轉(zhuǎn)基因食品安全與否消費者有知情選擇權(quán)

　　自從1996年轉(zhuǎn)基因作物實現(xiàn)商業(yè)化種植以來,轉(zhuǎn)基因可能是農(nóng)業(yè)史上最有爭議的技術(shù)。近日有專家發(fā)表的“轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品同樣安全”等論點,讓轉(zhuǎn)基因的爭議再起波瀾。然而,對消費者來說,比爭論更重要的是對轉(zhuǎn)基因食品消費的知情權(quán)和選擇權(quán)。

　　國內(nèi)90%的大豆油原料為轉(zhuǎn)基因大豆

　　國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,28個國家種植了轉(zhuǎn)基因作物。全球約81%的大豆、35%的玉米、30%的油菜都是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會副主任委員、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所研究員彭于發(fā)介紹,目前國內(nèi)的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物主要是轉(zhuǎn)基因棉花,轉(zhuǎn)基因番木瓜也有少量種植。

　　進口農(nóng)產(chǎn)品有哪些是轉(zhuǎn)基因品種呢?我國先后批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因棉花、轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因玉米、轉(zhuǎn)基因油菜4種作物的進口安全證書。除批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因棉花的種植外,進口的轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因玉米、轉(zhuǎn)基因油菜用途僅限于加工原料。黑龍江大豆協(xié)會副秘書長王小語告訴記者,國內(nèi)超過一半的油脂消費都是大豆油,90%的大豆油原料為轉(zhuǎn)基因大豆。

　　轉(zhuǎn)基因食品安不安全無定論

　　對于轉(zhuǎn)基因食品的安全性,中國科學(xué)院遺傳發(fā)育研究所朱禎研究員認(rèn)為,吃含有基因的食品或含有轉(zhuǎn)基因的食品將會改變?nèi)祟愡z傳特性的擔(dān)心是毫無科學(xué)依據(jù)的。世界衛(wèi)生組織在2007年《關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的20個問題》的文件中曾謹(jǐn)慎地說:“目前在國際市場上可獲得的轉(zhuǎn)基因食品已通過風(fēng)險評估,并且可能不會對人類健康產(chǎn)生危險?！?/p>

　　在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會委員林敏等生物學(xué)家看來,轉(zhuǎn)基因技術(shù)是現(xiàn)代生物技術(shù)的核心,拓寬了可利用基因的來源,實現(xiàn)了育種工作的可預(yù)期、精準(zhǔn)、可控、高效,大大節(jié)約了人力、物力和時間,是生物育種的技術(shù)革命。

　　但也有專家表示,轉(zhuǎn)基因作物對生態(tài)環(huán)境造成的潛在威脅值得警惕。生物技術(shù)理學(xué)博士、天津科技大學(xué)教師王芳說,抗蟲作物可能會使食物鏈中斷,而昆蟲在進化過程中,可能會產(chǎn)生對毒性蛋白的抵抗能力,出現(xiàn)所謂“超級害蟲”?！懊绹h(huán)境保護局規(guī)定,在種植抗蟲害轉(zhuǎn)基因作物的田地周圍,必須保留一塊專門種植普通作物,讓害蟲有個避難所?！蓖醴颊f。

　　專家表示應(yīng)把選擇權(quán)交給群眾

　　有關(guān)轉(zhuǎn)基因安全性的爭論短時期內(nèi)可能很難分出勝負(fù),一些專家表示,應(yīng)該充分保證群眾對轉(zhuǎn)基因食品消費的知情權(quán),把問題擺出來,把選擇權(quán)交給群眾。

　　“跳出有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品安全性的爭論之外,人們有權(quán)知道吃進肚子里的食物到底是什么,應(yīng)該充分維護人們對食物的知情權(quán)和選擇權(quán)?！鞭r(nóng)業(yè)政策專家、南開大學(xué)周恩來政府管理學(xué)院博士生導(dǎo)師程同順說。南開大學(xué)張翔博士認(rèn)為,規(guī)范并完善轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識制度至關(guān)重要,轉(zhuǎn)基因食品的推廣和銷售要建立在充分的信息公開和尊重消費者選擇權(quán)的基礎(chǔ)上。

　　雖然我國對轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品實行嚴(yán)格的標(biāo)識制度,規(guī)定列入轉(zhuǎn)基因標(biāo)識目錄并在市場上銷售的轉(zhuǎn)基因生物均需要標(biāo)識,但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分超市轉(zhuǎn)基因標(biāo)識與反向標(biāo)識共存、部分轉(zhuǎn)基因食品“不愿標(biāo)識”,超市內(nèi)轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識仍存“漏網(wǎng)之魚”。

來源：新快報

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