓消費群體由高端人群轉向了普通市民。

　　近年來,鐘情選購葡萄酒的消費者越來越多,但曾經(jīng)充斥在葡萄酒中的售價虛高、冒牌山寨、標簽混亂等問題也讓消費者對葡萄酒又愛又恨。

　　近幾年,葡萄酒行業(yè)競爭的加劇,消費者對紅酒認識的提高在一定程度上加大了行業(yè)的整合力度,讓整個行業(yè)也更加規(guī)范。只買貴的,不買對的;只選進口,排斥國產(chǎn)一直是眾多國內消費者選購葡萄酒的標志性口號。如今消費者的消費心理日趨理性,這對葡萄酒行業(yè)的發(fā)展也將產(chǎn)生了推動作用。

　　回歸理性后需品牌重塑

　　隨著消費者對葡萄酒的認識,越來越多的人喜歡上了這種更加健康的酒品,這其中不乏一些年輕人。他們沒有固定的購買模式,除了會根據(jù)酒標上的葡萄品種、原產(chǎn)地和品牌等字眼來選購以外,他們選購紅酒的標準更多在于口感。這部分人群并不是把葡萄酒當做酒來對待,而是當做一種飲料。

　　葡萄酒業(yè)界人士劉勇說,“葡萄酒的口味是很個性化的東西。現(xiàn)在更多注重個人口味,這對消費者的理性選擇是好事”。一些知名酒莊的高端紅酒在口感純正的同時口味也比較重,并不是所有人都能接受。相反中低端價位的葡萄酒則更易被消費者認可。

　　在呂意德看來,在當前的行業(yè)背景下,年輕消費群的加入無疑為葡萄酒市場帶來了商機。消費者口感的變化也增加了中低端紅酒的消費量,很多中低端酒更迎合用戶需求。和高端紅酒相比,中低端葡萄酒不僅價格親民,口感也更容易被大家接受。

　　中國經(jīng)濟貿易促進會副會長、中國土畜進出口商會酒類分會副理事長陳柏龍表示,“由于對葡萄酒相關知識研究的日益深入,中國消費者也越來越懂得品嘗葡萄酒,如今的葡萄酒市場正在回歸理性”。

　　對于葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)而言,要想在規(guī)范的市場中搶占一席之地,就要不斷擴大品牌影響力,壯大自身實力,同時還要積極傳播葡萄酒知識,普及葡萄酒文化,引導理性消費。隨著中國葡萄酒市場的理性回歸和葡萄酒行業(yè)的快速發(fā)展,葡萄酒企業(yè)要擴大市場份額,最終取勝的秘訣還是要靠質量、拼品牌、看文化。

來源：北京商報

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