民間行動能否終結(jié)有機食品亂象？

　　近年,我國有機食品認證亂象重重。黑龍江綠環(huán)有機食品認證有限公司、湖南歐格有機認證公司被取消認證資格、吊銷認證執(zhí)照。據(jù)悉，2012年7月之前，國內(nèi)認證每年交兩萬元年檢費即可獲得通過。

　　近年來，有機食品的概念早已風(fēng)靡全國。在國人生活質(zhì)量不斷提高的背景下，作為一種強調(diào)不使用農(nóng)藥、化肥及其他生長藥劑，且不采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的種植產(chǎn)品，有機食品自然成為中國消費者在以健康、綠色及生態(tài)為導(dǎo)向的食品采購中的重要選項。

　　既然作為相對特殊且高價的產(chǎn)品，那么來自專業(yè)機構(gòu)的認證就必不可少。但不幸的是，盡管貼著各式各樣的認證標簽，假冒偽劣、以次充好的不合格產(chǎn)品卻依然層出不窮。在錯綜復(fù)雜的利益關(guān)系中，認證機構(gòu)很難保持專業(yè)性和獨立性?？梢哉f，認證混亂與虛假是我國有機食品產(chǎn)業(yè)鏈中人所共知的弊病，而作為監(jiān)督鏈條上游的有關(guān)部門，也常常監(jiān)管不力，不僅使消費者追求更健康飲食的愿望落空，也侵害了他們的合法權(quán)益，加劇了不安全感。

　　和其他食品安全問題相較特殊的是，認證工作本來就需要充足的專業(yè)知識與技術(shù)，屬于現(xiàn)代社會中的“專家系統(tǒng)”，一般來說都遠遠超出了普通的消費者的認知范圍和生活經(jīng)驗，不易直接為普通人感知和監(jiān)督。在這種情況下，消費者往往只能處于“無知”或“聽信”的盲目狀態(tài)。資質(zhì)不足的假認證機構(gòu)自不必說，即便其機構(gòu)確有認證資格，若其與委托認證方供銷商有利益輸送關(guān)系，也可將不達標產(chǎn)品認證為合格。而作為認證機構(gòu)的認證者，同樣也是最上游的監(jiān)督者，政府相關(guān)部門也難以時時處在消費者的監(jiān)督視野中。

　　由此可見，有機食品認證亂象的癥結(jié)在于其生產(chǎn)、認證和上市均處于同一條封閉的產(chǎn)業(yè)鏈，將普通消費者隔絕在外，使得消費者因信息不對稱而不能充分參與市場博弈，只能被動地處于市場的終端和下游，承受被欺騙的惡果。因此，問題解決的根本在于，如何能保證消費者在有機食品認證中的參與權(quán)，讓他們有機會去為自己的事做主。

　　顯然，讓消費者穿著白大褂走進實驗室并不現(xiàn)實，我們可以從另一片廣闊的天地中實現(xiàn)逆襲。不妨嘗試從社會創(chuàng)新的路徑出發(fā)，將有機食品的培育做成一場熱烈的民間行動。有民間組織資助下的小規(guī)模有機種植實驗，依靠傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)實現(xiàn)貨真價實的有機食品。耶魯大學(xué)就有學(xué)生們自己開辟了一塊田，卷著褲腿扛著鋤頭來實踐有機農(nóng)場。故不妨以民間行動的方式倒逼市場運作，參與市場博弈，以積極的民間行動終結(jié)有機食品亂象。

來源：廣州日報

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